- présence des ingrédients : Carotte, Clou de girofle.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Jarret de porc aux lentilles (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Carotte, Clou de girofle, Graisse d'oie, Jarret de porc, Lard, Lardons, Lentilles, Oignon, Poivre, Porc, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 150 minutes.
Faisan à la castillane (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Carotte, Clou de girofle, Echalote, Faisan, Huile d'olive, Laurier, Poivre, Sel, Thym, Vinaigre de vin.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 160 minutes.
Pot au Feu de Canard au Foie Gras (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Bouquet garni, Carotte, Clou de girofle, Foie gras, Magret de canard, Navet, Oignon, Poireau, Poivre, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 160 minutes.
Machaca (ou Machomo) garniture burritos (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Boeuf, Carotte, Clou de girofle, Gros sel, Laurier, Oignon, Paleron de boeuf, Poivre, Saindoux, Thym.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 165 minutes.
Poule au Pot (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Carotte, Clou de girofle, Laurier, Navet, Oignon, Poireau, Poivre, Poule, Riz, Sel, Thym.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 180 minutes.
Soupe d'épeautre (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Carotte, Céleri, Clou de girofle, Epeautre, Lard, Oignon, Poireau, Poivre, Saucisse, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 190 minutes.
Gratin de jambon à la bière (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Bière, Carotte, Chapelure, Clou de girofle, Jambon, Laurier, Mélasse, Moutarde, Oignon, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 210 minutes.
Pot au feu mongol (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Carotte, Champignons noirs, Ciboulette, Clou de girofle, Coriandre, Côtes et côtelettes d'agneau ou de mouton, Oignon, Pintade - Pintadeau, Poivre noir, Pomme de terre, Serpolet.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 210 minutes.
Blanquette de veau sauce pickels (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Blanquette de veau, Carotte, Céleri, Clou de girofle, Concentré de tomates, Farine, Laurier, Margarine, Poireau, Sel.
Temps de préparation : 120 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 210 minutes.
Gîte gîte à l'ancienne (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
11 Ingrédients : Bouquet garni, Carotte, Céleri, Clou de girofle, Gîte et gîte-noix de boeuf, Navet, Oignon, Poireau, Poivre, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 230 minutes.
Pieds de porc marinés et gratinés au four (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Carotte, Chapelure, Clou de girofle, Laurier, Oignon, Persil, Pieds de porcs, Poivre, Saindoux, Sel, Thym.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 250 minutes.
Pot-au feu de boeuf (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Boeuf, Bouquet garni, Carotte, Céleri, Clou de girofle, Gros sel, Oignon, Os à moëlle, Poireau, Poivre noir.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 270 minutes.
Pot-au-feu (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Boeuf, Bouquet garni, Carotte, Céleri, Clou de girofle, Gros sel, Oignon, Os à moëlle, Poireau, Poivre noir.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 270 minutes.
Pot-au-feu (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Boeuf, Bouquet garni, Carotte, Céleri, Clou de girofle, Gros sel, Oignon, Os à moëlle, Poireau, Poivre noir.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 273 minutes.
Pot-au-feu de boeuf (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Boeuf, Bouquet garni, Carotte, Céleri, Clou de girofle, Gros sel, Oignon, Os à moëlle, Poireau, Poivre.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 330 minutes.
Gardianne de toro (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Carotte, Céleri, Clou de girofle, Farine, Herbes de Provence, Huile d'olive, Laurier, Oignon, Orange, Vin rouge.
Temps de préparation : 50 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 350 minutes.
Daube (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Baie de genièvre, Boeuf, Carotte, Clou de girofle, Lard, Laurier, Oignon, Poivre, Sel, Thym, Vin rouge.
Temps de préparation : inconnu et temps total de préparation et de cuisson : inconnu.
Nage de saint-jacques au vin blanc (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
12 Ingrédients : Bouquet garni, Carotte, Clou de girofle, Fenouil, Lait, Navet, Noix de Saint-Jacques, Oignon, Poireau, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Chou rouge braisé (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
12 Ingrédients : Carotte, Châtaigne, Chou rouge, Clou de girofle, Huile d'olive, Laurier, Marrons, Oignon, Poivre, Sel, Sucre, Vin rouge.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Maquereaux froids au vin blanc (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
12 Ingrédients : Carotte, Céleri, Citron, Clou de girofle, Estragon, Gros sel, Laurier, Maquereau, Oignon, Poivre, Vin blanc, Vinaigre de vin blanc.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Carottes marinées (Signaler un problème)
Végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Basilic, Carotte, Clou de girofle, Graine de céleri, Graine de moutarde, Gros sel, Jus de citron, Origan (Marjolaine), Sucre, Vinaigre, Vinaigre balsamique.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Galettes nourrissantes (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
12 Ingrédients : Cannelle, Carotte, Cassonade, Clou de girofle, Extrait de vanille - vanille liquide, Farine de blé, Flocons d'avoine, Huile végétale, Levure chimique, Oeuf, Raisins secs, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Bouillon de boeuf (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
11 Ingrédients : Bouquet garni, Carotte, Clou de girofle, Côtes et basses-côtes de boeuf, Joue de boeuf, Navet, Oignon, Os à moëlle, Poireau, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Palette fumée schiefela aux trois raifort (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
12 Ingrédients : Baie de genièvre, Carotte, Clou de girofle, Coriandre, Crème fraîche, Gros sel, Mayonnaise, Oignon, Palette de porc, Poivre, Raifort, Sauce rémoulade.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Pot au feu (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Bouquet garni, Carotte, Céleri, Clou de girofle, Gîte et gîte-noix de boeuf, Navet, Oignon, Paleron de boeuf, Plat de côte, Poireau, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
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