- présence des ingrédients : Aubergine, Mozzarella.
- pas d'ingrédients à base de porc dans les recettes.
- pas d'alcool dans les recettes.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Tagliatelles aux légumes du soleil (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Aubergine, Basilic, Courgette, Mozzarella, Pâtes, Poivre, Sel, Tagliatelle, Tomate, Tomates cerises, Vinaigre.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Bricks aux Aubergines (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
12 Ingrédients : Anchois, Aubergine, Basilic, Farine de blé, Feuille de brick, Huile, Huile d'olive, Margarine, Mozzarella, Poivre, Salades, Sel.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 32 minutes.
Feuilletés aux tomates et aubergines (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
12 Ingrédients : Aubergine, Basilic, Huile d'olive, Jaune d'oeuf, Mozzarella, Origan (Marjolaine), Pâte feuilletée, Poivre, Sel, Tomate, Tomates cerises, Vinaigre balsamique.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Aubergines farcies (Signaler un problème)
Non végétarien.
12 Ingrédients : Aubergine, Beurre, Echalote, Huile, Mozzarella, Origan (Marjolaine), Poivre, Poivron rouge, Sauce béchamel, Sel, Tomate, Viande d'agneau hachée.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Tarte aubergines, tomates, mozza à l'orientale (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
12 Ingrédients : Aubergine, Crème liquide, Cumin, Fromage râpé, Huile d'olive, Mozzarella, Oeuf, Pâte feuilletée, Pignons, Poivre, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Lasagne aux légumes du soleil (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Aubergine, Basilic, Coulis de tomate, Courgette, Huile d'olive, Lasagne, Mozzarella, Poivre, Sel, Steaks hachés, Tofu, Tomate.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Gratin d'aubergine style moussaka à ma façon (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Aubergine, Basilic, Cèpes, Champignons de Paris, Echalote, Lasagne, Mozzarella, Parmesan, Sel, Steaks hachés, Tomate.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Tatin aux légumes d'été (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Aubergine, Courgette, Huile d'olive, Mozzarella, Oignon, Pâte brisée, Poivre, Poivron, Sel, Thym, Tomate.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Aubergines farcies végétarienne (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Aubergine, Basilic, Graine de couscous, Graine de sésame, Huile d'olive, Mozzarella, Oignon, Poivre, Sauce tomate, Sel, Tofu.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Aubergines al raggù (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Aubergine, Bouillon de volaille, Gruyère, Laurier, Mozzarella, Oignon, Parmesan, Poivre, Sel, Steaks hachés, Tomate.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Lasagnes de légumes (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
12 Ingrédients : Aubergine, Basilic, Cerise, Courgette, Crème fraîche, Epinard, Huile d'olive, Lasagne, Mozzarella, Poivre, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Gratin façon moussaka (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Aubergine, Bouillon de boeuf, Huile d'olive, Lait, Mozzarella, Oignon, Persil, Poivre, Pomme de terre, Sel, Tomate, Viande de boeuf hachée.
Temps de préparation : 35 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Lasagnes Végétariennes (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
12 Ingrédients : Aubergine, Carotte, Courgette, Crème liquide, Huile d'olive, Lasagne, Mozzarella, Parmesan, Pois mange-tout, Poivre, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 85 minutes.
Tartine à l'italienne : aubergine, tomate et mozzarella (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Anchois, Aubergine, Fromage de chèvre, Herbes de Provence, Huile, Huile d'olive, Mozzarella, Origan (Marjolaine), Pain de campagne, Poivre, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Aubergine farcie à la tomate et aux deux fromages (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
13 Ingrédients : Aubergine, Basilic, Farine, Huile, Lait, Lait en poudre, Mozzarella, Oeuf, Origan (Marjolaine), Parmesan, Poivre, Sauce tomate, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Millefeuille de légumes aux herbes du jardin (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
13 Ingrédients : Aubergine, Basilic, Ciboulette, Mozzarella, Persil, Poivre, Pomme de terre, Ricotta, Romarin, Sauge, Sel, Thym, Tomate.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Tarte du Soleil (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Aubergine, Courgette, Crème fraîche, Huile d'olive, Moutarde, Mozzarella, Oignon, Pâte brisée, Poivre, Poivron, Sel, Thon, Tomate.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Légumes au four (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
13 Ingrédients : Aubergine, Basilic, Chapelure, Huile d'olive, Mozzarella, Origan (Marjolaine), Parmesan, Pecorino, Poivre, Poivron jaune, Pomme de terre, Sel, Tomate.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Gratin d'aubergines à la pizzaiola (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Aubergine, Câpres, Huile d'olive, Mozzarella, Oignon, Origan (Marjolaine), Persil, Poivre, Poivron rouge, Sel, Steaks hachés, Vinaigre.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Gratin d'aubergines à la pizzaiola (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Aubergine, Câpres, Huile d'olive, Mozzarella, Oignon, Origan (Marjolaine), Persil, Poivre, Poivron rouge, Sel, Steaks hachés, Vinaigre.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Lasagnes d'aubergines et courgettes, à la sauce tomatée (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Aubergine, Beurre, Cannelle, Courgette, Curry ou Cari, Echalote, Mozzarella, Noix de muscade, Persil, Poivre, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Melanzane à la parmagiana (aubergines à la tomate et à la mozzarella) (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
13 Ingrédients : Aubergine, Basilic, Chapelure, Gros sel, Huile d'olive, Huile de friture, Mozzarella, Oignon, Parmesan, Poivre, Sel, Thym, Tomate.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Piccata de veau aux aubergines (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Aubergine, Basilic, Beurre, Citron, Escalope de veau, Farine, Huile d'olive, Mozzarella, Oignon, Parmesan, Poivre, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 95 minutes.
Gratin de patates douces à la méditerranéenne (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Aubergine, Basilic, Courgette, Crème fraîche, Fromage râpé, Mozzarella, Noix de muscade, Origan (Marjolaine), Patate douce, Poivre, Sel, Tomates séchées.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 105 minutes.
Lasagnes courgettes-aubergines (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Aubergine, Coulis de tomate, Courgette, Echalote, Lasagne, Mozzarella, Pesto, Poivre, Poivron rouge, Sel, Thym, Tomate.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 110 minutes.