- présence des ingrédients : Carotte, Poireau.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Soupe campagnarde à l'ail et au lard (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Carotte, Huile d'olive, Lardons, Laurier, Navet, Pain de campagne, Poireau, Pomme de terre, Thym.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 85 minutes.
Rassacache du chti (plat typique des anciens mineurs) (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Carotte, Céleri, Choux de Bruxelles, Haricots secs, Laurier, Navet, Poireau, Poitrine de porc, Pomme de terre, Thym.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Scampis à la nage (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
10 Ingrédients : Carotte, Céleri, Coquilles Saint-Jacques, Crème fraîche, Fenouil, Poireau, Poivre, Scampis, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Soupe au riz et aux poireaux (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Carotte, Céleri, Chou, Gruyère, Lait, Poireau, Poivre, Riz, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Soupe savoyarde (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Bouquet garni, Carotte, Chou vert, Lardons, Navet, Oignon, Poireau, Pomme de terre, Reblochon, Saucisse.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Tarte tatin de légumes (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Carotte, Huile d'olive, Moules, Navet, Pâte feuilletée, Poireau, Poivre, Romarin, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Petit Salé et Saucisses de Toulouse aux Lentilles (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Bouillon de légumes, Carotte, Lardons, Laurier, Lentilles, Petit salé, Poireau, Poivre, Romarin, Saucisse.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 95 minutes.
Soupe de légumes variés (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
10 Ingrédients : Carotte, Céleri, Courgette, Crème fraîche, Fines herbes, Fromage blanc, Oignon, Poireau, Soupe de légumes, Tomate.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 95 minutes.
Poulet au curry et sa purée aux diverses saveurs (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Carotte, Courgette, Crème fraîche, Curry ou Cari, Escalope de poulet, Fécule de maïs ou Maïzena, Poireau, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 100 minutes.
Soupe de carottes au colombo (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Bouillon de volaille, Carotte, Colombo, Lait, Laurier, Oignon, Poireau, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 100 minutes.
Lasagnes de filets de perche (poisson) (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Carotte, Fumet de poisson, Lasagne, Perche, Poireau, Poivre, Sauce béchamel, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 110 minutes.
Soupe au chou aux baies de genièvre (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
10 Ingrédients : Baie de genièvre, Bouillon de boeuf, Carotte, Chou, Clou de girofle, Lard, Laurier, Oignon, Poireau, Pomme de terre.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 110 minutes.
Boeuf à la sauce tomate et vin blanc (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Beurre, Boeuf, Carotte, Farine, Oignon, Paprika, Poireau, Tomate, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 115 minutes.
Terrine de légumes du jardin (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
10 Ingrédients : Asperge, Carotte, Courgette, Crème fleurette, Epinard, Oeuf, Origan (Marjolaine), Poireau, Poivre, Sel.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 120 minutes.
Pot au feu d'agneau (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Agneau, Ail, Carotte, Herbes de Provence, Oignon, Poireau, Poivre, Pomme de terre, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 3 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 123 minutes.
Potage aux petits pois et aux lardons (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Carotte, Céleri, Lardons, Oignon, Petit pois, Poireau, Poivre, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 125 minutes.
Caneton de challans à la gentiane, rhubarbe pochée aux amandes de californie (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Amande, Caneton, Carotte, Céleri, Eau de vie, Gros sel, Miel, Poireau, Rhubarbe, Sucre.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 135 minutes.
Jarret de veau braisé au vin doux naturel (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Carotte, Céleri, Huile d'olive, Jarret de veau, Lardons, Laurier, Poireau, Poivre, Romarin, Vin.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 140 minutes.
Soupe à pieds (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
10 Ingrédients : Carotte, Céleri, Clou de girofle, Navet, Oignon, Pieds de porcs, Piment, Poireau, Pomme de terre, Vermicelle.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 140 minutes.
Soupe aux restes de dinde (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
10 Ingrédients : Carotte, Céleri, Dinde, dindon, Laurier, Oignon, Poireau, Poivre, Sarriette, Sel, Volaille.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 140 minutes.
Soupe de viande et légumes à la façon de denis (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Bouillon de boeuf, Carotte, Céleri, Chou-rave, Gîte et gîte-noix de boeuf, Oignon, Poireau, Poivre, Rutabaga, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 140 minutes.
Jarret de veau braisé au vin doux naturel (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Carotte, Céleri, Huile d'olive, Jarret de veau, Lardons, Laurier, Poireau, Poivre, Romarin, Vin.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 142 minutes.
Pot au feu (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Boeuf, Carotte, Céleri, Gîte et gîte-noix de boeuf, Navet, Oignon, Paleron de boeuf, Plat de côte, Poireau, Pomme de terre.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 150 minutes.
Poulet farci froid (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Bouillon cube, Carotte, Ciboulette, Oeuf, Oignon, Poireau, Poivre, Poulet, Sel.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 150 minutes.
Bollito misto (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Boeuf, Bouquet garni, Carotte, Cuisse de poulet, Langue de veau, Oignon, Piment, Poireau, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 155 minutes.
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