- présence de l'ingrédient : Betterave.
- recettes non végétariennes uniquement.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Salade de harengs néerlandaise (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Betterave, Cornichon, Fines herbes, Fromage blanc, Hareng, Mayonnaise, Oignon, Oignon au vinaigre, Pomme, Salades.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Véritable salade russe (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Aneth, Betterave, Boeuf, Cornichon, Huile, Oeuf, Poivre, Pomme de terre, Sel, Vinaigre de vin.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Minute d'onglet grillé au sésame (Signaler un problème)
Non végétarien.
10 Ingrédients : Betterave, Carotte, Coriandre, Graine de sésame, Huile d'olive, Miel, Oignon, Onglet de boeuf, Piment, Sauce soja.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Verrines Arc en ciel (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
10 Ingrédients : Avocat, Betterave, Bouillon de volaille, Carotte, Crème fraîche, Curry ou Cari, Huile de noix, Sel, Tomates cerises, Vermouth (Martini, Cinzano, Noilly Prat).
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Salade de betterave aux anchois roulés (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
10 Ingrédients : Anchois, Betterave, Câpres, Huile d'olive, Oignon, Persil, Poivre, Salades, Sel, Vinaigre de cidre.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Salade de harengs et de légumes croquants à la mayonnaise (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
10 Ingrédients : Aneth, Betterave, Concombre, Fenouil, Hareng, Mayonnaise, Oeuf, Oignon, Pomme, Pomme de terre.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Tartare de Lieu Noir Mariné au Citron Vert et Betterave Crue (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Baies roses ou rouges, Betterave, Citron vert, Fleur de sel, Huile d'olive, Lieu, Persil, Poivre, Sel, Vinaigre de framboise.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Foie de volaille (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Betterave, Crème fraîche, Farine, Graisse d'oie, Lard, Poitrine fumée, Poivre, Poulet, Sel, Vinaigre balsamique.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Rouleaux de mortadelle (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
10 Ingrédients : Betterave, Endive, Huile, Mortadelle, Moutarde, Oignon au vinaigre, Persil, Poivre, Sel, Vinaigre.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Petits Cakes à la Betterave Rouge (Signaler un problème)
Amuse-Gueule. Non végétarien.
10 Ingrédients : Betterave, Farine, Fromage carré frais, Huile d'olive, Lait, Levure chimique, Moules, Oeuf, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Velouté de betteraves (ou soupe de Spiderman) (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
10 Ingrédients : Betterave, Beurre, Bouillon de boeuf, Citron, Crème fraîche, Oignon, Poivre, Poulet, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Velouté de betterave et courge butternut bio (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Betterave, Bouillon de poulet, Courge, Cumin, Estragon, Fromage de chèvre, Gingembre, Pain, Patate douce, Pomme de terre.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Salade de betteraves au lard et au chèvre (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
10 Ingrédients : Betterave, Cumin, Fromage de chèvre, Huile d'olive, Lard, Oignon blanc, Poivre, Salades, Sel, Vinaigre de framboise.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Velouté à la betterave (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
10 Ingrédients : Betterave, Beurre, Bouillon de poulet, Céleri, Lait, Poire, Poireau, Poivre, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Potée liégoise (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
10 Ingrédients : Alcool, Betterave, Bouquet garni, Haricot vert, Haricots secs, Laitue, Lard, Oignon, Pomme de terre, Vinaigre de vin.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Porc stroganoff du père landreau (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Betterave, Crème fraîche, Girolle ou Chanterelle, Huile, Moutarde, Oignon, Porc, Rôti de porc, Sel, Sucre.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Salade Nordique (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
10 Ingrédients : Betterave, Concombre, Crème liquide, Hareng, Oignon rouge, Persil, Poivre, Pomme de terre, Raifort, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Bavarois de céleri et tartare de betterave (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
10 Ingrédients : Betterave, Céleri, Céleri-rave, Citron, Crème fraîche, Gélatine, Lait, Noix de muscade, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Canard à la sauce de betterave (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Betterave, Beurre, Brocoli, Canard, Crème fraîche, Fécule de maïs ou Maïzena, Haricot vert, Jus d'orange, Oignon, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Aiguillettes de Canard aux Minis Légumes Confits (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Aiguillette de canard, Ail, Asperge, Betterave, Beurre, Carotte, Courgette, Echalote, Fenouil, Gingembre.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Faisan et sa mousse de betterave (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Betterave, Bouillon de volaille, Crème, Faisan, Oignon, Poivre, Sel, Tomate, Vinaigre.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Soupe aux gourganes (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ailes de poulet, Betterave, Carcasse de poulet, Carotte, Gourgane, Lard, Navet, Oignon, Orge, Poireau.
Temps de préparation : 50 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 200 minutes.
Autruche en bouillon (Signaler un problème)
Amuse-Gueule. Non végétarien.
11 Ingrédients : Autruche, Betterave, Fenouil, Haricot vert, Noix de muscade, Oignon, Patate douce, Persil, Pomme de terre, Quatre épices, Sel.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Cabillaud en farandole - purée de betterave (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Betterave, Cabillaud, Carotte, Echalote, Farine, Fenouil, Huile d'olive, Poivre, Pomme de terre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Ris de veau aux amandes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Amande, Betterave, Beurre, Cassonade, Farine de millet, Piment, Pomme de terre, Sauce soja, Sel, Sucre, Veau.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.