- présence de l'ingrédient : Aubergine.
- pas d'alcool dans les recettes.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Terrine provençale au fromage de chèvre (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
7 Ingrédients : Aubergine, Fromage de chèvre, Herbes de Provence, Huile d'olive, Poivron jaune, Poivron rouge, Poivron vert.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Gratin surprise (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
7 Ingrédients : Ail, Aubergine, Basilic, Huile d'olive, Poivre, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Tarte aux aubergines, tomates et chèvre (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
7 Ingrédients : Aubergine, Fromage de chèvre, Herbes de Provence, Pâte feuilletée, Poivre, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Aubergines au jambon et à la mozzarella (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
7 Ingrédients : Aubergine, Chapelure, Jambon, Mozzarella, Oeuf, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Aubergines au jambon et à la mozzarelle (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
7 Ingrédients : Aubergine, Chapelure, Jambon, Mozzarella, Oeuf, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Aubergines aux poivrons et pignons de pin (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
7 Ingrédients : Anis, Aubergine, Huile d'olive, Oignon rouge, Pistache, Poivron vert, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Aubergines sauce tomate (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
7 Ingrédients : Ail, Aubergine, Basilic, Coulis de tomate, Gruyère, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Aubergines au cumin (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
7 Ingrédients : Ail, Aubergine, Cumin, Paprika, Persil, Sel, Vinaigre.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Aubergines au cumin (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
7 Ingrédients : Ail, Aubergine, Cumin, Paprika, Persil, Sel, Vinaigre.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Aubergines en feuilles à la pulpe de tomates (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
7 Ingrédients : Ail, Aubergine, Huile d'olive, Persil, Poivre, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Crème d'aubergine et courgette onctueuse (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
7 Ingrédients : Ail, Aubergine, Courgette, Crème fraîche, Persil, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Aubergines au parmesan ultra-light (melanzane alla parmigiana) (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
7 Ingrédients : Ail, Aubergine, Basilic, Mozzarella, Origan (Marjolaine), Parmesan, Tomate.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Chaussons aux légumes du soleil (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
7 Ingrédients : Ail, Aubergine, Huile d'olive, Oeuf, Oignon, Poivron, Tomate.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Compote d'aubergine à la marocaine (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
7 Ingrédients : Aubergine, Cumin, Harissa, Huile d'olive, Poivron vert, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Gratin d'aubergines en purée (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
7 Ingrédients : Aubergine, Coulis de tomate, Gruyère, Menthe, Oeuf, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Gratin de pommes de terre, aubergines et tomates (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
7 Ingrédients : Ail, Aubergine, Huile d'olive, Poivre, Pomme de terre, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Gratin du sud (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
7 Ingrédients : Aubergine, Courgette, Graine de couscous, Huile d'olive, Oignon, Tomate, Viande de boeuf hachée.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Mille-feuilles courgettes et aubergines (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
7 Ingrédients : Aubergine, Courgette, Emmental, Herbes de Provence, Huile d'olive, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Tarte sublime aux aubergines (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
7 Ingrédients : Aubergine, Basilic, Fromage de chèvre, Oeuf, Pâte brisée, Pesto, Tomate.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Mousse d'aubergine au curry (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
7 Ingrédients : Aubergine, Curry ou Cari, Fromage blanc, Huile d'olive, Jus de citron, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Mousse d'aubergine au curry (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
7 Ingrédients : Aubergine, Curry ou Cari, Fromage blanc, Huile d'olive, Jus de citron, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Gratin d'aubergines et courgettes à la mozzarella (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
7 Ingrédients : Aubergine, Courgette, Fines herbes, Gruyère, Mozzarella, Parmesan, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Aubergines en gigot (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
7 Ingrédients : Ail, Aubergine, Basilic, Beurre, Poivre, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Aubergines farcies au mascarpone (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
7 Ingrédients : Aubergine, Huile d'olive, Jambon blanc, Mascarpone, Oignon, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Aubergines farcies aux tomates et saucisses (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
7 Ingrédients : Aubergine, Chapelure, Gruyère, Poivre, Saucisse, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
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