- présence de l'ingrédient : Betterave.
- recettes non végétariennes uniquement.
- pas de produit laitier dans les recettes.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Mousse à la betterave rouge (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Betterave, Blanc d'oeuf, Crevettes, Fruits rouges mélangés, Noix, Poivre, Sel, Vinaigre.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Salade à la vigneronne (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
9 Ingrédients : Betterave, Huile de noix, Lard, Mâche, Pissenlit, Poivre, Salades, Sel, Vinaigre de vin.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Carpaccio de saint-jacques à la mangue (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
9 Ingrédients : Betterave, Huile, Mangue, Noix de Saint-Jacques, Poivre, Raisin, Sel, Vinaigre de vin blanc, Vinaigrette.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Salade rose (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
9 Ingrédients : Betterave, Cerise, Huile d'olive, Jus de citron, Moutarde, Poitrine fumée, Radis, Salades, Tomate.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Aïoli (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Betterave, Carotte, Huile d'arachide, Jaune d'oeuf, Morue, Moutarde, Oeuf, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Soupe de betteraves (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Betterave, Carotte, Cumin, Lard, Miel, Oignon, Poireau, Vinaigre balsamique.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Bortsch au bettraves (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
9 Ingrédients : Betterave, Bouquet garni, Citron, Clou de girofle, Oignon, Os à moëlle, Paleron de boeuf, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 110 minutes.
Betteraves façon tonnato (25ème rencontre) (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
10 Ingrédients : Betterave, Câpres, Citron, Huile d'olive, Oeuf, Oignon, Persil, Poivre, Sel, Thon.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Salade de harengs aux 2 pommes (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
10 Ingrédients : Betterave, Cornichon, Hareng, Huile, Persil, Poivre, Pomme, Pomme de terre, Sel, Vinaigre.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Véritable salade russe (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Aneth, Betterave, Boeuf, Cornichon, Huile, Oeuf, Poivre, Pomme de terre, Sel, Vinaigre de vin.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Minute d'onglet grillé au sésame (Signaler un problème)
Non végétarien.
10 Ingrédients : Betterave, Carotte, Coriandre, Graine de sésame, Huile d'olive, Miel, Oignon, Onglet de boeuf, Piment, Sauce soja.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Salade de betterave aux anchois roulés (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
10 Ingrédients : Anchois, Betterave, Câpres, Huile d'olive, Oignon, Persil, Poivre, Salades, Sel, Vinaigre de cidre.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Salade de harengs et de légumes croquants à la mayonnaise (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
10 Ingrédients : Aneth, Betterave, Concombre, Fenouil, Hareng, Mayonnaise, Oeuf, Oignon, Pomme, Pomme de terre.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Tartare de Lieu Noir Mariné au Citron Vert et Betterave Crue (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Baies roses ou rouges, Betterave, Citron vert, Fleur de sel, Huile d'olive, Lieu, Persil, Poivre, Sel, Vinaigre de framboise.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Rouleaux de mortadelle (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
10 Ingrédients : Betterave, Endive, Huile, Mortadelle, Moutarde, Oignon au vinaigre, Persil, Poivre, Sel, Vinaigre.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Potée liégoise (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
10 Ingrédients : Alcool, Betterave, Bouquet garni, Haricot vert, Haricots secs, Laitue, Lard, Oignon, Pomme de terre, Vinaigre de vin.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Soupe aux gourganes (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ailes de poulet, Betterave, Carcasse de poulet, Carotte, Gourgane, Lard, Navet, Oignon, Orge, Poireau.
Temps de préparation : 50 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 200 minutes.
Autruche en bouillon (Signaler un problème)
Amuse-Gueule. Non végétarien.
11 Ingrédients : Autruche, Betterave, Fenouil, Haricot vert, Noix de muscade, Oignon, Patate douce, Persil, Pomme de terre, Quatre épices, Sel.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Cabillaud en farandole - purée de betterave (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Betterave, Cabillaud, Carotte, Echalote, Farine, Fenouil, Huile d'olive, Poivre, Pomme de terre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Salade fraîche, thon et quinoa (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
11 Ingrédients : Artichaut, Betterave, Ciboulette, Concentré de tomates, Huile d'olive, Huile de sésame, Mâche, Quinoa, Salades, Thon, Vinaigre balsamique.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Fondue du gaucho (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Betterave, Fines herbes, Huile d'olive, Noix, Piment ou poivre de Cayenne, Pomme de terre, Romsteck, Salades, Sel, Tabasco.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 10 minutes.
Salade loctudy (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
11 Ingrédients : Betterave, Endive, Hareng, Huile, Oeuf, Oignon, Piment ou poivre de Cayenne, Pomme de terre, Salades, Sel, Vinaigre.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 10 minutes.
Méli-mélo flamand (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Betterave, Hareng, Huile, Jus de citron, Moutarde, Oeuf, Oignon, Persil, Poivre, Pomme, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 24 minutes.
Salade de betteraves (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Betterave, Ciboulette, Huile, Oeuf, Persil, Poivre, Salades, Sel, Thon, Vinaigre.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Salade de coquilles St jacque mi-cuit à l'huile de sésame (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
11 Ingrédients : Betterave, Citron vert, Coquilles Saint-Jacques, Huile de sésame, Huile de tournesol, Mâche, Noix de Saint-Jacques, Poivre, Salades, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 26 minutes.