- présence des ingrédients : Carotte, Ciboulette.
- pas d'alcool dans les recettes.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Tarte douce aux légumes (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
21 Ingrédients : Aubergine, Cannelle, Carotte, Ciboulette, Courgette, Curcuma, Eau de fleur d'oranger, Farine, Farine de sarrasin, Fond de tarte, Fromage râpé, Graine de sésame, Huile d'olive, Oeuf, Oignon, Persil, Poivre, Poivre blanc, Sel, Sucre, Thym.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Canapés du jardin (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
21 Ingrédients : Aneth, Asperge, Basilic, Beurre, Bouillon de volaille, Brocoli, Carotte, Céleri-rave, Cerfeuil, Cerise, Chou-fleur, Ciboulette, Coeur de palmier, Concombre, Courgette, Estragon, Oeuf, Olives noires, Pain, Safran, Tomate.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Coquilles saint-jacques et lentilles en salade tiède (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
21 Ingrédients : Ail, Anchois, Carotte, Cerfeuil, Ciboulette, Coquilles Saint-Jacques, Huile, Huile d'olive, Lard, Laurier, Lentilles, Moutarde, Noix de Saint-Jacques, Oignon, Persil, Poireau, Poivre, Salades, Sel, Thym, Vinaigre de Xérès.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Pâté de poisson en croûte (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
20 Ingrédients : Beurre, Carotte, Cèpes, Cerfeuil, Ciboulette, Crème liquide, Echalote, Epinard, Fumet de poisson, Gambas, Girolle ou Chanterelle, Jus de citron, Lotte ou Baudroie, Oeuf, Pâte feuilletée, Persil, Poivre, Riz, Saumon fumé, Sel.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 120 minutes.
Pieds de porc au lentilles (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
21 Ingrédients : Beurre, Bouillon de poulet, Bouquet garni, Carotte, Céleri, Cerfeuil, Ciboulette, Clou de girofle, Fond de volaille, Huile de noix, Laurier, Lentilles, Moutarde, Oignon, Persil, Pieds de porcs, Poivre, Porc, Sel, Thym, Vinaigre de vin.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 150 minutes.
Salade Neptune au haddock sauce nordique (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
22 Ingrédients : Ail, Avocat, Carotte, Champignons de Paris, Ciboule, Ciboulette, Citron, Concombre, Crème fraîche, Fenouil, Haddock, Jus de citron, Oeuf de caille, Oignon, Oignon nouveau, Poivre blanc, Poivron rouge, Poivron vert, Pomme, Radis, Sel, Truite fumée.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 28 minutes.
Longe de porc dorée aux girolles et chou frisé (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
22 Ingrédients : Beurre, Bouillon de volaille, Bouquet garni, Carotte, Chou frisé, Ciboulette, Echalote, Estragon, Gingembre, Girolle ou Chanterelle, Graisse d'oie, Huile d'olive, Lard, Longe de porc, Miel, Oignon, Poireau, Poivre, Sauge, Sel, Sucre, Thym.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Brochette de St Jacques sur salade de lentilles (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
22 Ingrédients : Ail, Beurre, Bouquet garni, Carotte, Cébette ou cive, Ciboulette, Coriandre, Crème fraîche, Echalote, Gingembre, Jus de citron, Lentilles, Moutarde, Noisette, Noix, Oignon, Persil, Salades, Sauce soja, Sel, Thym, Vinaigrette.
Temps de préparation : 35 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Joue et queue de boeuf au velouté glacé de tomate (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
23 Ingrédients : Bouquet garni, Câpres, Carotte, Céleri, Cerfeuil, Cerise, Ciboulette, Citron, Clou de girofle, Cornichon, Estragon, Huile, Huile d'olive, Joue de boeuf, Oignon, Poivre, Queue de boeuf, Salades, Sel, Tomate, Truffe, Vinaigre de vin, Vinaigrette.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Terrine aux légumes nouveaux (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
23 Ingrédients : Beurre, Carotte, Cerfeuil, Ciboule, Ciboulette, Crème fraîche, Epinard, Estragon, Huile de noisette, Huile de tournesol, Mâche, Navet, Noisette, Noix, Noix de muscade, Oeuf, Olive, Poivre, Radis, Sel, Vinaigre balsamique, Vinaigre de vin, Vinaigrette.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 105 minutes.
Terrine aux légumes (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
23 Ingrédients : Beurre, Carotte, Cerfeuil, Ciboule, Ciboulette, Crème fraîche, Epinard, Estragon, Huile de noisette, Huile de tournesol, Mâche, Navet, Noisette, Noix, Noix de muscade, Oeuf, Olive, Poivre, Radis, Sel, Vinaigre balsamique, Vinaigre de vin, Vinaigrette.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 120 minutes.
Terrine aux légumes (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
23 Ingrédients : Beurre, Carotte, Cerfeuil, Ciboule, Ciboulette, Crème fraîche, Epinard, Estragon, Huile de noisette, Huile de tournesol, Mâche, Navet, Noisette, Noix, Noix de muscade, Oeuf, Olive, Poivre, Radis, Sel, Vinaigre balsamique, Vinaigre de vin, Vinaigrette.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 120 minutes.
Terrine aux légumes nouveaux (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
23 Ingrédients : Beurre, Carotte, Cerfeuil, Ciboule, Ciboulette, Crème fraîche, Epinard, Estragon, Huile de noisette, Huile de tournesol, Mâche, Navet, Noisette, Noix, Noix de muscade, Oeuf, Olive, Poivre, Radis, Sel, Vinaigre balsamique, Vinaigre de vin, Vinaigrette.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 120 minutes.
Bouillon potager crème aux herbes et au lard paysan (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
23 Ingrédients : Beurre, Carotte, Céleri, Céleri-rave, Cerfeuil, Champignons de Paris, Chou vert, Chou-fleur, Ciboulette, Coriandre, Courgette, Crème liquide, Fenouil, Gros sel, Lard, Navet, Oignon, Poireau, Poivre, Romarin, Sel, Thym, Tomate.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Terrine de joue et queue de boeuf au coulis de tomate (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
24 Ingrédients : Boeuf, Bouquet garni, Câpres, Carotte, Céleri, Cerfeuil, Ciboulette, Citron, Clou de girofle, Cornichon, Coulis de tomate, Estragon, Fines herbes, Huile, Huile d'olive, Joue de boeuf, Oignon, Poivre, Queue de boeuf, Sel, Tomate, Truffe, Vinaigre, Vinaigre de vin.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 240 minutes.
Effeuillées de cabillaud mi-salé à l'oeuf (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
24 Ingrédients : Ail, Beurre, Bouquet garni, Cabillaud, Carotte, Cerfeuil, Ciboulette, Crème fleurette, Croûtons, Echalote, Fines herbes, Gros sel, Huile d'olive, Lard, Lentilles, Oeuf, Oignon, Pain baguette, Persil, Poitrine fumée, Poivre, Sel, Vinaigre, Vinaigre de vin blanc.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Salade cabillaud (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
26 Ingrédients : Ail, Bouquet garni, Cabillaud, Câpres, Carotte, Ciboulette, Clou de girofle, Court-bouillon, Echalote, Flétan, Huile, Laitue, Lieu, Mayonnaise, Moutarde, Noix de muscade, Oeuf, Oignon, Persil, Piment ou poivre de Cayenne, Poireau, Poivre, Salades, Sel, Tomate, Vinaigre de cidre.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Cassoulet de jedel (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
26 Ingrédients : Agneau, Ail, Bouquet garni, Canard, Carotte, Céleri, Cerfeuil, Chapelure, Ciboulette, Clou de girofle, Confit de canard, Graisse d'oie, Gros sel, Haricots blancs, Lard, Laurier, Oie, Oignon, Persil, Pieds de porcs, Poireau, Poivre, Porc, Sel, Thym, Tomate.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Blé pilaf aux petits légumes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
26 Ingrédients : Ail, Basilic, Blé, Bouillon de volaille, Carotte, Céleri, Champignon, Champignons de Paris, Ciboulette, Courgette, Cumin, Curcuma, Curry ou Cari, Dinde, dindon, Dindonneau, Fond de volaille, Herbes de Provence, Huile d'olive, Noix de muscade, Oignon, Paprika, Persil, Poivre, Poulet, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 50 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 85 minutes.
Pot au feu de porc et boeuf à l'espagnole (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
26 Ingrédients : Ail, Boeuf, Bouquet garni, Carotte, Céleri-rave, Chorizo, Ciboulette, Clou de girofle, Echalote, Gros sel, Huile d'olive, Jarret de porc, Lard, Macreuse, Navet, Oignon, Persil, Plat de côte, Poireau, Pois chiches, Poivre, Porc, Queue de cochon, Sel, Vinaigre de vin, Vinaigrette.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 230 minutes.
Plancha / Pierrade de dinde (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
27 Ingrédients : Ail, Betterave, Carotte, Cerfeuil, Champignons de Paris, Ciboulette, Citron, Courgette, Crème fraîche, Cumin, Dinde, dindon, Echalote, Escalope de dinde, Estragon, Fromage blanc, Huile d'olive, Ketchup, Menthe, Miel, Oignon blanc, Oignon rouge, Orange, Pamplemousse, Poivron jaune, Poivron rouge, Poivron vert, Vinaigre balsamique.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Tian d'agneau aux légumes de printemps, râpé de truffe et jus tranché à la truffe (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
28 Ingrédients : Agneau, Ail, Anchois, Artichaut, Beurre, Carotte, Cerfeuil, Ciboulette, Epinard, Fenouil, Fève, Filet d'agneau, Fonds d'artichauts, Huile, Huile d'olive, Huile de truffe, Oignon, Poivre, Roquette, Salades, Sarriette, Sel, Sucre, Thym, Tomate, Truffe, Vinaigre balsamique, Vinaigrette.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
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