- présence des ingrédients : Aubergine, Poivron rouge, Poivron vert.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Caponata sicilienne (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Aubergine, Câpres, Céleri, Huile d'olive, Oignon nouveau, Poivre, Poivron rouge, Poivron vert, Sel, Tomate, Vinaigre.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Salade de courgettes et d'aubergines (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Aubergine, Ciboulette, Courgette, Farine, Huile d'olive, Jus de citron, Poivre, Poivron rouge, Poivron vert, Salades, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Salade de courgettes et d'aubergines (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Aubergine, Ciboulette, Courgette, Farine, Huile d'olive, Jus de citron, Poivre, Poivron rouge, Poivron vert, Salades, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Gratinée de sardines provencale (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Aubergine, Basilic, Gros sel, Herbes de Provence, Huile d'olive, Oignon, Poivre, Poivron rouge, Poivron vert, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Pavé de thon caponata (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Aubergine, Basilic, Céleri, Huile d'olive, Oignon, Olive, Poivre, Poivron jaune, Poivron rouge, Poivron vert, Sel, Thon.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Salade de calamar à la niçoise et chorizo (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
12 Ingrédients : Aubergine, Calamar, Chorizo, Courgette, Huile d'olive, Poivre, Poivron rouge, Poivron vert, Salades, Sel, Tofu, Vinaigre.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Salade de calamar à la niçoise et chorizo (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
12 Ingrédients : Aubergine, Calamar, Chorizo, Courgette, Huile d'olive, Poivre, Poivron rouge, Poivron vert, Salades, Sel, Tofu, Vinaigre.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Ratatouille aux herbes de Provence (Signaler un problème)
Végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Aubergine, Courgette, Fines herbes, Fleur de sel, Huile d'olive, Oignon, Poivre noir, Poivron rouge, Poivron vert, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Pundu na madesu (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Aubergine, Concombre, Haricots rouges, Huile d'olive, Huile de tournesol, Manioc, Oignon, Poireau, Poisson séché, Poivron rouge, Poivron vert, Tomate.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Ratatouille (Signaler un problème)
Végétarien.
12 Ingrédients : Aubergine, Concentré de tomates, Courgette, Herbes de Provence, Huile d'olive, Oignon, Origan (Marjolaine), Poivre, Poivron rouge, Poivron vert, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 105 minutes.
Terrine de ratatouille (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Aubergine, Courgette, Huile d'olive, Oeuf, Oignon, Poivre, Poivron rouge, Poivron vert, Sel, Sucre, Tomate.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 130 minutes.
Epaule d'agneau confite aux poivrons facile (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Aubergine, Carotte, Cumin, Epaule d'agneau, Oignon, Piment, Piment doux, Poivron rouge, Poivron vert, Raisins secs, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 150 minutes.
Aubergine à la catalane selon mamie (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Aubergine, Chair à saucisse, Huile de tournesol, Lardons, Oignon, Persil, Poivre, Poivron rouge, Poivron vert, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 170 minutes.
Aubergine à la catalane selon mamie (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Aubergine, Chair à saucisse, Huile de tournesol, Lardons, Oignon, Persil, Poivre, Poivron rouge, Poivron vert, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 170 minutes.
Tchouctchouka (ratatouille kabyle) (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Aubergine, Basilic, Coriandre, Courgette, Harissa, Huile d'olive, Menthe, Oeuf, Oignon, Poivron rouge, Poivron vert, Tomate.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 10 minutes.
Légumes marinés à la catalane (escalivada) (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Aubergine, Courgette, Fines herbes, Huile d'olive, Laurier, Oignon, Poivre, Poivron rouge, Poivron vert, Sel, Thym, Tomate.
Temps de préparation : 1 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 11 minutes.
Salade kesako (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Aubergine, Courgette, Feta, Herbes de Provence, Huile d'olive, Oignon, Olives noires, Poivre, Poivron jaune, Poivron rouge, Poivron vert, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Tian aux légumes à la provençale (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Aubergine, Cerise, Chapelure, Courgette, Huile d'olive, Persil, Poivre, Poivron rouge, Poivron vert, Sel, Thym, Tomate.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Gâteau d'aubergines à la tomate (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Aubergine, Bouquet garni, Crème fraîche, Huile d'olive, Oeuf, Oignon, Poivre, Poivron rouge, Poivron vert, Sel, Sucre, Tomate.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Gâteau d'aubergines à la tomate (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Aubergine, Bouquet garni, Crème fraîche, Huile d'olive, Oeuf, Oignon, Poivre, Poivron rouge, Poivron vert, Sel, Sucre, Tomate.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Tian à la provençale (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Aubergine, Basilic, Courgette, Huile d'olive, Olives noires, Poivre, Poivron rouge, Poivron vert, Sarriette, Sel, Thym, Tomate.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Lasagnes végétariennes à la feta (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
13 Ingrédients : Aubergine, Champignon, Champignons de Paris, Courgette, Feta, Huile d'olive, Lasagne, Oignon, Pâtes, Poivre, Poivron rouge, Poivron vert, Sel.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Poulet chaud et ratatouille froide (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Aubergine, Cerfeuil, Ciboulette, Courgette, Crème fraîche, Estragon, Huile d'olive, Oignon, Persil, Poivron rouge, Poivron vert, Poulet, Tomate.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Mille-feuilles d'aubergines à la brousse (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Aubergine, Brousse, Herbes de Provence, Huile d'olive, Oignon rouge, Origan (Marjolaine), Parmesan, Poivre 5 baies, Poivron rouge, Poivron vert, Sel, Tomates cerises.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Blanquette de veau à la ratatouille (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Aubergine, Blanquette de veau, Champignons de Paris, Courgette, Huile, Oignon, Poivre, Poivron rouge, Poivron vert, Riz, Sel, Thym, Veau.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.