- présence des ingrédients : Carotte, Fenouil, Oignon, Pomme de terre.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Tajine au fenouil (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Agneau, Carotte, Fenouil, Huile d'olive, Oignon, Paprika, Persil, Poivre, Pomme de terre, Safran, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 16 minutes.
Trio de gratin de légumes (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
11 Ingrédients : Carotte, Crème liquide, Fenouil, Graine de soja, Gruyère, Lait de soja, Navet, Oeuf, Oignon, Pomme, Pomme de terre.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Chorba dial khadra / soupe de légumes (algérie) (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Carotte, Céleri, Fenouil, Jaune d'oeuf, Navet, Oignon, Poireau, Poivre, Pomme de terre, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Rôti de Veau et sa Jardinière de Légumes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Carotte, Fenouil, Gros sel, Haricot vert, Navet, Oignon, Petit pois, Poivre, Pomme de terre, Rôti de veau, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 100 minutes.
Marmite de la mer (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Carotte, Crème fraîche, Crevettes, Fenouil, Moules, Oignon, Poivre, Pomme de terre, Quatre épices, Saumon, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 120 minutes.
Marmite de la mer (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Carotte, Crème fraîche, Crevettes, Fenouil, Moules, Oignon, Poivre, Pomme de terre, Quatre épices, Saumon, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 121 minutes.
Baeckof aux cuisses de canard (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Bouillon de volaille, Canard, Carotte, Clou de girofle, Fenouil, Laurier, Oignon, Poireau, Poivre, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 210 minutes.
Soupe paysanne (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
13 Ingrédients : Bouillon de volaille, Carotte, Céleri, Crème fraîche, Echalote, Fenouil, Navet, Oignon, Persil, Poivre, Pomme de terre, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 85 minutes.
Baeckofa aux cuisses de canard (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Bouillon de volaille, Canard, Carotte, Clou de girofle, Fenouil, Laurier, Oignon, Poireau, Poivre, Pomme de terre, Sel, Thym, Vin.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Stoemp ou purée carottes fenouil (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
14 Ingrédients : Beurre, Carotte, Crème fraîche, Fenouil, Lait, Laurier, Margarine, Oignon, Poivre, Pomme de terre, Sel, Sucre, Sucre glace, Thym.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Epaule d'agneau aux fins légumes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Beurre, Carotte, Epaule d'agneau, Fenouil, Herbes de Provence, Huile, Navet, Oignon, Olive, Panais, Persil, Poivre, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 120 minutes.
Soupe colorée à la plie (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
16 Ingrédients : Beurre, Bicarbonate de soude, Bouillon de poisson, Carotte, Cassonade, Céleri, Champignon, Crème, Fenouil, Jus de tomates, Lait, Maïs, Oignon, Petit pois, Poivre, Pomme de terre.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Soupe du pêcheur (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
16 Ingrédients : Beurre, Bouquet garni, Carotte, Eglefin, Fenouil, Fumet de poisson, Langoustine ou scampi, Lotte ou Baudroie, Moules, Muscadet, Oignon, Poivre, Pomme de terre, Rouget, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Waterzooi de dinde (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
16 Ingrédients : Beurre, Bouquet garni, Carotte, Clou de girofle, Crème fraîche, Cuisse de dinde, Farine, Fenouil, Jaune d'oeuf, Lait, Oignon, Persil, Poivre, Pomme de terre, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Couscous végétarien (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
16 Ingrédients : Ail, Carotte, Coriandre, Courgette, Cumin, Fenouil, Fève, Graine de couscous, Haricot vert, Oignon, Petit pois, Poivre, Poivron rouge, Poivron vert, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 120 minutes.
Boeuf à la bière d'érable L'érablière Schoune (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
16 Ingrédients : Ail, Bière, Boeuf, Bouillon de boeuf, Carotte, Céleri, Farine, Fenouil, Oignon, Oignon rouge, Poivre, Pomme de terre, Sel, Thym, Tomate, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 135 minutes.
Bourride (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
18 Ingrédients : Bar (ou loup), Beurre, Bouquet garni, Carotte, Croûtons, Echalote, Fenouil, Fumet de poisson, Grondin, Jaune d'oeuf, Lotte ou Baudroie, Mulet, Oignon, Pain, Poivre, Pomme de terre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Petit Rouget-Barbet poêlé à l'émulsion d'huile d'olive des Baux (Signaler un problème)
Non végétarien.
18 Ingrédients : Basilic, Carotte, Courgette, Croustilles ou Chips, Fécule, Fécule de pomme de terre, Fenouil, Huile, Huile d'olive, Oignon, Olive, Pesto, Poireau, Poivron vert, Pomme, Pomme de terre, Rouget, Tomate.
Temps de préparation : 120 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 180 minutes.
Aïoli provençal (sauce et accompagnements) (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
19 Ingrédients : Ail, Artichaut, Bulot, Carotte, Citron, Courgette, Escargots, Fenouil, Huile d'olive, Jaune d'oeuf, Laurier, Morue, Oeuf, Oignon, Olives noires, Pomme de terre, Poulpe (ou pieuvre), Thym, Tomate.
Temps de préparation : 120 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 240 minutes.
Jarret de veau à la lyonnaise (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
19 Ingrédients : Ail, Anis étoilé ou badiane, Beurre, Bouquet garni, Carotte, Cerfeuil, Echalote, Fenouil, Jarret de veau, Jus de citron, Navet, Oignon, Poireau, Poivre, Pomme de terre, Sel, Spiritueux anisé (Pastis, Ricard, ...), Topinambour, Vin blanc.
Temps de préparation : 150 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 270 minutes.
Grand aïoli marseillais (Signaler un problème)
Sauce. Non végétarien.
21 Ingrédients : Ail, Betterave, Bouquet garni, Bulot, Calamar, Carotte, Chou-fleur, Clou de girofle, Courgette, Fenouil, Gros sel, Haricot vert, Huile d'olive, Jaune d'oeuf, Jus de citron, Morue, Oeuf, Oignon, Poivre, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : 35 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Soupe des poissonniers (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
21 Ingrédients : Ail, Carotte, Concentré de tomates, Congre, Crème fraîche, Fenouil, Grondin, Huile d'olive, Langoustine ou scampi, Lotte ou Baudroie, Maquereau, Mayonnaise, Oignon, Persil, Piment ou poivre de Cayenne, Poivre, Pomme de terre, Rouget, Safran, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Pot-au-feu d'oie farcie à la truffe et petits légumes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
21 Ingrédients : Bouquet garni, Carotte, Chair à saucisse, Clou de girofle, Crépine de porc, Echalote, Estragon, Fenouil, Jambon blanc, Lait, Navet, Oeuf, Oie, Oignon, Pain, Poireau, Pois gourmands, Poivre, Pomme de terre, Sel, Truffe.
Temps de préparation : 35 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 185 minutes.
Soupe de Poisson et ses Sauces (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
23 Ingrédients : Ail, Carotte, Chapelure, Concentré de tomates, Fenouil, Fruits de mer, Huile d'olive, Jus de citron, Mayonnaise, Oignon, Persil, Piment ou poivre de Cayenne, Poireau, Poivre, Poivron rouge, Pomme de terre, Romarin, Rouille, Safran, Saumon, Sel, Thym, Tomate.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 180 minutes.
Le Pigeonneau en 3 services ! (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
25 Ingrédients : Ail, Beurre, Beurre salé, Carotte, Fenouil, Fleur de sel, Graisse de canard, Huile d'olive, Lait, Mesclun, Oie, Oignon, Parmesan, Pâte filo ou phyllo, Petit pois, Pigeon, Pigeonneau, Poireau, Poivre, Pomme de terre, Pruneau, Riz, Roquette, Salades, Vin blanc.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.