- présence des ingrédients : Carotte, Vin blanc.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Scampis à la nage (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
10 Ingrédients : Carotte, Céleri, Coquilles Saint-Jacques, Crème fraîche, Fenouil, Poireau, Poivre, Scampis, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Tendron de Veau aux Cardons Caramélisés (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Cardon, Carotte, Cassonade, Huile d'olive, Miel, Oignon, Poivre, Sel, Veau, Vin blanc.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 100 minutes.
Mijoté de carré de veau à la moutarde (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Bouillon de légumes, Bouquet garni, Carotte, Carré de veau, Huile d'olive, Moutarde, Oignon, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 105 minutes.
Lasagnes de filets de perche (poisson) (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Carotte, Fumet de poisson, Lasagne, Perche, Poireau, Poivre, Sauce béchamel, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 110 minutes.
Bœuf Carottes et Panais (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Bouillon de volaille, Bouquet garni, Carotte, Joue de boeuf, Lardons, Oignon, Panais, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 110 minutes.
Boeuf à la sauce tomate et vin blanc (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Beurre, Boeuf, Carotte, Farine, Oignon, Paprika, Poireau, Tomate, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 115 minutes.
Agneau braisé au céleri (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Agneau, Ail, Bouillon de boeuf, Carotte, Céleri, Concentré de tomates, Huile d'olive, Oignon, Thym, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 120 minutes.
Blanquette de veau facile (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Bouillon de poulet, Carotte, Champignon, Crème fraîche, Farine, Jaune d'oeuf, Jus de citron, Oignon, Veau, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 135 minutes.
Estouffade de veau à l'orange (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Carotte, Jarret de veau, Laurier, Oignon, Orange, Poivre, Sel, Tomate, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 135 minutes.
Estouffade de veau à l'orange (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Carotte, Jarret de veau, Laurier, Oignon, Orange, Poivre, Sel, Tomate, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 135 minutes.
Saucisse au chou (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Bouquet garni, Carotte, Chou vert, Farine, Huile d'olive, Oignon, Pomme de terre, Saucisse, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 135 minutes.
CSur de veau braise aux carottes et oranges (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Carotte, Coeur de veau, Coriandre, Jus d'orange, Oignon, Orange, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 140 minutes.
Canard exotique (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Baies roses ou rouges, Beurre, Canard, Carotte, Huile, Mangue, Oignon, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 145 minutes.
Boeuf aux carottes (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Boeuf, Bouquet garni, Carotte, Lard, Oignon, Poivre, Sel, Veau, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 150 minutes.
Estouffade de perdrix aux lentilles (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Bouquet garni, Carotte, Lard, Lardons, Lentilles, Oignon, Perdrix, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 150 minutes.
Les joues de porc de nelly (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Bouquet garni, Carotte, Crème fraîche, Jaune d'oeuf, Joue de porc, Lardons, Poivre, Pomme de terre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 150 minutes.
Les joues de porc de Nelly (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Bouquet garni, Carotte, Crème fraîche, Jaune d'oeuf, Joue de porc, Lardons, Poivre, Pomme de terre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 150 minutes.
Potchevletch (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Blanc de volaille, Carotte, Lapin, Laurier, Poitrine de porc, Poivre, Sel, Tendron de veau, Thym, Vin blanc.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 160 minutes.
Joue de boeuf mijotée aux légumes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Bouquet garni, Carotte, Joue de boeuf, Oignon, Petit pois, Poivre, Saindoux, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 170 minutes.
Poulet en gelée façon rue de la concorde (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Bouillon de volaille, Bouquet garni, Carotte, Cuisse de poulet, Gélatine, Oignon, Petit pois, Vin blanc, Vinaigre balsamique.
Temps de préparation : 120 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 180 minutes.
Gelée maison au porto (Signaler un problème)
Sauce. Non végétarien.
10 Ingrédients : Bouquet garni, Carotte, Clou de girofle, Lard, Oignon, Poireau, Poivre, Porto, Veau, Vin blanc.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 190 minutes.
Chou au lard (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Bouillon cube, Bouquet garni, Carotte, Céleri, Chou blanc, Clou de girofle, Lard, Oignon, Saucisse, Vin blanc.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 240 minutes.
Andouille aux haricots (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Andouille et Andouillette, Bouquet garni, Carotte, Clou de girofle, Haricots blancs, Oignon, Persil, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 255 minutes.
Daube au riz de tata Simone (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Boeuf, Bouquet garni, Carotte, Echalote, Lardons, Oignon, Paleron de boeuf, Riz, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 260 minutes.
Jarrets en gelée (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
10 Ingrédients : Boeuf, Bouquet garni, Carotte, Gros sel, Oignon, Persil, Pieds de veau, Poivre, Veau, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 270 minutes.
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