- présence des ingrédients : Carotte, Oignon, Poireau, Tomate.
- recettes non végétariennes uniquement.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Poulet aux écrevisses (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
20 Ingrédients : Ail, Beurre, Carotte, Céleri, Cognac, Concentré de tomates, Crème fraîche, Echalote, Ecrevisses, Estragon, Farine, Huile, Oignon, Persil, Poireau, Poivre, Poulet, Sel, Tomate, Vin blanc.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 120 minutes.
Cuisse de Lapin Farcie, Brochette d'Abats, Chutney de Poire et son Jus de Lapin (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
20 Ingrédients : Beurre, Bouillon de légumes, Carotte, Coeur de volaille, Crème épaisse, Crépine de porc, Foie de volaille, Lapin, Oignon, Parmesan, Poire, Poireau, Poivre, Romarin, Sauge, Sel, Sucre, Tomate, Tomate confite, Vinaigre de cidre.
Temps de préparation : 50 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 135 minutes.
Minestrone à la Milanaise (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
20 Ingrédients : Beurre, Carotte, Céleri, Chou frisé, Courgette, Haricot vert, Haricots coco, Huile d'olive, Lard, Oignon, Parmesan, Persil, Petit pois, Poireau, Poivre, Pomme de terre, Riz, Sel, Tomate, Tomates cerises.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 140 minutes.
Jarret de veau sauce gribiche (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
20 Ingrédients : Câpres, Carotte, Ciboulette, Clou de girofle, Cornichon, Huile d'olive, Jarret de veau, Laurier, Moutarde, Oeuf, Oignon, Persil, Poireau, Poivre, Salades, Sel, Thym, Tomate, Vin blanc, Vinaigre.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 240 minutes.
Dinde et Foie gras en gelée d'Arbois (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
20 Ingrédients : Ail, Blanc d'oeuf, Bouquet garni, Canard, Carotte, Céleri, Clou de girofle, Cuisse de dinde, Dinde, dindon, Foie gras, Oignon, Persil, Pieds de veau, Poireau, Poivre, Poule, Sel, Tomate, Vin, Volaille.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 305 minutes.
Pot au Feu de légumes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
21 Ingrédients : Agneau, Ail, Baie de genièvre, Carotte, Céleri, Céleri-rave, Citron, Fleur de sel, Huile d'olive, Navet, Oignon, Persil, Poireau, Pois gourmands, Poivre, Salsifis, Sel, Sucre semoule, Tomate, Truffe, Vin blanc.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Noix de Saint-Jacques d'Erquy rôties en coquilles (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
21 Ingrédients : Ail, Avocat, Carotte, Céleri, Citron, Courgette, Cumin, Huile, Huile d'olive, Lard, Noix, Noix de Saint-Jacques, Oignon, Persil, Poireau, Poivre, Poivron, Sel, Soupe de légumes, Tomate, Vinaigre.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Minestrone (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
21 Ingrédients : Ail, Basilic, Beurre, Bouillon de boeuf, Carotte, Céleri, Courgette, Echalote, Haricot vert, Haricots rouges, Huile d'olive, Lard, Oignon, Origan (Marjolaine), Parmesan, Persil, Poireau, Poivre, Pomme de terre, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 165 minutes.
Spaghetti italien à la Gemma (Signaler un problème)
Sauce. Non végétarien.
21 Ingrédients : Ail, Carotte, Concentré de tomates, Crème, Laurier, Oignon, Origan (Marjolaine), Piment, Piment ou poivre de Cayenne, Poireau, Poivre, Romarin, Sauce chili, Sauce tomate, Sauce Worcestershire, Sauge, Sel, Sucre, Thym, Tomate, Viande de boeuf hachée.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 165 minutes.
Langue de boeuf sauce eric (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
21 Ingrédients : Ail, Beurre, Bouquet garni, Câpres, Carotte, Clou de girofle, Cornichon, Echalote, Estragon, Farine, Langue de boeuf, Moutarde, Navet, Oignon, Poireau, Poivre, Sauce pimentée, Sel, Tomate, Viandox, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 200 minutes.
Langue de boeuf (sauce éric) (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
21 Ingrédients : Ail, Beurre, Bouquet garni, Câpres, Carotte, Clou de girofle, Concentré de tomates, Cornichon, Echalote, Estragon, Farine, Langue de boeuf, Moutarde, Navet, Oignon, Poireau, Poivre, Sauce pimentée, Sel, Tomate, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 200 minutes.
Sauce à spaghetti Claire-Fontaine (Signaler un problème)
Sauce. Non végétarien.
21 Ingrédients : Ail, Carotte, Céleri, Concentré de tomates, Crème, Huile, Jus de tomates, Oignon, Origan (Marjolaine), Parmesan, Piment, Poireau, Poivre, Poivron vert, Sauce Worcestershire, Sel, Sel d'ail, Sucre, Tabasco, Tomate, Viande de boeuf hachée.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 270 minutes.
Bouillabaisse de georges (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
21 Ingrédients : Ail, Bette, Bouquet garni, Carotte, Céleri, Congre, Crabes, Croûtons, Cumin, Fenouil, Gruyère, Huile d'olive, Navet, Oignon, Pain, Poireau, Poivre, Poivron vert, Safran, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 360 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 360 minutes.
La potéen de Bernard (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
22 Ingrédients : Ail, Carotte, Céleri, Champignons de Paris, Chou blanc, Clou de girofle, Echalote, Gîte et gîte-noix de boeuf, Haricots blancs, Laurier, Navet, Noix de muscade, Oignon, Os à moëlle, Paleron de boeuf, Poireau, Poivre, Pomme de terre, Saucisse, Sel, Thym, Tomate.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Couscous (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
22 Ingrédients : Aubergine, Beurre, Bouillon de volaille, Carotte, Céleri, Concentré de tomates, Courgette, Graine de couscous, Gros sel, Harissa, Huile d'olive, Merguez, Mouton, Navet, Oignon, Paprika, Piment ou poivre de Cayenne, Poireau, Pois chiches, Poivre, Ras el hanout, Tomate.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Minestrone (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
22 Ingrédients : Ail, Basilic, Bouquet garni, Carotte, Céleri, Courgette, Haricots blancs, Huile d'olive, Lard, Laurier, Navet, Oignon, Parmesan, Persil, Petit pois, Poireau, Poivre, Pomme de terre, Riz, Sel, Thym, Tomate.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Dinde au chocolat mexicaine (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
22 Ingrédients : Ail, Amandes en poudre, Beurre, Cannelle, Carotte, Céleri, Chocolat, Clou de girofle, Coriandre, Court-bouillon, Dinde, dindon, Echalote, Graisse d'oie, Oie, Oignon, Piment doux, Poireau, Poivre, Raisins secs, Saindoux, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 50 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Gateau de riz du pêcheur (Signaler un problème)
Non végétarien.
22 Ingrédients : Ail, Basilic, Beurre, Blanc d'oeuf, Calamar, Carotte, Coriandre, Crème fraîche, Crevettes, Huile, Huile d'olive, Oeuf, Oignon, Persil, Poireau, Poivre, Riz, Scampis, Sel, Tomate, Vin, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Consommé de faisan aux cèpes et aux quenelles à la moelle (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
22 Ingrédients : Ail, Beurre, Boeuf, Bouquet garni, Carotte, Céleri, Cèpes, Cerfeuil, Ciboulette, Clou de girofle, Crème fraîche, Echalote, Faisan, Mie de pain, Oeuf, Oignon, Persil, Poireau, Poivre, Sel, Tomate, Vin blanc.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Couscous (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
22 Ingrédients : Agneau, Ail, Beurre, Carotte, Carvi, Concentré de tomates, Coriandre, Courge, Courgette, Graine de couscous, Huile d'olive, Noix de muscade, Oignon, Piment, Poireau, Pois chiches, Poivre, Pomme de terre, Potiron - Citrouille, Sel, Semoule, Tomate.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Dinde mexicaine au mole (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
22 Ingrédients : Ail, Amandes en poudre, Beurre, Cannelle, Carotte, Céleri, Chocolat, Clou de girofle, Coriandre, Court-bouillon, Dinde, dindon, Echalote, Graisse d'oie, Huile d'olive, Oignon, Piment doux, Poireau, Poivre, Raisins secs, Saindoux, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 120 minutes.
Couscous royal (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
22 Ingrédients : Aubergine, Beurre, Bouillon de volaille, Carotte, Céleri, Concentré de tomates, Courgette, Graine de couscous, Gros sel, Harissa, Huile d'olive, Merguez, Mouton, Navet, Oignon, Paprika, Piment ou poivre de Cayenne, Poireau, Pois chiches, Poivre, Ras el hanout, Tomate.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 150 minutes.
Sauce à spaguetti (Signaler un problème)
Sauce. Non végétarien.
22 Ingrédients : Ail, Carotte, Champignon, Jus de tomates, Laurier, Oignon, Origan (Marjolaine), Poireau, Poivre, Poivron rouge, Poivron vert, Sauce chili, Sauce Worcestershire, Sauge, Sel, Sucre, Tabasco, Thym, Tomate, Viande de boeuf hachée, Viande de porc hachée, Viande de veau hachée.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 225 minutes.
Jarret de porc fermier au miel (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
22 Ingrédients : Ail, Bouillon de boeuf, Carotte, Céleri-rave, Coriandre, Cumin, Gingembre, Graine de soja, Huile d'arachide, Huile de sésame, Jarret de porc, Mélange d'épices, Miel, Noix de muscade, Oignon, Poireau, Poivre, Porc, Sel, Thym, Tomate, Vinaigre de Xérès.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 270 minutes.
Terre et mer agneau et lotte, sa trilogie de pommes et duo de sauces (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
23 Ingrédients : Agneau, Basilic, Beurre, Carotte, Cèpes, Cerise, Citron vert, Crème liquide, Haricot vert, Huile, Huile d'olive, Huile de noix, Lotte ou Baudroie, Miel, Noix, Oignon, Patate douce, Patisson, Poireau, Pomme, Sucre, Tomate, Vin blanc.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.