- présence des ingrédients : Aubergine, Mozzarella.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Mozzarella Panée aux Courgettes (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
10 Ingrédients : Aubergine, Chapelure, Courgette, Herbes de Provence, Huile, Huile d'olive, Mozzarella, Poivre, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Moussaka Maison (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Aubergine, Bouquet garni, Carré d'agneau, Concentré de tomates, Courgette, Curry ou Cari, Mozzarella, Oignon, Origan (Marjolaine), Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Roulés aux aubergines (Signaler un problème)
Végétarien.
10 Ingrédients : Aubergine, Basilic, Bocconcini, Mozzarella, Oeuf, Parmesan, Poivre, Ricotta, Sauce tomate, Sel.
Temps de préparation : 35 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Aubergines roulées à la mozzarella (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Aubergine, Huile, Huile d'olive, Jambon de Parme, Mozzarella, Parmesan, Poivre, Sel, Sucre, Tomate.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Tian méditerranéen (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
10 Ingrédients : Aubergine, Courgette, Herbes de Provence, Huile d'olive, Jambon blanc, Lard, Mozzarella, Oignon, Poivron, Tomate.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Aubergines farcies au fromage (Signaler un problème)
Végétarien.
10 Ingrédients : Aubergine, Cantal, Huile, Huile d'olive, Mozzarella, Oignon, Persil, Poivre, Sarriette, Sel.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Tian méditerranéen (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Aubergine, Courgette, Herbes de Provence, Huile d'olive, Jambon blanc, Lard, Mozzarella, Oignon, Poivron, Tomate.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 94 minutes.
Aubergines au jambon (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
10 Ingrédients : Aubergine, Coulis de tomate, Gruyère, Jambon, Mozzarella, Oignon, Olive, Poivre, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 120 minutes.
Pizza aux aubergines en persillade (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Aubergine, Huile d'olive, Mozzarella, Parmesan, Pâte à pizza, Persil, Poivre, Poivron rouge, Sauce tomate, Sel.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Tarte a la provencale (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
11 Ingrédients : Aubergine, Blé dur, Huile d'olive, Lait, Mozzarella, Oeuf, Pâte feuilletée, Poivre, Sel, Thym, Tomate.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Aubergines gratinées (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
11 Ingrédients : Aubergine, Basilic, Gruyère, Huile, Miel, Mozzarella, Olive, Poivre, Poivron rouge, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Tarte aux aubergines, tomates et parmesan (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
11 Ingrédients : Aubergine, Beurre, Farine, Fond de tarte, Huile, Huile d'olive, Mozzarella, Parmesan, Poivre, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Timbale de jambon cru aux légumes du soleil (micro-ondes) (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Aubergine, Basilic, Courgette, Huile d'olive, Jambon cru, Mozzarella, Poivre, Ricotta, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 21 minutes.
Parmesanes d'aubergines (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
11 Ingrédients : Aubergine, Basilic, Huile d'olive, Lait, Mozzarella, Origan (Marjolaine), Parmesan, Persil, Sauce tomate, Sel, Thym.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Parmesanes d'aubergines (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
11 Ingrédients : Aubergine, Basilic, Huile d'olive, Lait, Mozzarella, Origan (Marjolaine), Parmesan, Persil, Sauce tomate, Sel, Thym.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Parmigiane d'aubergines (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
11 Ingrédients : Aubergine, Basilic, Chapelure, Huile d'olive, Mozzarella, Oignon, Parmesan, Poivre, Sel, Sucre, Tomate.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Salade à la provençale (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
11 Ingrédients : Aubergine, Ciboulette, Courgette, Huile d'olive, Jus de citron, Mozzarella, Olives noires, Piment, Poivre, Salades, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Lasagnes aux aubergines (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Aubergine, Basilic, Huile d'olive, Lasagne, Mozzarella, Oignon, Poivre, Romarin, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Cannelloni d'aubergine (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
11 Ingrédients : Aubergine, Basilic, Gruyère, Lasagne, Mozzarella, Parmesan, Poivre, Ricotta, Sauce béchamel, Sel, Tomate.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Médaillons d'aubergines à la mozzarella (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Aubergine, Estragon, Huile d'olive, Lait, Mozzarella, Oignon, Origan (Marjolaine), Poivre, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Millefeuilles d'aubergines et de tomates (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Aubergine, Basilic, Huile d'olive, Mozzarella, Olives noires, Poivre, Sel, Thym, Tomate, Tomate confite.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Millefeuilles d'aubergines et de tomates (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Aubergine, Basilic, Huile d'olive, Mozzarella, Olives noires, Poivre, Sel, Thym, Tomate, Tomate confite.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Tatin d'aubergines, tomates séchées, mozzarella et parmesan (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Aubergine, Huile d'olive, Jambon cru, Mozzarella, Parmesan, Pâte feuilletée, Poitrine de porc, Poivre, Sel, Tomates séchées.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Flan façon méditerranée (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
11 Ingrédients : Aubergine, Farine, Herbes de Provence, Huile d'olive, Lait concentré non sucré, Mozzarella, Oeuf, Olives vertes, Poivre, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Millefeuille de légumes (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Aubergine, Ciboulette, Courgette, Huile d'olive, Mozzarella, Poivre, Poivron jaune, Poivron rouge, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
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