- présence des ingrédients : Carotte, Moules, Oignon.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Risotto aux fruits de mer (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Beurre, Carotte, Coulis de tomate, Crevettes, Huile, Moules, Oignon, Persil, Poireau, Poivre, Riz, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 58 minutes.
Moules à la provençale (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Aubergine, Carotte, Courgette, Fenouil, Huile d'olive, Moules, Oignon, Persil, Poivre, Poivron, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Potée de poisson et petits coquillages (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Cabillaud, Calamar, Carotte, Citron, Crème fraîche, Farine, Huile, Moules, Oignon, Persil, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Pot au Feu de la Mer (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Anchois, Cabillaud, Carotte, Céleri, Clou de girofle, Fumet de poisson, Huile d'olive, Moules, Navet, Oignon, Poireau, Saint-Pierre, Truite.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Soupe de coquillages et légumes (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
13 Ingrédients : Bouquet garni, Carotte, Céleri, Coques, Coriandre, Fenouil, Moules, Navet, Noix de muscade, Oignon, Palourde ou clovisse, Poireau, Poivre.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Crevettes et moules aux artichauts (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Carotte, Coriandre, Crevettes, Curry ou Cari, Fonds d'artichauts, Gingembre, Huile d'olive, Lard, Moules, Oignon, Paprika, Parmesan, Poivron jaune, Sel.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Moules marinières picardes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Beurre, Carotte, Céleri, Echalote, Farine, Huile, Laurier, Moules, Oignon, Persil, Poivre, Sel, Thym, Vin blanc.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Soupe de moules au safran sous croûte (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
14 Ingrédients : Beurre, Carotte, Céleri, Crème, Jaune d'oeuf, Laurier, Moules, Muscadet, Oignon, Pâte feuilletée, Poivre, Safran, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Zarzuela catalane (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Amandes en poudre, Calamar, Carotte, Echalote, Gambas, Langoustine ou scampi, Lotte ou Baudroie, Moules, Oignon, Palourde ou clovisse, Poireau, Tomate, Vin blanc.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 100 minutes.
Gratin de moules et ses tagliatelles au blé noir (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Beurre, Beurre salé, Carotte, Céleri, Farine de sarrasin, Jaune d'oeuf, Lait, Moules, Muscadet, Oignon, Persil, Poireau, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 120 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 165 minutes.
Tête et pied de porc, canelloni de crustacés et émulsion verte (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Agar-agar, Ail, Beurre, Carotte, Coques, Crevettes, Maroilles, Moules, Oignon, Pain de mie, Pieds de porcs, Porc, Tomate, Vin blanc.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Tartare de Tomates au Jambon Cru (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Carotte, Citron, Citron jaune, Huile d'olive, Jambon cru, Laitue, Moules, Oignon, Persil, Poivre, Salades, Sel, Tomate, Vinaigre, Vinaigre balsamique.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Salade croisette (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Calamar, Carotte, Crevettes, Huile, Laurier, Moules, Oignon, Olives noires, Persil, Poivre, Salades, Sel, Vin blanc, Vinaigre.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Poissons préparés à la belge (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Carotte, Chou-fleur, Crème fraîche, Crevettes, Echalote, Fumet de poisson, Haricot vert, Lotte ou Baudroie, Moules, Oignon, Poivre, Rouget, Sel, Sole, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Moules à l'Espagnol (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Calamar, Carotte, Céleri, Chorizo, Huile d'olive, Moules, Oignon, Olives vertes, Piment doux, Poivron jaune, Poivron rouge, Poivron vert, Tomate, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Filets de sole à la dieppoise (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Beurre, Bouquet garni, Carotte, Champignon, Citron, Crème fraîche, Crevettes, Farine, Moules, Oeuf, Oignon, Poivre, Sel, Sole, Vin blanc.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 100 minutes.
Filets de sole à l'océane (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Beurre, Bouquet garni, Carotte, Champignon, Citron, Crème fraîche, Crevettes, Farine, Moules, Oeuf, Oignon, Poivre, Sel, Sole, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 110 minutes.
Moules à la poulette (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
16 Ingrédients : Ail, Beurre, Carotte, Citron, Crème fraîche, Echalote, Farine, Jaune d'oeuf, Laurier, Moules, Oignon, Persil, Poivre, Sel, Thym, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Moules au curry et zestes d'agrumes (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
16 Ingrédients : Beurre, Carotte, Citron, Clou de girofle, Curry ou Cari, Laurier, Moules, Oignon, Orange, Pain baguette, Persil, Poivre, Riz, Thym, Vin, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Tagliatelles aux coquillages (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
16 Ingrédients : Beurre, Carotte, Céleri, Crème fraîche, Echalote, Gros sel, Huile d'olive, Moules, Oignon, Palourde ou clovisse, Pâtes, Persil, Poivre, Safran, Tagliatelle, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Nage du pécheur de marie-christine (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
16 Ingrédients : Cabillaud, Carotte, Cerfeuil, Ciboulette, Coques, Fumet de poisson, Langoustine ou scampi, Laurier, Lotte ou Baudroie, Moules, Noix de Saint-Jacques, Oignon, Poireau, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Soupe du pêcheur (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
16 Ingrédients : Beurre, Bouquet garni, Carotte, Eglefin, Fenouil, Fumet de poisson, Langoustine ou scampi, Lotte ou Baudroie, Moules, Muscadet, Oignon, Poivre, Pomme de terre, Rouget, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Matelote de soles aux coquillages (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
16 Ingrédients : Beurre, Carotte, Coques, Crème fraîche, Jaune d'oeuf, Lardons, Laurier, Moules, Noix de muscade, Oignon, Persil, Poivre, Sel, Sole, Thym, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Matelote de soles aux coquillages (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
16 Ingrédients : Beurre, Carotte, Coques, Crème fraîche, Jaune d'oeuf, Lardons, Laurier, Moules, Noix de muscade, Oignon, Persil, Poivre, Sel, Sole, Thym, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Mijoté de lotte (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
16 Ingrédients : Carotte, Citron vert, Crème, Echalote, Jaune d'oeuf, Lait, Lotte ou Baudroie, Margarine, Moules, Navet, Oignon, Pois gourmands, Poivre, Safran, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.