- présence des ingrédients : Aubergine, Poivron rouge.
- pas d'ingrédients à base de porc dans les recettes.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Langues végétales (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
16 Ingrédients : Anchois, Aubergine, Beurre, Ciboulette, Farine, Huile, Lait, Oignon blanc, Pain, Piment, Poivre, Poivron rouge, Sel, Sucre, Tomate, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Caponata (Sicilien) (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
16 Ingrédients : Anchois, Aubergine, Cassonade, Céleri, Huile d'olive, Jus de tomates, Oignon, Olives noires, Persil, Pignons, Poivron rouge, Raisins secs, Sel, Tomate, Vinaigre de vin rouge, Vinaigre de Xérès.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Terrine du soleil (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
16 Ingrédients : Aubergine, Basilic, Courgette, Crème fraîche, Huile d'olive, Lait, Mie de pain, Oeuf, Oignon, Pain complet, Persil, Poivre, Poivron rouge, Poivron vert, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Croquettes d'aubergines au coulis de tomate (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
16 Ingrédients : Ail, Aubergine, Chapelure, Curry ou Cari, Farine, Fécule de maïs ou Maïzena, Huile d'olive, Huile de friture, Ketchup, Oeuf, Oignon, Piment ou poivre de Cayenne, Poivron rouge, Sel, Sucre, Tomate.
Temps de préparation : 50 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Pain méridional (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
16 Ingrédients : Aubergine, Basilic, Beurre, Courgette, Crème fraîche, Farine, Huile d'olive, Oeuf, Oignon, Olives noires, Parmesan, Poivre, Poivron rouge, Sel, Thym, Tomates séchées.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Brochettes au poulet et aux fruits de mer (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
16 Ingrédients : Ananas, Aubergine, Blanc de volaille, Courgette, Gambas, Huile d'olive, Miel, Noix, Pétoncles, Piment doux, Poivre, Poivron rouge, Poivron vert, Pomme, Sauce soja, Sel.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Tian provençal tout simple (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
16 Ingrédients : Ail, Aubergine, Basilic, Carotte, Cheval, Courgette, Fines herbes, Herbes de Provence, Oignon, Persil, Poivre, Poivron rouge, Poivron vert, Sel, Thym, Tomate.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 110 minutes.
Lasagne du sud aux légumes grillés (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
16 Ingrédients : Ail, Aubergine, Basilic, Courgette, Huile d'olive, Lasagne, Laurier, Mozzarella, Oignon, Olives noires, Origan (Marjolaine), Parmesan, Poivron rouge, Poivron vert, Sauce béchamel, Tomate.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 110 minutes.
Croquettes d'aubergines épicées (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
16 Ingrédients : Ail, Aubergine, Chapelure, Curry ou Cari, Farine, Fécule de maïs ou Maïzena, Huile d'arachide, Huile d'olive, Ketchup, Oeuf, Oignon, Piment ou poivre de Cayenne, Poivron rouge, Sel, Sucre, Tomate.
Temps de préparation : 80 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 115 minutes.
Croquettes d'aubergines épicées (Signaler un problème)
Amuse-Gueule. Végétarien.
16 Ingrédients : Ail, Aubergine, Chapelure, Curry ou Cari, Farine, Fécule de maïs ou Maïzena, Huile d'arachide, Huile d'olive, Ketchup, Oeuf, Oignon, Piment ou poivre de Cayenne, Poivron rouge, Sel, Sucre, Tomate.
Temps de préparation : 80 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 115 minutes.
Tarte aubergine - feta (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
17 Ingrédients : Ail, Aubergine, Basilic, Coriandre, Curcuma, Feta, Huile, Huile d'olive, Mélange d'épices, Oignon, Origan (Marjolaine), Pâte brisée, Piment, Poivre, Poivron rouge, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Tarte à la viande et aux légumes du soleil de bibi (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
17 Ingrédients : Ail, Aubergine, Beurre, Boeuf, Courgette, Farine, Huile d'olive, Laurier, Oignon, Pâte feuilletée, Poivre, Poivron jaune, Poivron rouge, Poivron vert, Sel, Thym, Tomate.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Terrine de Légumes d'Eté (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
16 Ingrédients : Aubergine, Basilic, Courgette, Crème liquide, Fécule de maïs ou Maïzena, Huile, Huile d'olive, Noix de muscade, Oeuf, Oignon, Parmesan, Poivre, Poivron rouge, Sel, Thym, Tomate.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 85 minutes.
Coucous Guite (vraie recette algérienne) (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
17 Ingrédients : Ail, Aubergine, Boeuf, Carotte, Céleri, Courgette, Harissa, Mouton, Oignon, Poireau, Pois chiches, Poivre, Poivron jaune, Poivron rouge, Poivron vert, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 105 minutes.
Tarte mozzarella et légumes (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
17 Ingrédients : Aubergine, Basilic, Beurre, Ciboulette, Courgette, Fenouil, Graine de sésame, Huile d'olive, Jaune d'oeuf, Mozzarella, Pâte brisée, Poivre, Poivron jaune, Poivron rouge, Romarin, Sel, Tomates cerises.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 120 minutes.
Salade de Farfalle aux petits légumes grillés (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
18 Ingrédients : Ail, Aubergine, Basilic, Courgette, Farfalle, Feta, Huile, Huile d'olive, Pâtes, Poivre, Poivron jaune, Poivron rouge, Roquette, Sel, Tomate, Tomates séchées, Vinaigre, Vinaigre balsamique.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Terrine de légumes au micro-ondes (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
18 Ingrédients : Ail, Aubergine, Basilic, Courgette, Crème fraîche, Curry ou Cari, Herbes de Provence, Huile d'olive, Noix de muscade, Oeuf, Oignon, Poivre, Poivron rouge, Poivron vert, Sel, Semoule, Thym, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Salade de farfalles à la bohémienne (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
18 Ingrédients : Ail, Aubergine, Basilic, Courgette, Curry ou Cari, Farfalle, Huile, Huile d'olive, Muscadet, Oignon, Poivre, Poivron rouge, Salades, Sel, Sucre roux, Tomate, Tomate confite, Vinaigre de vin.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Aubergines crespeou (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
18 Ingrédients : Aubergine, Basilic, Beurre, Câpres, Champignons de Paris, Ciboulette, Coulis de tomate, Crème, Epinard, Estragon, Fines herbes, Gruyère, Oeuf, Oignon, Oseille, Poivre, Poivron rouge, Sel.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Aubergines et poivrons farcis (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
18 Ingrédients : Agneau, Ail, Aubergine, Coriandre, Feta, Huile d'olive, Menthe, Oeuf, Oignon, Persil, Pignons, Piment, Poivron rouge, Riz, Romarin, Sauce tomate, Thym, Viande hachée.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Oeufs poches et riz piperade (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
18 Ingrédients : Aubergine, Courgette, Fenouil, Huile d'olive, Laurier, Oeuf, Oignon, Persil, Poivre, Poivron jaune, Poivron rouge, Poivron vert, Riz, Riz long, Sel, Spiritueux anisé (Pastis, Ricard, ...), Thym, Tomate.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Clafouti de ratattouille (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
18 Ingrédients : Ail, Aubergine, Beurre, Courgette, Farine, Huile, Huile d'olive, Lait, Oeuf, Oignon, Olives noires, Origan (Marjolaine), Poivre, Poivron rouge, Romarin, Sel, Thym, Tomate.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Poulet au colombo (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
18 Ingrédients : Ail, Aubergine, Citron vert, Colombo, Coriandre, Courgette, Cumin, Huile, Laurier, Oignon, Persil, Piment, Poivre, Poivron rouge, Poulet, Sel, Thym, Vinaigre de vin rouge.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Gratin méridional, sauce basilic (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
18 Ingrédients : Ail, Aubergine, Basilic, Beurre, Concentré de tomates, Courgette, Crème fraîche, Farine, Huile d'olive, Oeuf, Oignon, Parmesan, Poivre, Poivron rouge, Sel, Thym, Tomate, Vinaigre.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Tarte ratatouille (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
18 Ingrédients : Ail, Aubergine, Beurre salé, Courgette, Farine, Gruyère, Herbes de Provence, Huile d'olive, Jaune d'oeuf, Lait, Oeuf, Oignon, Pâte brisée, Poivre, Poivron rouge, Poivron vert, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 85 minutes.
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