- présence de l'ingrédient : Bette.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Rôti de Veau braisé en papillotes de Crottins de Chavignol (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Bette, Beurre, Carotte, Citron, Crottins de Chavignol, Oignon, Poivre, Romarin, Rôti de veau, Sauge, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Tiémont (gratin provençal viande / blettes) (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Bette, Beurre, Boeuf, Chapelure, Fromage râpé, Herbes de Provence, Huile d'olive, Lait, Oeuf, Oignon, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Les farsous aveyronnais (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Bette, Farine, Lait, Lard, Oeuf, Oignon, Persil, Poivre, Pruneau, Reste de viande, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Soupe de blette aux lentilles (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Bette, Citron, Coriandre, Huile, Jus de citron, Lentilles, Menthe, Oignon, Olive, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Paupiettes de veau aux petits légumes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Bette, Carotte, Estragon, Huile d'olive, Navet, Oignon, Poivre, Poivron rouge, Poivron vert, Sel, Veau.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Tourte de blea (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
12 Ingrédients : Bette, Cassonade, Huile d'olive, Oeuf, Parmesan, Pâte brisée, Pignons, Pomme, Raisins secs, Rhum, Sel, Sucre glace.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Terrine de blettes au coulis de tomate (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
12 Ingrédients : Bette, Beurre, Farine, Huile d'olive, Lait, Laurier, Noix de muscade, Oeuf, Poivre, Sel, Thym, Tomate.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Paupiettes de veau aux petits légumes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Bette, Carotte, Estragon, Huile d'olive, Navet, Oignon, Poivre, Poivron rouge, Poivron vert, Sel, Veau.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 82 minutes.
Camembert farci à la confiture de cerises (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Bette, Beurre, Camembert, Carotte, Cerise, Cinq épices, Confiture, Feuille de brick, Lardons, Oignon, Poivre, Sel.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Barba Juan mentonais (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
12 Ingrédients : Bette, Farine, Huile d'arachide, Huile d'olive, Oignon, Parmesan, Pecorino, Persil, Poivre, Ravioli, Riz, Sel.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Caillettes ardéchoises (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
12 Ingrédients : Bette, Chou, Crépine de porc, Epinard, Lard, Oeuf, Oignon, Persil, Poivre, Porc, Salades, Sel.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Tian de courgettes (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Basilic, Bette, Courgette, Huile d'olive, Oeuf, Oignon, Parmesan, Persil, Poivre blanc, Riz, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 100 minutes.
Tian de courgettes et feuilles de blette (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Basilic, Bette, Courgette, Huile d'olive, Oeuf, Oignon, Parmesan, Persil, Poivre blanc, Riz, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 100 minutes.
Caillette aux blettes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Bette, Crépine de porc, Echalote, Herbes de Provence, Lard, Laurier, Persil, Poivre, Porc, Sel, Thym, Viande hachée.
Temps de préparation : 120 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 210 minutes.
Cardons au gratin (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Bette, Beurre, Bouillon de volaille, Cardon, Chapelure, Citron, Farine, Poivre, Poulet, Sauce béchamel, Sel, Vin blanc, Vinaigre.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Tourte de blettes à la niçoise (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
13 Ingrédients : Armagnac, Bette, Beurre, Cassonade, Farine, Huile d'olive, Oeuf, Pignons, Pomme, Raisin, Raisins secs, Sel, Sucre.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Pascadous au roquefort (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
12 Ingrédients : Bette, Cognac, Crème liquide, Farine, Huile d'arachide, Huile de noix, Oeuf, Persil, Poivre, Roquefort, Salades, Sel.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 13 minutes.
Oeufs marbrés (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
13 Ingrédients : Anis, Bette, Clou de girofle, Curcuma, Epinard, Gros sel, Jus de betterave, Mayonnaise, Oeuf, Raifort, Roquette, Thé, Wasabi.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 32 minutes.
Emincé de boeuf citronné façon asiatique (avec des produits simples !) (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Bette, Boeuf, Chou chinois (Pak-Choï), Chou frisé, Ciboulette, Citron, Haricot vert, Huile d'olive, Oignon, Petit pois, Poivre, Sauce soja.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Tarte aux blettes et au chorizo (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Bette, Beurre, Champignons de Paris, Chorizo, Crème fraîche, Fromage de chèvre, Fromage râpé, Lait, Oeuf, Oignon, Pâte feuilletée, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Tourte de bette (recette niçoise) (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
13 Ingrédients : Bette, Beurre, Farine, Gruyère, Oeuf, Pâte brisée, Pignons, Pomme, Raisins secs, Rhum, Sel, Sucre, Sucre vanillé.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Tourte de bette (recette niçoise) (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
13 Ingrédients : Bette, Beurre, Farine, Gruyère, Oeuf, Pâte brisée, Pignons, Pomme, Raisins secs, Rhum, Sel, Sucre, Sucre vanillé.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Gratin de dinde et de blettes au bleu (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Autres bleus (fromages à pâte persillée), Bette, Dinde, dindon, Emmental, Escalope de dinde, Huile d'arachide, Lait, Lait concentré, Lait concentré non sucré, Oignon, Paprika, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Quiche au vert de blette et féta (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Bette, Crème fraîche, Feta, Gruyère, Haricot vert, Lardons, Oeuf, Pâte feuilletée, Poireau, Poivre, Sel, Semoule.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Feuilles de Blettes Farcies à la Viande et au Riz (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Bette, Bouillon de légumes, Coriandre, Crème fraîche, Fécule de maïs ou Maïzena, Jaune d'oeuf, Jus de citron, Oignon, Persil, Poivre, Riz, Sel, Viande hachée.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
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