- présence des ingrédients : Aubergine, Poivron rouge.
- pas d'ingrédients à base de porc dans les recettes.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Salade de légumes cuits au four (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
8 Ingrédients : Aubergine, Basilic, Huile d'olive, Oignon, Poivre, Poivron rouge, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : 0 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Aubergines et poivrons marinés (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
8 Ingrédients : Ail, Aubergine, Huile d'olive, Persil, Poivre, Poivron rouge, Sel, Thym.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Soupe mediterranéenne au chèvre (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
8 Ingrédients : Aubergine, Coulis de tomate, Courgette, Crème, Fromage de chèvre, Gruyère, Poivron rouge, Poivron vert.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Crespeou (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
8 Ingrédients : Aubergine, Epinard, Oeuf, Persil, Poivron rouge, Poivron vert, Tapenade, Tomate.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Pain de légumes d'été (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
8 Ingrédients : Aubergine, Basilic, Courgette, Crème liquide, Gruyère, Lait, Oeuf, Poivron rouge.
Temps de préparation : 2 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 42 minutes.
Lasagnes de chèvre aux légumes du soleil (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
8 Ingrédients : Aubergine, Courgette, Fromage de chèvre, Herbes de Provence, Lasagne, Poivron rouge, Poivron vert, Tomate.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Papillotes de saumon aux légumes du soleil (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Aneth, Aubergine, Basilic, Courgette, Oignon rouge, Poivron jaune, Poivron rouge, Saumon.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Gigot d'agneau rôti aux poivrons et aux aubergines (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
8 Ingrédients : Aubergine, Beurre, Gigot d'agneau, Huile d'olive, Moutarde, Origan (Marjolaine), Persil, Poivron rouge.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Gratin d'aubergine à la hongroise (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
8 Ingrédients : Aubergine, Farine, Huile d'olive, Oignon, Paprika, Poivron rouge, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Tian aux légumes (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
8 Ingrédients : Aubergine, Herbes de Provence, Huile d'olive, Oignon, Poivre, Poivron rouge, Sel, Thym.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Escalavida (espagnol) (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
8 Ingrédients : Aubergine, Huile d'olive, Oignon, Poivre, Poivron rouge, Poivron vert, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Escalivada (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
8 Ingrédients : Aubergine, Huile d'olive, Oignon rouge, Poivre, Poivron rouge, Poivron vert, Sel, Tomate.
Temps de préparation : inconnu et temps total de préparation et de cuisson : inconnu.
Poêlée d'aubergines (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
8 Ingrédients : Aubergine, Huile d'olive, Poivre, Poivron rouge, Poivron vert, Sel, Thym, Tomate.
Temps de préparation : inconnu et temps total de préparation et de cuisson : inconnu.
Escalopes de dinde à la provençale (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Aubergine, Concentré de tomates, Escalope de dinde, Estragon, Menthe, Oignon, Poivron rouge, Tomate.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Lotte au Coulis de Poivrons Rouges (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Aubergine, Ciboulette, Huile, Huile d'olive, Lotte ou Baudroie, Pâtes fraîches, Poivre, Poivron rouge, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Ratatouille au paprika (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Aubergine, Courgette, Huile d'olive, Oignon, Paprika, Poivron rouge, Tabasco, Tomate.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Ratatouille aux poivrons (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
9 Ingrédients : Aubergine, Beurre, Courgette, Oignon, Piment, Poivre, Poivron rouge, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Escabèche de légumes du soleil au reblochon de savoie (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
9 Ingrédients : Aubergine, Beurre, Courgette, Poivre, Poivron jaune, Poivron rouge, Poivron vert, Reblochon, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 26 minutes.
Légumes sautés au balsamique, feta et noix de pecan (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
9 Ingrédients : Aubergine, Courgette, Feta, Huile d'olive, Noix de pécan ou pacane, Poivre, Poivron rouge, Sel, Vinaigre balsamique.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Mousse d'aubergines et son confit de poivrons (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
9 Ingrédients : Aubergine, Crème, Huile d'olive, Noix de muscade, Oeuf, Oignon, Poivre, Poivron rouge, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Tourte aux légumes (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
9 Ingrédients : Aubergine, Carotte, Courgette, Pâte feuilletée, Poireau, Poivre, Poivron rouge, Poivron vert, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Gratin d'aubergines (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Aubergine, Courgette, Herbes de Provence, Huile d'olive, Mozzarella, Poivre, Poivron rouge, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Aubergines farcies sur lit de légumes (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
9 Ingrédients : Aubergine, Beurre, Courgette, Gruyère, Huile d'olive, Oignon, Poivron rouge, Tomate, Viande hachée.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Omelette surprise (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
9 Ingrédients : Aubergine, Beurre, Huile, Oeuf, Oignon, Parmesan, Poivre, Poivron rouge, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Omelette surprise aux petits légumes (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
9 Ingrédients : Aubergine, Beurre, Huile, Oeuf, Oignon, Parmesan, Poivre, Poivron rouge, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
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