- présence des ingrédients : Carotte, Coriandre.
- pas de produit laitier dans les recettes.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Tourte au sanglier (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
21 Ingrédients : Ail, Alcool, Blanquette de veau, Carotte, Coriandre, Echalote, Gros sel, Jaune d'oeuf, Laurier, Noix de muscade, Oignon, Pâte feuilletée, Persil, Poivre, Pomme, Prune, Sanglier, Sel, Veau, Vin blanc, Whisky - Bourbon.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Les nems de ma grand mère (recette originale) (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
21 Ingrédients : Ail, Carotte, Champignon, Champignons noirs, Coriandre, Filet mignon de porc, Galette de riz, Germes de soja, Huile de friture, Jus de citron, Menthe, Nuoc-Mâm (sauce de poisson), Oeuf, Oignon, Oignon blanc, Piment, Poivre, Porc, Salades, Vermicelle, Vermicelle de riz.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Tartinade aux lentilles corail (Signaler un problème)
Amuse-Gueule. Végétarien.
21 Ingrédients : Ail, Basilic, Carotte, Citron, Concombre, Coriandre, Courgette, Huile, Huile d'olive, Jus de citron, Laurier, Lentilles, Levain, Olive, Origan (Marjolaine), Pain complet, Pains grillés, Poivre, Sel, Tomate, Tomates séchées.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 33 minutes.
Nems vietnamiens (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
22 Ingrédients : Ail, Carotte, Champignon, Champignons noirs, Citron, Coriandre, Crabes, Crevettes, Galette de riz, Germes de soja, Graine de soja, Huile de friture, Jus de citron vert, Menthe, Nuoc-Mâm (sauce de poisson), Oeuf, Oignon, Poivre, Sel, Sucre, Vermicelle, Viande de porc hachée.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 63 minutes.
La vraie recette de la harira (soupe de légumes) (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
22 Ingrédients : Agneau, Ail, Carotte, Carvi, Céleri, Concentré de tomates, Coriandre, Courgette, Gingembre, Huile, Mélange d'épices, Menthe, Navet, Oignon, Pois chiches, Pomme de terre, Ras el hanout, Safran, Sel, Soupe de légumes, Tomate, Vermicelle.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Poisson au four à la marocaine (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
22 Ingrédients : Ail, Carotte, Citron, Citron confit, Coriandre, Cumin, Gingembre, Huile d'olive, Merlan, Oignon, Olives vertes, Paprika, Persil, Piment doux, Poivre, Poivron, Pomme de terre, Raie, Saumon, Sel, Thon, Tomate.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Poisson au four à la marocaine (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
22 Ingrédients : Ail, Carotte, Citron, Citron confit, Coriandre, Cumin, Gingembre, Huile d'olive, Merlan, Oignon, Olives vertes, Paprika, Persil, Piment doux, Poivre, Poivron, Pomme de terre, Raie, Saumon, Sel, Thon, Tomate.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Couscous royal facile (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
22 Ingrédients : Agneau, Cannelle, Carotte, Coriandre, Courge, Courgette, Graine de couscous, Huile, Huile d'olive, Merguez, Navet, Oignon, Paprika, Persil, Poivre, Pomme de terre, Potiron - Citrouille, Poulet, Safran, Sel, Semoule, Tomate.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Jarret de porc fermier au miel (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
22 Ingrédients : Ail, Bouillon de boeuf, Carotte, Céleri-rave, Coriandre, Cumin, Gingembre, Graine de soja, Huile d'arachide, Huile de sésame, Jarret de porc, Mélange d'épices, Miel, Noix de muscade, Oignon, Poireau, Poivre, Porc, Sel, Thym, Tomate, Vinaigre de Xérès.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 270 minutes.
Nems (Version originale de ma grand-mère d'Hanoï) (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
23 Ingrédients : Ail, Carotte, Champignon, Champignons noirs, Citron, Coriandre, Crabes, Galette de riz, Laitue, Menthe, Nuoc-Mâm (sauce de poisson), Oeuf, Oignon, Pâtes, Piment, Riz, Rôti de boeuf, Rôti de porc, Sel, Sucre, Vermicelle, Viande hachée, Vinaigre balsamique.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 5 minutes.
Maquereaux au Vin Blanc (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
23 Ingrédients : Ail, Baies roses ou rouges, Carotte, Citron, Clou de girofle, Coriandre, Cornichon, Cumin, Estragon, Laurier, Maquereau, Oignon, Persil, Piment, Poireau, Poivre blanc, Poivre noir, Poivre vert, Poivron rouge, Sel, Thym, Vin blanc, Vinaigre de vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Couscous bruxellois (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
23 Ingrédients : Agneau, Ail, Bouillon de poulet, Carotte, Céleri, Chou, Choux de Bruxelles, Coriandre, Côtes et côtelettes d'agneau ou de mouton, Courgette, Cuisse de poulet, Curcuma, Graine de couscous, Harissa, Huile d'olive, Merguez, Navet, Oignon, Piment, Pois chiches, Poivron, Safran, Tomate.
Temps de préparation : 2 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 63 minutes.
Ballottine de poulet (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
23 Ingrédients : Blanc de volaille, Bouquet garni, Carotte, Clou de girofle, Coriandre, Epaule de veau, Gros sel, Huile, Huile d'olive, Jambon, Laitue, Maïs, Oeuf, Oignon, Oignon nouveau, Persil, Poireau, Poivre, Poivron rouge, Poulet, Sel, Sucre, Tomate.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Couscous royal (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
23 Ingrédients : Aubergine, Carotte, Coriandre, Courgette, Cumin, Epaule d'agneau, Fève, Fonds d'artichauts, Harissa, Huile d'olive, Merguez, Navet, Oignon, Pois chiches, Poivre, Poulet, Quatre épices, Raisins secs, Ras el hanout, Safran, Sel, Semoule, Tomate.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 105 minutes.
Harira, soupe marocaine (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
23 Ingrédients : Agneau, Carotte, Céleri, Citron, Coriandre, Courgette, Cumin, Farine, Gingembre, Huile d'olive, Lentilles, Menthe, Navet, Oeuf, Oignon, Persil, Petit pois, Piment, Pois chiches, Poivre, Poulet, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 105 minutes.
Azbane ( boulettes de semoule parfumées et bouillon aux légumes et à la viande) (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
23 Ingrédients : Agneau, Ail, Cardon, Carotte, Céleri, Concentré de tomates, Coriandre, Courgette, Cuisse de poulet, Graine de couscous, Haricots secs, Huile, Huile d'olive, Menthe, Navet, Oignon, Paprika, Persil, Pois chiches, Poivre, Ras el hanout, Sel, Semoule.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 120 minutes.
Stew dans une citrouille (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
23 Ingrédients : Ail, Boeuf, Cardamome, Carotte, Céleri, Clou de girofle, Consommé de boeuf, Coriandre, Courge, Cumin, Huile, Maïs, Navet, Oignon, Persil, Piment, Poivre, Pomme de terre, Potiron - Citrouille, Raisins secs, Sel, Sherry, Tomate.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 210 minutes.
Rouleaux de printemps (Signaler un problème)
Amuse-Gueule. Non végétarien.
24 Ingrédients : Ail, Arachides - Cacahuètes, Carotte, Coriandre, Crevettes, Germes de soja, Germes de soja, Gingembre, Huile, Huile de sésame, Jus de citron, Laitue, Menthe, Nuoc-Mâm (sauce de poisson), Oignon, Piment, Poivre, Porc, Riz, Salades, Sel, Sucre, Sucre roux, Vermicelle.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Brochette de poulet volcan huli-huli (recette hawaiienne) (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
24 Ingrédients : Ail, Carotte, Chou chinois (Pak-Choï), Chutney, Citron, Concombre, Coriandre, Curry ou Cari, Fève, Gingembre, Huile de sésame, Huile végétale, Mangue, Moutarde, Nuoc-Mâm (sauce de poisson), Poivron rouge, Poulet, Salades, Sauce chili, Sauce d'huître, Sauce soja, Sauce tosa shoyu, Vinaigre de riz, Vinaigrette.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Brochettes de poulet avec sa salade (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
24 Ingrédients : Ail, Carotte, Chou chinois (Pak-Choï), Chutney, Citron, Concombre, Coriandre, Curry ou Cari, Fève, Gingembre, Huile de sésame, Huile végétale, Mangue, Moutarde, Nuoc-Mâm (sauce de poisson), Poivron rouge, Poulet, Salades, Sauce chili, Sauce d'huître, Sauce soja, Sauce tosa shoyu, Vinaigre de riz, Vinaigrette.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Curry de poisson façon wok (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
24 Ingrédients : Ail, Bouillon de poisson, Cabillaud, Carotte, Céleri, Coriandre, Cumin, Curry ou Cari, Echalote, Fenouil, Filet de poisson, Graine de coriandre, Huile, Huile d'arachide, Lait de coco, Laurier, Merlan, Navet, Oignon, Oignon nouveau, Piment, Poivre, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Tajine de poulet à la marocaine (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
24 Ingrédients : Abricot sec, Ail, Bouillon de poulet, Cardamome, Carotte, Céleri, Citron, Clou de girofle, Concentré de tomates, Coriandre, Cumin, Curcuma, Gingembre, Graine de couscous, Huile d'olive, Mélange d'épices, Miel, Noix de muscade, Oignon, Paprika, Persil, Poitrine de poulet, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Dos de saumon biologique (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
26 Ingrédients : Ail, Aubergine, Betterave, Bouquet garni, Carotte, Caviar d'aubergine, Citron, Coriandre, Courgette, Echalote, Fenouil, Haricots secs, Huile d'olive, Laurier, Noix, Oignon, Olives noires, Persil, Poivron jaune, Poivron rouge, Romarin, Saumon, Sucre, Thym, Tomate, Vinaigre balsamique.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Morue à la Soissonnaise (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
26 Ingrédients : Ail, Bicarbonate de soude, Carotte, Céleri, Clou de girofle, Coriandre, Farine, Haricots secs, Huile d'olive, Jaune d'oeuf, Lard, Laurier, Morue, Oignon, Olive, Olives noires, Persil, Piment, Poivre, Poivron jaune, Poivron rouge, Romarin, Saucisson, Sauge, Sel, Tomate confite.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 100 minutes.
Couscous à la viande (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
26 Ingrédients : Boeuf, Bouquet garni, Carotte, Céleri, Coriandre, Côtes et côtelettes d'agneau ou de mouton, Courgette, Cumin, Graine de couscous, Huile d'olive, Merguez, Mouton, Navet, Oignon, Piment ou poivre de Cayenne, Plat de côte, Poireau, Pois chiches, Poivre, Poulet, Saucisse, Sel, Semoule, Tomate, Viande de boeuf hachée, Viande de veau hachée.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 120 minutes.
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