- présence de l'ingrédient : Bette.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Gratin de bettes à la parmesane (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Bette, Beurre, Farine, Huile d'olive, Lait, Noix de muscade, Parmesan, Poivre, Sauce béchamel, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Faux-Filets Rôtis et Gratin de Blettes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Bette, Beurre, Crème fraîche, Echalote, Epinard, Filet et faux-filet de boeuf, Gorgonzola, Noisette, Poivre, Porto, Sel.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Feuilles de blettes farcies à la viande et au riz (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
11 Ingrédients : Bette, Huile, Jaune d'oeuf, Jus de citron, Mouton, Oeuf, Oignon, Persil, Riz, Viande d'agneau hachée, Viande de boeuf hachée.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Storzapreti (quenelles au bruccio - corse) (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
11 Ingrédients : Bette, Brocciu, Brousse, Epinard, Fromage carré frais, Noix de muscade, Oeuf, Parmesan, Poivre, Sarriette, Sel.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Terrine épinards, blettes et oseille (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
11 Ingrédients : Bette, Beurre, Echalote, Epinard, Noix de muscade, Oeuf, Oignon, Oseille, Pain de campagne, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 85 minutes.
Cake aux feuilles de blettes (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
11 Ingrédients : Bette, Beurre, Farine, Gruyère, Huile d'olive, Levure, Moutarde, Oeuf, Oignon, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Gratin de blettes au bacon (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Bacon, Bette, Crème liquide, Huile, Jambon, Oignon, Parmesan, Poivre, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 35 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 95 minutes.
Gratinée de potiron (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
11 Ingrédients : Bette, Beurre, Gruyère, Huile, Lait, Oignon, Pain, Poivre, Pomme de terre, Potiron - Citrouille, Sel.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 100 minutes.
Rascasse farcie (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Bette, Huile d'olive, Oignon, Pain de mie, Piment, Poivre, Poivron rouge, Rascasse, Sel, Vinaigre de vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 105 minutes.
Caillette aux blettes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Bette, Crépine de porc, Echalote, Herbes de Provence, Lard, Laurier, Persil, Poivre, Porc, Sel, Thym.
Temps de préparation : 120 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 121 minutes.
Petits flans de légumes au maroilles (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
12 Ingrédients : Bette, Carotte, Carvi, Citronnelle, Crème fraîche, Fenouil, Maroilles, Navet, Oeuf, Paprika, Poivre, Sel.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Blettes à la viande et à la moutarde (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Bette, Cognac, Comté, Crème liquide, Graisse d'oie, Moutarde, Oignon, Poivre, Romarin, Sel, Viande de boeuf hachée.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Salade de blettes, betteraves rouges et oeufs durs (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
12 Ingrédients : Bette, Betterave, Cumin, Huile d'olive, Huile de noisette, Moutarde, Oeuf, Poivre, Salades, Sel, Vinaigre de vin, Vinaigrette.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Muffins blancs et verts (blettes et feta) (Signaler un problème)
Amuse-Gueule. Végétarien.
12 Ingrédients : Bette, Beurre, Comté, Farine, Feta, Graine de sésame, Lait, Levure chimique, Noix de muscade, Oeuf, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Tarte aux vert de blettes (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
12 Ingrédients : Basilic, Bette, Beurre, Crème liquide, Echalote, Lardons, Oeuf, Oignon, Pâte brisée, Poivre, Sel, Thym.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Mix pimenté (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Aubergine, Bette, Carotte, Courgette, Huile d'olive, Oignon, Piment, Sel, Thym, Tomate, Viande de boeuf hachée.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Blettes au colombo en ballotines (Signaler un problème)
Non végétarien.
12 Ingrédients : Bette, Boudin, Colombo, Huile d'olive, Jambon, Jambon blanc, Oeuf, Oignon, Poivre, Sel, Tomate, Viande hachée.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Soupe à la saucisse, aux pommes de terre et à la bette à carde (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Bette, Bouillon de poulet, Fines herbes, Huile d'olive, Oignon, Parmesan, Piment, Poivre noir, Pomme de terre, Saucisse, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Gnocchis de Blettes et Ricotta à la Sauge (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Bette, Beurre, Coulis de tomate, Farine, Huile d'olive, Jambon cru, Oeuf, Parmesan, Poivre, Ricotta, Sauge, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Poisson au vert (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
12 Ingrédients : Alose, Bette, Epinard, Huile, Oseille, Pâte feuilletée, Persil, Poivre, Salades, Sel, Tomate, Truite.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Gratin de feuilles de bettes-cardes au coulis de tomates (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Basilic, Bette, Coulis de tomate, Huile d'olive, Noix de muscade, Oeuf, Oignon, Persil, Poivre, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Fleurs de courgettes farcies aux blettes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Bette, Courgette, Epinard, Huile d'olive, Oeuf, Oignon, Persil, Poivre, Riz, Rôti de porc, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Tourte de Blettes à la Ricotta et Saumon Fumé (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
12 Ingrédients : Bette, Beurre, Epinard, Farine, Noix de muscade, Oeuf, Parmesan, Petit-suisse, Poivre, Ricotta, Saumon fumé, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Charlotte aux Légumes (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
12 Ingrédients : Bette, Carotte, Crème liquide, Epinard, Gruyère, Lait, Noix de muscade, Oeuf, Poireau, Poivre, Sel, Semoule.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Flan de côtes de blettes au coulis de tomates (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
12 Ingrédients : Bette, Câpres, Farine, Herbes de Provence, Huile d'olive, Lait, Laurier, Noix de muscade, Oeuf, Poivre, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
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