- présence des ingrédients : Carotte, Poireau, Pomme de terre.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Velouté de légumes de fafi (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Beurre, Bouillon de volaille, Carotte, Chou frisé, Choux de Bruxelles, Courgette, Lentilles, Navet, Oignon, Poireau, Poivre, Pomme de terre, Potiron - Citrouille, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Salade des Hirondelles (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
15 Ingrédients : Carotte, Haricot vert, Haricots secs, Huile d'olive, Huile de noisette, Mesclun, Navet, Poireau, Pois gourmands, Poivre blanc, Pomme de terre, Salades, Sel, Vinaigre de Xérès, Vinaigrette.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Lapin à la cocotte (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Bière, Carotte, Citron, Coriandre, Echalote, Gros sel, Huile d'olive, Lapin, Moutarde, Oignon, Poireau, Poivre, Poivre vert, Pomme de terre.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Marmite de cabillaud (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Bouquet garni, Cabillaud, Carotte, Céleri, Citron, Clou de girofle, Fumet de poisson, Oignon, Paprika, Poireau, Poivre, Pomme de terre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Soupe de tomates au pistou (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Basilic, Beurre, Bouquet garni, Carotte, Concentré de tomates, Gruyère, Huile d'olive, Oignon, Parmesan, Poireau, Poivre, Pomme de terre, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Kig ha farz (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Blé, Carotte, Chou, Crème liquide, Farine de sarrasin, Jarret de porc, Lait, Lard, Navet, Oeuf, Poireau, Pomme de terre, Saucisse, Saucisson, Sel.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Soupe aux légumes piquante de Sylvie (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
15 Ingrédients : Beurre, Carotte, Céleri, Choux de Bruxelles, Courgette, Fève, Huile d'olive, Navet, Piment ou poivre de Cayenne, Poireau, Poivre, Pomme de terre, Sel, Soupe à l'oignon, Tomate.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Filet de Canette à la Réglisse, Confit aux Morilles et Purée de Ratte au Siphon (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Beurre, Canard, Carotte, Crème, Gros sel, Laurier, Morille, Oignon, Poireau, Poivre, Pomme de terre, Réglisse, Sel, Thym, Vin blanc.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Cassoulet végétarien aux légumes variés (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Bouquet garni, Carotte, Cèpes, Champignons de Paris, Clou de girofle, Haricots secs, Morille, Navet, Oignon, Olives noires, Poireau, Poivre, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Chorba (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
15 Ingrédients : Beurre, Bouillon de boeuf, Carotte, Céleri, Coriandre, Curcuma, Navet, Oignon, Persil, Poireau, Poivre, Pomme de terre, Sel, Tomate, Vermicelle.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Chorba aux Légumes (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
15 Ingrédients : Beurre, Bouillon de boeuf, Carotte, Céleri, Coriandre, Curcuma, Navet, Oignon, Persil, Poireau, Poivre, Pomme de terre, Sel, Tomate, Vermicelle.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Pot au feu de foie gras épicé (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Anis étoilé ou badiane, Blanc de volaille, Carotte, Céleri, Clou de girofle, Fleur de sel, Foie gras, Gingembre, Lait, Navet, Poireau, Poivre, Pomme de terre, Vin, Vins moelleux (Sauternes ...).
Temps de préparation : 35 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Soupe grand mère (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
15 Ingrédients : Carotte, Céleri, Chou vert, Clou de girofle, Herbes de Provence, Huile, Jambon, Lardons, Oignon, Pain, Persil, Poireau, Poivre, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : 35 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 85 minutes.
Soupe grand mère (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
15 Ingrédients : Carotte, Céleri, Chou vert, Clou de girofle, Herbes de Provence, Huile, Jambon, Lardons, Oignon, Pain, Persil, Poireau, Poivre, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : 35 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 85 minutes.
Soupe à la bière (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
15 Ingrédients : Beurre, Bière, Carotte, Céleri-rave, Crème fraîche, Huile d'arachide, Jambon blanc, Oignon, Pain de mie, Persil, Poireau, Poivre, Pomme de terre, Sel, Volaille.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Soupe à la bière (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
15 Ingrédients : Beurre, Bière, Carotte, Céleri-rave, Crème fraîche, Huile d'arachide, Jambon blanc, Oignon, Pain de mie, Persil, Poireau, Poivre, Pomme de terre, Sel, Volaille.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Chapon farci aux boudins blancs (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Boudin blanc, Bouillon de volaille, Carotte, Céleri, Champignon, Chapon, Echalote, Foie de volaille, Huile d'olive, Laurier, Marrons, Poireau, Poivre, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Chapon farci aux boudins blancs (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Boudin blanc, Bouillon de volaille, Carotte, Céleri, Champignon, Chapon, Echalote, Foie de volaille, Huile d'olive, Laurier, Marrons, Poireau, Poivre, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Lapin en pot au feu (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Carotte, Céleri, Huile de tournesol, Lapin, Laurier, Navet, Oignon, Persil, Poireau, Poivre, Pomme de terre, Sel, Thym, Vinaigre de cidre.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Soupe au pistou (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Basilic, Carotte, Céleri, Courgette, Gruyère, Haricot vert, Haricots rouges, Haricots secs, Huile d'olive, Oignon, Parmesan, Poireau, Pomme de terre, Tomate.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Pot-au-feu de porc (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Bouillon de boeuf, Carotte, Céleri, Chou blanc, Ciboulette, Haricot vert, Oignon, Origan (Marjolaine), Persil, Poireau, Pomme, Pomme de terre, Porc, Saindoux, Thym.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 100 minutes.
Canard à la mode du Doubs (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Canard, Carotte, Céleri, Echalote, Farine, Graisse d'oie, Laurier, Oignon, Pieds de porcs, Poireau, Pomme de terre, Saucisse de Morteau, Thym, Vin blanc.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 130 minutes.
Potée Limousine (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Beurre, Bouquet garni, Carotte, Céleri-rave, Chou, Haricots secs, Huile d'olive, Oignon, Persil, Petit salé, Poireau, Poivre, Pomme de terre, Saucisse, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 130 minutes.
Marmite du pêcheur aux légumes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Bouillon de volaille, Cabillaud, Carotte, Crème fraîche, Estragon, Huile d'olive, Laurier, Oignon, Paprika, Poireau, Poivre, Pomme de terre, Riz, Saumon, Sel.
Temps de préparation : 90 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 130 minutes.
Pot-au-feu de boeuf (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Boeuf, Bouquet garni, Carotte, Céleri, Chou vert, Clou de girofle, Langue de veau, Navet, Oignon, Os à moëlle, Poireau, Poivre, Pomme de terre, Queue de boeuf.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 150 minutes.
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