- présence de l'ingrédient : Aubergine.
- pas d'ingrédients à base de porc dans les recettes.
- pas de produit laitier dans les recettes.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Légumes d'été grillés (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Aubergine, Basilic, Courgette, Huile d'olive, Oignon, Poivre, Poivron, Sel.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Ratatouille facile et rapide (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Aubergine, Courgette, Herbes de Provence, Huile d'olive, Oignon, Poivre, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Salade d'aubergine à la sicilienne (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Aubergine, Basilic, Gros sel, Huile d'olive, Poivre, Salades, Sel, Vinaigre de vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Spaghetti au caviar d'aubergines (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Aubergine, Caviar d'aubergine, Citron, Huile d'olive, Poivre, Sel, Spaghetti, Tomate.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Beignets d'aubergines (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
9 Ingrédients : Aubergine, Bière, Citron, Farine, Huile de friture, Oeuf, Poivre, Sauce tomate, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Tourte aux légumes (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
9 Ingrédients : Aubergine, Carotte, Courgette, Pâte feuilletée, Poireau, Poivre, Poivron rouge, Poivron vert, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Caviar d'aubergines (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Aubergine, Caviar d'aubergine, Huile d'olive, Huile de noix, Mayonnaise, Moutarde, Poivre noir, Sel.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Aubergines aux anchois et à la provençale (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Anchois, Aubergine, Huile, Huile d'olive, Olives noires, Poivre, Sel, Thym.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Aubergines aux anchois et à la provençale (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Anchois, Aubergine, Huile, Huile d'olive, Olives noires, Poivre, Sel, Thym.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Gâteau d'aubergines à l'huile d'olive (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Aubergine, Curry ou Cari, Farine, Huile d'olive, Levure, Oeuf, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Sauté d'Agneau Estival (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Aubergine, Courgette, Cumin, Gigot d'agneau, Graine de soja, Huile de sésame, Paprika, Poivron vert, Tomate.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Tomates fourrées en ratatouille (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
9 Ingrédients : Aubergine, Basilic, Courgette, Huile d'olive, Olives vertes, Poivre, Poivron vert, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 35 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Poêlée de dinde aux aubergines et à la tomate (très léger). (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Aubergine, Curry ou Cari, Escalope de dinde, Huile, Moutarde, Pâtes, Poivre, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 36 minutes.
Zaalouk (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Aubergine, Cumin, Huile d'olive, Jus de citron, Piment doux, Poivre, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 0 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Salade de poivrons et aubergines (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
9 Ingrédients : Anchois, Aubergine, Ciboulette, Huile d'olive, Poivre, Poivron rouge, Poivron vert, Salades, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Aubergines sautées au wok (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Aubergine, Cassonade, Chutney, Huile, Huile d'olive, Mangue, Oignon, Piment.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Caponata (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Aubergine, Câpres, Céleri, Huile d'olive, Oignon, Olive, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Pâtes aux légumes (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
9 Ingrédients : Aubergine, Basilic, Courgette, Huile d'olive, Oignon, Pâtes, Piment ou poivre de Cayenne, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Pâtes aux légumes (courgettes, aubergines...) (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
9 Ingrédients : Aubergine, Basilic, Courgette, Huile d'olive, Oignon, Pâtes, Piment ou poivre de Cayenne, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Poêlée de saumon aux légumes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Aubergine, Citron, Courgette, Echalote, Huile d'olive, Poivre, Poivron, Saumon, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Salade de poivrons et aubergines (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
9 Ingrédients : Anchois, Aubergine, Ciboulette, Huile d'olive, Poivre, Poivron rouge, Poivron vert, Salades, Sel.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Merizzane (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
8 Ingrédients : Ail, Aubergine, Basilic, Huile, Oeuf, Pain baguette, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Tarte fine provençale (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
9 Ingrédients : Anchois, Aubergine, Courgette, Huile d'olive, Pâte feuilletée, Poivron jaune, Poivron rouge, Poivron vert, Tomate.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Brochettes d'agneau à la méditerranéenne (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Agneau, Aubergine, Epaule d'agneau, Huile d'olive, Poivre, Poivron vert, Sel, Thym, Tomate.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 42 minutes.
Mafé légumes (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
9 Ingrédients : Aubergine, Carotte, Chou, Huile, Oignon, Patate douce, Piment, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
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