- présence des ingrédients : Aubergine, Oeuf, Oignon.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Tagliatelles à la farine de châtaigne (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Aubergine, Basilic, Farine, Fleur de sel, Huile d'olive, Oeuf, Oignon, Pâtes fraîches, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Blinis de légumes (Signaler un problème)
Végétarien.
11 Ingrédients : Aubergine, Carotte, Coulis de tomate, Noix de muscade, Oeuf, Oignon, Poireau, Poivre, Poivron, Sel, Soupe de légumes.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Flan d'aubergine de tante clo à la brandade de morue (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
11 Ingrédients : Aubergine, Coulis de tomate, Crème fraîche, Estragon, Huile, Morue, Oeuf, Oignon, Poivre, Poivron, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Tajine aux aubergines (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
11 Ingrédients : Agneau, Aubergine, Blanc de volaille, Curcuma, Gruyère, Huile, Huile d'olive, Oeuf, Oignon, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Tarte à la ratatouille (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
11 Ingrédients : Aubergine, Beurre, Courgette, Emmental, Farine, Herbes de Provence, Lait, Oeuf, Oignon, Pâte brisée, Tomate.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Cake de tomates et aubergines (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Aubergine, Crème fraîche, Huile d'olive, Oeuf, Oignon, Persil, Poivre, Sel, Thym, Tomate.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Ratatouille aux oeufs (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Aubergine, Courgette, Huile d'olive, Oeuf, Oignon, Poivre, Poivron, Sel, Thym, Tomate.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Blinis de légumes en chaud froid (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
11 Ingrédients : Aubergine, Blinis, Carotte, Coulis de tomate, Noix de muscade, Oeuf, Oignon, Poireau, Poivre, Poivron, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Aubergines m'hammar (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
11 Ingrédients : Aubergine, Cumin, Gros sel, Huile d'olive, Oeuf, Oignon, Pain, Persil, Poivre, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Chachauka (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Aubergine, Côtes et côtelettes d'agneau ou de mouton, Huile d'olive, Oeuf, Oignon, Piment ou poivre de Cayenne, Poivre, Poivron, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 105 minutes.
Charlotte d'agneau aux aubergines et au cumin (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
11 Ingrédients : Agneau, Ail, Aubergine, Cumin, Huile d'olive, Oeuf, Oignon, Piment ou poivre de Cayenne, Poivre, Sauce tomate, Sel.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 105 minutes.
Ratatouille en terrine (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
12 Ingrédients : Aubergine, Basilic, Coulis de tomate, Courgette, Huile d'olive, Oeuf, Oignon, Poivre, Poivron vert, Sel, Thym, Tomate.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Aubergines farçies (aux légumes ou mixte) (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Aubergine, Basilic, Chair à saucisse, Gruyère, Huile d'olive, Oeuf, Oignon, Persil, Poivre, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Friture d'aubergines (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
12 Ingrédients : Aneth, Aubergine, Chapelure, Huile d'olive, Huile de friture, Mie de pain, Oeuf, Oignon, Persil, Pignons, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 150 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Chakchouka de légumes (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Aubergine, Courgette, Huile d'olive, Oeuf, Oignon, Paprika, Piment, Poivre, Poivron, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Caviar d'aubergines et de courgettes (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Aubergine, Courgette, Crème fraîche, Fécule de maïs ou Maïzena, Herbes de Provence, Oeuf, Oignon, Poivre, Quatre épices, Sauce tomate, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Gratin tomates, aubergines et champignons (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Aubergine, Beurre, Champignon, Gruyère, Huile d'olive, Oeuf, Oignon, Poivre, Sel, Thym, Tomate.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Aubergine aux deux jambons (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Aubergine, Fromage râpé, Huile d'olive, Jambon, Jambon cru, Jambon cuit, Lait, Oeuf, Oignon, Pain de mie.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Aubergines Provençales (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
12 Ingrédients : Aubergine, Courgette, Gruyère, Huile, Huile d'olive, Noix de muscade, Oeuf, Oignon, Persil, Poivre, Riz, Sel.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Moussaka au mouton (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Aubergine, Beurre, Champignon, Coulis de tomate, Huile, Mouton, Oeuf, Oignon, Persil, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Aubergines à la tomate et aux oignons (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Aubergine, Bouquet garni, Coulis de tomate, Farine, Huile d'olive, Mouton, Oeuf, Oignon, Poivre, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Aubergines à la tomate et mouton rôti (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Aubergine, Bouquet garni, Coulis de tomate, Farine, Huile d'olive, Mouton, Oeuf, Oignon, Poivre, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Légumes farcis maison (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Aubergine, Courgette, Oeuf, Oignon, Parmesan, Poivre, Poivron vert, Pomme de terre, Sel, Tomate, Viande de boeuf hachée.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 110 minutes.
Terrine de ratatouille (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Aubergine, Courgette, Huile d'olive, Oeuf, Oignon, Poivre, Poivron rouge, Poivron vert, Sel, Sucre, Tomate.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 130 minutes.
Friture d'aubergines (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
12 Ingrédients : Aneth, Aubergine, Chapelure, Huile d'olive, Huile de friture, Mie de pain, Oeuf, Oignon, Persil, Pignons, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 150 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 165 minutes.