- présence de l'ingrédient : Aubergine.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Gratin du sud (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
7 Ingrédients : Aubergine, Courgette, Graine de couscous, Huile d'olive, Oignon, Tomate, Viande de boeuf hachée.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Mille-feuilles courgettes et aubergines (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
7 Ingrédients : Aubergine, Courgette, Emmental, Herbes de Provence, Huile d'olive, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Tarte sublime aux aubergines (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
7 Ingrédients : Aubergine, Basilic, Fromage de chèvre, Oeuf, Pâte brisée, Pesto, Tomate.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Mousse d'aubergine au curry (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
7 Ingrédients : Aubergine, Curry ou Cari, Fromage blanc, Huile d'olive, Jus de citron, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Mousse d'aubergine au curry (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
7 Ingrédients : Aubergine, Curry ou Cari, Fromage blanc, Huile d'olive, Jus de citron, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Gratin d'aubergines et courgettes à la mozzarella (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
7 Ingrédients : Aubergine, Courgette, Fines herbes, Gruyère, Mozzarella, Parmesan, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Aubergines en gigot (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
7 Ingrédients : Ail, Aubergine, Basilic, Beurre, Poivre, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Aubergines farcies au mascarpone (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
7 Ingrédients : Aubergine, Huile d'olive, Jambon blanc, Mascarpone, Oignon, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Aubergines farcies aux tomates et saucisses (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
7 Ingrédients : Aubergine, Chapelure, Gruyère, Poivre, Saucisse, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Caviar d'aubergines à la provencale (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
7 Ingrédients : Ail, Aubergine, Caviar d'aubergine, Citron, Huile d'olive, Pain de mie, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Caviar d'aubergines à la provencale (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
7 Ingrédients : Ail, Aubergine, Caviar d'aubergine, Citron, Huile d'olive, Pain de mie, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Petites aubergines au lard (Signaler un problème)
Amuse-Gueule. Non végétarien.
7 Ingrédients : Ail, Aubergine, Herbes de Provence, Huile d'olive, Lard, Poivre, Tomates cerises.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Aubergines farcies tomates et mozzarella (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
7 Ingrédients : Anchois, Aubergine, Mozzarella, Origan (Marjolaine), Poivre, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Salade d'aubergine (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
7 Ingrédients : Ail, Aubergine, Concentré de tomates, Huile, Oignon, Sel, Vinaigre.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Aubergines stendhal (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
7 Ingrédients : Ail, Aubergine, Basilic, Beurre, Poivre, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Pizzatouille (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
7 Ingrédients : Ail, Aubergine, Courgette, Huile d'olive, Oignon, Pâte brisée, Poivron.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Saveurs méditerranéennes (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
7 Ingrédients : Ail, Aubergine, Huile d'olive, Persil, Poivron rouge, Poivron vert, Tomate.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Verrines de légumes d'été au basilic et à l'huile d'olive (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
7 Ingrédients : Ail, Aubergine, Basilic, Courgette, Huile d'olive, Poivron, Sel.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Caviar d'aubergines à la feta (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
7 Ingrédients : Aubergine, Citron, Feta, Huile d'olive, Oignon, Persil, Tomate.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Caviar d'aubergines au citron et à l'ail (Signaler un problème)
Amuse-Gueule. Végétarien.
7 Ingrédients : Ail, Aubergine, Caviar d'aubergine, Citron, Huile d'olive, Jus de citron, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Aubergines farcies au fromage de brebis (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
7 Ingrédients : Ail, Aubergine, Crème fraîche, Noix de muscade, Oeuf, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Flan aux aubergines (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
7 Ingrédients : Aubergine, Crème fraîche, Huile d'olive, Oeuf, Oignon, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Gratin mozza aubergine tomate de pat (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
7 Ingrédients : Ail, Aubergine, Basilic, Mozzarella, Oignon, Sucre, Tomate.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Antipasti : petites tours basilic et mozzarella (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
7 Ingrédients : Aubergine, Basilic, Huile d'olive, Mozzarella, Poivron rouge, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Caviar d'aubergine (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
7 Ingrédients : Ail, Aubergine, Citron, Huile d'olive, Poivre, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
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