- présence des ingrédients : Carotte, Echalote.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Poulet au curry antillais (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Carotte, Curry ou Cari, Echalote, Fond de volaille, Huile d'olive, Lardons, Oignon, Persil, Poulet, Sauce tomate, Tomate.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 115 minutes.
Canard aux Cinq Parfums (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Canard, Carotte, Champignon, Chou chinois (Pak-Choï), Echalote, Farine, Gingembre, Riz, Saké, Sauce soja, Sucre.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 120 minutes.
Canard au muscadet (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Bouquet garni, Canard, Carotte, Echalote, Farine, Huile, Muscadet, Navet, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 120 minutes.
Fromage de tête de porc à la mussyliene (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
11 Ingrédients : Carotte, Echalote, Laurier, Oignon, Persil, Pieds de veau, Poireau, Porc, Thym, Vin blanc, Vinaigre.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 120 minutes.
Carré de porc à l'ancienne (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Beurre, Carotte, Céleri, Clou de girofle, Cornichon, Echalote, Oignon, Poireau, Porc, Vinaigre de vin.
Temps de préparation : 120 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 120 minutes.
Lapin à la cuillère (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Bouillon de volaille, Bouquet garni, Calvados, Carotte, Crème fraîche, Echalote, Lapin, Oignon, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 150 minutes.
Lapin à la cuillère (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Bouillon de volaille, Bouquet garni, Calvados, Carotte, Crème fraîche, Echalote, Lapin, Oignon, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 154 minutes.
Faisan à la castillane (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Carotte, Clou de girofle, Echalote, Faisan, Huile d'olive, Laurier, Poivre, Sel, Thym, Vinaigre de vin.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 160 minutes.
Souris d'agneau caramélisées (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Agneau, Ail, Carotte, Cumin, Echalote, Fond de veau, Miel, Romarin, Thym, Vinaigre balsamique, Vinaigre de Xérès.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 180 minutes.
Chapon de poulet ou de pintade (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Boudin blanc, Bouillon de volaille, Carotte, Chapon, Echalote, Foie de volaille, Huile d'olive, Laurier, Pintade - Pintadeau, Poireau, Poulet.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 210 minutes.
Boeuf bourguignon au vin de bourgogne (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Boeuf, Carotte, Champignon, Cognac, Echalote, Huile d'olive, Lard, Oignon, Vin, Vin rouge.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 255 minutes.
Tripes au cidre et pomme poêlées (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Carotte, Cidre, Echalote, Laurier, Oignon, Poivre, Pomme, Sel, Thym, Tripes.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 325 minutes.
Halàszlé (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Brochet, Carotte, Carpe, Céleri, Echalote, Escalope, Oignon, Pain de mie, Paprika, Sandre.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Lapin au cidre (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Bouquet garni, Calvados, Carotte, Céleri, Cidre, Echalote, Huile, Lapin, Poivre, Riz, Sel.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Omelettes aux carottes et aux légumes (Signaler un problème)
Non végétarien.
12 Ingrédients : Asperge, Beurre, Carotte, Concombre, Echalote, Edam, Lardons, Oeuf, Piment, Poivron, Sel, Sucre semoule.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Rutabagas aux carottes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Carotte, Coriandre, Crème liquide, Echalote, Fond de veau, Huile d'olive, Miel, Noix de muscade, Pistache, Poivre, Rutabaga, Sel.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Truites sauce au vin (Signaler un problème)
Non végétarien.
12 Ingrédients : Bouillon de légumes, Carotte, Céleri, Echalote, Fécule de maïs ou Maïzena, Huile d'olive, Laurier, Pain de mie, Thym, Truite, Vin, Vin rouge.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Filets de turbot au meursault (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Carotte, Champignon, Echalote, Fumet de poisson, Jaune d'oeuf, Laurier, Oignon, Poivre, Sel, Thym, Turbot.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 4 minutes.
Pintade au cidre (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Bouillon de poulet, Carotte, Cidre, Echalote, Farine, Lait, Oignon, Pintade - Pintadeau, Poireau, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 11 minutes.
Salade d'épinards à la manière de Rena (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
12 Ingrédients : Bacon, Carotte, Céleri, Concombre, Echalote, Epinard, Jus de citron, Laitue, Mayonnaise, Moutarde, Mozzarella, Oeuf.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Salade de lentilles au riz (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
12 Ingrédients : Carotte, Ciboulette, Echalote, Huile d'olive, Lentilles, Persil, Poivre, Riz, Sel, Tomate, Vinaigre de vin, Vinaigrette.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Salade gourmande de diane (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
12 Ingrédients : Amandes effilées, Carotte, Echalote, Huile d'olive, Jambon de Parme, Mâche, Oignon, Poivre, Roquette, Salades, Sel, Vinaigre balsamique.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Salade à la sauce crémeuse (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Carotte, Concombre, Crème fraîche, Echalote, Huile d'olive, Jus d'orange, Jus de pamplemousses, Moutarde, Poivre, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 17 minutes.
Salade d'été à la Melyna (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Amande, Carotte, Concombre, Echalote, Laitue, Mayonnaise, Poivre, Raisins secs, Sel, Sucre, Tomate.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Tartare de canards à l'huile de sésame (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Carotte, Ciboulette, Courgette, Echalote, Huile d'olive, Huile de sésame, Magret de canard, Persil, Poivre, Sauce Worcestershire, Sel, Tabasco.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
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