- présence des ingrédients : Aubergine, Poivron rouge, Tomate.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Compotée de Légumes du Sud (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Aubergine, Basilic, Bouquet garni, Huile, Huile d'olive, Oignon, Poivre, Poivron jaune, Poivron rouge, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 35 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 95 minutes.
Ratatouille (Signaler un problème)
Végétarien.
12 Ingrédients : Aubergine, Concentré de tomates, Courgette, Herbes de Provence, Huile d'olive, Oignon, Origan (Marjolaine), Poivre, Poivron rouge, Poivron vert, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 105 minutes.
Terrine de ratatouille (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Aubergine, Courgette, Huile d'olive, Oeuf, Oignon, Poivre, Poivron rouge, Poivron vert, Sel, Sucre, Tomate.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 130 minutes.
Aubergine à la catalane selon mamie (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Aubergine, Chair à saucisse, Huile de tournesol, Lardons, Oignon, Persil, Poivre, Poivron rouge, Poivron vert, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 170 minutes.
Aubergine à la catalane selon mamie (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Aubergine, Chair à saucisse, Huile de tournesol, Lardons, Oignon, Persil, Poivre, Poivron rouge, Poivron vert, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 170 minutes.
Tchouctchouka (ratatouille kabyle) (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Aubergine, Basilic, Coriandre, Courgette, Harissa, Huile d'olive, Menthe, Oeuf, Oignon, Poivron rouge, Poivron vert, Tomate.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 10 minutes.
Légumes marinés à la catalane (escalivada) (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Aubergine, Courgette, Fines herbes, Huile d'olive, Laurier, Oignon, Poivre, Poivron rouge, Poivron vert, Sel, Thym, Tomate.
Temps de préparation : 1 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 11 minutes.
Crêpes provençales (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Aubergine, Farine de sarrasin, Huile d'olive, Lait, Oeuf, Oignon, Pâte à crêpes, Poivre, Poivron rouge, Sel, Thym, Tomate.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Chartreuse de sardines (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Aubergine, Chartreuse, Citron, Courgette, Huile d'olive, Laurier, Piment ou poivre de Cayenne, Poivron rouge, Sardine, Sel, Thym, Tomate.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Millefeuilles de légumes du soleil au chèvre fondant (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Aubergine, Basilic, Courgette, Fromage de chèvre, Huile d'olive, Poivre, Poivron jaune, Poivron rouge, Pomme de terre, Sel, Thym, Tomate.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Spaghetti à la ratatouille (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Aubergine, Courgette, Huile, Oignon, Olive, Poivre, Poivron rouge, Sel, Spaghetti, Sucre, Tomate, Vinaigre balsamique.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Le merlu ensoleillé (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Aubergine, Céleri, Colin, Courgette, Huile d'olive, Merlu, Oignon, Poivre, Poivron jaune, Poivron rouge, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Ratatouille d'alex (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Aubergine, Basilic, Coulis de tomate, Feta, Huile d'olive, Oignon, Piment ou poivre de Cayenne, Poivre, Poivron rouge, Sel, Thym, Tomate.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Caponata d'aubergines aux olives vertes (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
13 Ingrédients : Aubergine, Câpres, Céleri, Huile d'olive, Oignon, Olives vertes, Poivre, Poivron jaune, Poivron rouge, Sel, Sucre, Tomate, Vinaigre.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Tian aux légumes à la provençale (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Aubergine, Cerise, Chapelure, Courgette, Huile d'olive, Persil, Poivre, Poivron rouge, Poivron vert, Sel, Thym, Tomate.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Lasagne de légumes au curry de coco (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Aubergine, Carotte, Courgette, Lait de coco, Lasagne, Parmesan, Persil, Poivre, Poivron rouge, Sel, Sucre, Tomate.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
La ratatouille (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Aubergine, Courgette, Huile d'olive, Laurier, Oignon, Olives noires, Poivre, Poivre vert, Poivron rouge, Sel, Thym, Tomate.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Gâteau d'aubergines à la tomate (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Aubergine, Bouquet garni, Crème fraîche, Huile d'olive, Oeuf, Oignon, Poivre, Poivron rouge, Poivron vert, Sel, Sucre, Tomate.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Gâteau d'aubergines à la tomate (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Aubergine, Bouquet garni, Crème fraîche, Huile d'olive, Oeuf, Oignon, Poivre, Poivron rouge, Poivron vert, Sel, Sucre, Tomate.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Tian à la provençale (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Aubergine, Basilic, Courgette, Huile d'olive, Olives noires, Poivre, Poivron rouge, Poivron vert, Sarriette, Sel, Thym, Tomate.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Spaghetti du soleil aux anchois (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Anchois, Aubergine, Basilic, Câpres, Huile d'olive, Olives noires, Parmesan, Poivre, Poivron rouge, Sel, Spaghetti, Tomate.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Poulet chaud et ratatouille froide (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Aubergine, Cerfeuil, Ciboulette, Courgette, Crème fraîche, Estragon, Huile d'olive, Oignon, Persil, Poivron rouge, Poivron vert, Poulet, Tomate.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Salade Grecque d'Aubergines au Poivron Rouge (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Aubergine, Citron jaune, Huile d'olive, Jus de citron, Oignon, Pains grillés, Persil, Poivre, Poivron rouge, Salades, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Tourelle aubergine tomates (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Aubergine, Echalote, Huile, Huile d'olive, Olives noires, Parmesan, Pesto, Poivre, Poivron rouge, Sel, Tomate, Tomates séchées.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Papillotes de dinde à la ratatouille (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Aubergine, Basilic, Courgette, Dinde, dindon, Huile d'olive, Oignon, Poivre, Poivron rouge, Sel, Thym, Tomate, Vin rouge.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.