- présence de l'ingrédient : Aubergine.
- recettes végétariennes uniquement.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Salade d'aubergines au cumin (Signaler un problème)
Végétarien.
8 Ingrédients : Ail, Aubergine, Cumin, Huile, Paprika, Salades, Sel, Vinaigre.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Tian express (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
8 Ingrédients : Ail, Aubergine, Basilic, Chapelure, Courgette, Huile d'olive, Mozzarella, Tomate.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Aubergines et poivrons marinés (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
8 Ingrédients : Ail, Aubergine, Huile d'olive, Persil, Poivre, Poivron rouge, Sel, Thym.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Aubergines grillées tomate-fêta (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
8 Ingrédients : Ail, Aubergine, Basilic, Feta, Huile d'olive, Poivre, Sel, Tomates séchées.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Aubergines roulées au chèvre (Signaler un problème)
Amuse-Gueule. Végétarien.
8 Ingrédients : Aubergine, Basilic, Fromage de chèvre, Huile d'olive, Miel, Poivre, Sel, Vinaigre balsamique.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Confit d'aubergines frappé (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
8 Ingrédients : Ail, Aubergine, Câpres, Céleri, Ketchup, Poivre, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Crème d'aubergines à tartiner (Signaler un problème)
Végétarien.
8 Ingrédients : Ail, Aubergine, Crème fraîche, Huile d'olive, Miel, Origan (Marjolaine), Poivre, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Damier d'aubergines et poivrons (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
8 Ingrédients : Aubergine, Comté, Huile d'olive, Poivre, Poivron, Sel, Tomate, Vinaigre.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Aubergines et mozzarella à la sicilienne (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
8 Ingrédients : Aubergine, Basilic, Coulis de tomate, Gros sel, Huile d'olive, Mozzarella, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Aubergines frites au persil (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
8 Ingrédients : Aubergine, Bière, Farine, Huile de friture, Oeuf, Persil, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Croquants d'aubergines grillées au beaufort (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
8 Ingrédients : Aubergine, Beaufort, Feuille de brick, Huile d'olive, Poivre, Romarin, Sel, Thym.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Dip de sardines et d'aubergines (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
8 Ingrédients : Ail, Aubergine, Citron, Graine de sésame, Huile, Huile d'olive, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Dip de sardines et d'aubergines (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
8 Ingrédients : Ail, Aubergine, Citron, Graine de sésame, Huile, Huile d'olive, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Le délice marie-paule ricotta, basilic, ail (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
8 Ingrédients : Ail, Aubergine, Basilic, Courgette, Huile d'olive, Ricotta, Tomate, Vinaigre balsamique.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Salade d'aubergines au chèvre frais (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
8 Ingrédients : Ail, Aubergine, Ciboulette, Fromage de chèvre, Huile d'olive, Oignon, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Lasagnes aux aubergines (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
8 Ingrédients : Aubergine, Beurre, Concentré de tomates, Crème liquide, Fromage râpé, Huile d'olive, Lasagne, Oignon.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Pâtes aux aubergines (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
8 Ingrédients : Aubergine, Fromage râpé, Huile, Macaroni, Oeuf, Pain, Sauce tomate, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Risotto aux aubergines et tomates (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
8 Ingrédients : Aubergine, Crème fraîche, Oignon, Parmesan, Poivre, Riz rond, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Aubergines panées (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
8 Ingrédients : Aubergine, Chapelure, Farine, Huile d'olive, Oeuf, Poivre, Quatre épices, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 32 minutes.
Tatin d'aubergines (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
8 Ingrédients : Aubergine, Cassonade, Huile d'olive, Pâte feuilletée, Pignons, Poivre, Romarin, Sucre.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Aubergines à la muscade (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
8 Ingrédients : Ail, Aubergine, Crème liquide, Huile de colza, Noix de muscade, Poivre, Sauce soja, Vinaigre balsamique.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Aubergines et courgettes à la tomate (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
8 Ingrédients : Aubergine, Courgette, Huile d'olive, Oignon, Poivre, Sel, Thym, Tomate.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Samossa aubergines-figues (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
8 Ingrédients : Aubergine, Citron, Citron confit, Feuille de brick, Figue fraîche, Fleur de sel, Garam massala, Huile d'olive.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Aubergine des causses au roquefort (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
8 Ingrédients : Ail, Aubergine, Concentré de tomates, Huile, Noix, Poivre, Roquefort, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Aubergines à la méditerranéenne (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
8 Ingrédients : Aubergine, Beurre, Farine, Fromage râpé, Oignon, Poivre, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
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