- présence des ingrédients : Carotte, Courgette, Echalote, Persil.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Soupe aux brocolis (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
7 Ingrédients : Bouillon de légumes, Brocoli, Carotte, Courgette, Crème fraîche, Echalote, Persil.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Fricassée de légumes (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
9 Ingrédients : Carotte, Champignon, Courgette, Echalote, Huile d'olive, Lentilles, Oignon, Persil, Tomate.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Fleurs de courgettes farcies au foie gras (de la reine christine) (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Carotte, Ciboulette, Courgette, Echalote, Foie gras, Huile d'olive, Persil, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Fricassé de lentilles (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
10 Ingrédients : Bouillon cube, Carotte, Champignon, Courgette, Echalote, Huile d'olive, Lentilles, Oignon, Persil, Tomate.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Moules sauce poulette (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Bouillon de volaille, Carotte, Céleri, Courgette, Crème fraîche, Echalote, Jaune d'oeuf, Moules, Persil, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Tartare de canards à l'huile de sésame (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Carotte, Ciboulette, Courgette, Echalote, Huile d'olive, Huile de sésame, Magret de canard, Persil, Poivre, Sauce Worcestershire, Sel, Tabasco.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Purée de mamie solange (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Blanc de volaille, Carotte, Côtes de veau, Courgette, Echalote, Gros sel, Jambon, Oignon, Persil, Pomme de terre, Tomate.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Tomates froides farcies aux légumes et à la viande (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Boeuf, Carotte, Champignons de Paris, Courgette, Echalote, Huile d'olive, Oignon, Persil, Poivre, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Salade craquante (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
13 Ingrédients : Avocat, Câpres, Carotte, Courgette, Echalote, Haricot vert, Huile d'olive, Jambon, Moutarde, Persil, Tomate, Vinaigre de vin, Vinaigrette.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Tarte courgettes, carottes et poulet (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Basilic, Blanc de volaille, Carotte, Courgette, Crème liquide, Echalote, Oeuf, Pâte brisée, Persil, Poivre, Sel, Semoule.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Pavés de saumon, sauce crémeuse à l'aneth (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Aneth, Bouillon de légumes, Carotte, Courgette, Crème liquide, Echalote, Fumet de poisson, Légumes surgelés, Persil, Poivre, Saumon, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Pavés de saumon, sauce crémeuse à l'aneth (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Aneth, Bouillon de légumes, Carotte, Courgette, Crème liquide, Echalote, Fumet de poisson, Légumes surgelés, Persil, Poivre, Saumon, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Dolma de légumes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Carotte, Courgette, Echalote, Huile d'olive, Navet, Oeuf, Oignon, Persil, Petit pois, Poivre, Pomme de terre, Riz, Sel, Viande hachée.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 85 minutes.
Potage au maïs (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Beurre, Carotte, Courgette, Cumin, Echalote, Fond de veau, Jaune d'oeuf, Laurier, Maïs, Persil, Piment ou poivre de Cayenne, Romarin, Sel, Vinaigre.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Langoustines et sa sauce au floc de Gascogne (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
16 Ingrédients : Beurre, Carotte, Châtaigne, Courgette, Crème liquide, Echalote, Gingembre, Huile d'olive, Huile de noisette, Langoustine ou scampi, Olives noires, Persil, Poivre, Sauce soja, Sel, Vinaigre de Xérès.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Légumes au chèvre (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
16 Ingrédients : Basilic, Carotte, Champignons de Paris, Ciboulette, Courgette, Echalote, Estragon, Fonds d'artichauts, Fromage de chèvre, Huile d'olive, Menthe, Oignon, Persil, Poivre, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Boulettes de Viande aux Légumes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
16 Ingrédients : Carotte, Courgette, Echalote, Farine, Farine de blé, Huile, Huile d'arachide, Lait, Noix de muscade, Oeuf, Pain de mie, Persil, Poivre, Riz, Sel, Viande de boeuf hachée.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Poulet au citron conft et ses légumes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
17 Ingrédients : Ail, Carotte, Citron, Concentré de tomates, Coriandre, Courgette, Cumin, Echalote, Gingembre, Huile d'olive, Jus de citron vert, Persil, Piment, Pois cassés, Poulet, Safran, Tomate.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Salade de Cabillaud aux Lentilles Beluga et Mirepoix de Légumes (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
17 Ingrédients : Algue, Cabillaud, Carotte, Céleri, Ciboulette, Courgette, Echalote, Huile d'olive, Jus de citron, Lentilles, Moutarde, Oignon, Persil, Poivre, Salicorne, Sel, Vinaigre balsamique.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Ragoût de légumineuses (Signaler un problème)
Non végétarien.
19 Ingrédients : Ail, Beurre, Bouillon de poulet, Carotte, Céleri, Coriandre, Courgette, Curcuma, Echalote, Fève, Graine de couscous, Huile, Huile de canola, Navet, Persil, Poivre, Pomme de terre, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Melting pot de légumes (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
20 Ingrédients : Ail, Basilic, Bouillon de légumes, Carotte, Céleri, Chou-fleur, Citron, Courgette, Echalote, Huile d'olive, Origan (Marjolaine), Persil, Petit pois, Piment ou poivre de Cayenne, Poireau, Poivre noir, Sel, Thym, Tomate, Vermicelle.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Pot au feu du pécheur (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
20 Ingrédients : Carotte, Champignon, Coquilles Saint-Jacques, Courgette, Echalote, Fumet de poisson, Haricot vert, Homard, Lotte ou Baudroie, Merlan, Muscadet, Navet, Oignon, Persil, Poireau, Saint-Pierre, Sole, Thym, Turbot, Vin blanc.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 105 minutes.
Minestrone (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
21 Ingrédients : Ail, Basilic, Beurre, Bouillon de boeuf, Carotte, Céleri, Courgette, Echalote, Haricot vert, Haricots rouges, Huile d'olive, Lard, Oignon, Origan (Marjolaine), Parmesan, Persil, Poireau, Poivre, Pomme de terre, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 165 minutes.
Soupe de poule à la crème de cèpes et chanterelles (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
23 Ingrédients : Ail, Armagnac, Beurre, Canard, Carotte, Céleri, Cèpes, Clou de girofle, Coriandre, Courgette, Crème, Echalote, Girolle ou Chanterelle, Herbes de Provence, Huile d'olive, Oignon, Persil, Petit salé, Poireau, Poivre, Porc, Poulet, Sel.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 180 minutes.
Paupiettes aux herbes fraîches (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
26 Ingrédients : Abricot, Abricot sec, Ail, Alcool, Basilic, Beurre, Carotte, Champignon, Courgette, Crème, Echalote, Escalope, Estragon, Fines herbes, Haricot vert, Huile, Oignon, Persil, Poitrine de poulet, Poivre, Porto, Poulet, Pruneau, Raisins secs, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.