- présence des ingrédients : Aubergine, Persil.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Aubergines frites au persil (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
8 Ingrédients : Aubergine, Bière, Farine, Huile de friture, Oeuf, Persil, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Aubergines au four (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
8 Ingrédients : Aubergine, Basilic, Gruyère, Huile d'olive, Persil, Poivre, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Aubergines au four (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
8 Ingrédients : Aubergine, Basilic, Gruyère, Huile d'olive, Persil, Poivre, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Aubergines en beignets frits (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
8 Ingrédients : Aubergine, Cresson, Farine, Oeuf, Persil, Poivre, Sauce tomate, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Verrine de Caviar d'Aubergine, Petit Billy Moutardé et Viande des Grisons (Signaler un problème)
Amuse-Gueule. Non végétarien.
8 Ingrédients : Aubergine, Citron, Fromage de chèvre, Huile d'olive, Moutarde, Oignon, Persil, Tranche de viande.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Aubergine à la catalane (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
8 Ingrédients : Ail, Aubergine, Chapelure, Huile d'olive, Huile de friture, Persil, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Aubergines en papillote (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
8 Ingrédients : Ail, Aubergine, Beurre, Chapelure, Huile, Persil, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Papillotes d'aubergines à l'ail (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
8 Ingrédients : Ail, Aubergine, Beurre, Chapelure, Huile, Persil, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Aubergines à la bordelaise (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
8 Ingrédients : Ail, Aubergine, Chapelure, Gros sel, Huile d'olive, Persil, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Relish à l'aubergine (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
8 Ingrédients : Ail, Aubergine, Huile d'olive, Oignon, Persil, Relish, Sucre roux, Vinaigre balsamique.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Relish à l'aubergine (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
8 Ingrédients : Ail, Aubergine, Huile d'olive, Oignon, Persil, Relish, Sucre roux, Vinaigre balsamique.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Crespeou (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
8 Ingrédients : Aubergine, Epinard, Oeuf, Persil, Poivron rouge, Poivron vert, Tapenade, Tomate.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Aubergines en gigot (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Ail, Aubergine, Huile d'olive, Lardons, Persil, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Gratin d'aubergines à la brandade de morue (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Ail, Aubergine, Crème fraîche, Emmental, Morue, Persil, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Bricks à la Purée d'Aubergines (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
8 Ingrédients : Ail, Aubergine, Feuille de brick, Huile d'olive, Pâte filo ou phyllo, Persil, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Aubergines à la bordelaise (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
8 Ingrédients : Ail, Aubergine, Gros sel, Huile d'olive, Mie de pain, Persil, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Aubergines à la bordelaise (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
8 Ingrédients : Ail, Aubergine, Gros sel, Huile d'olive, Mie de pain, Persil, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Aubergines et courgettes marinées au vinaigre basalmique (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
8 Ingrédients : Ail, Aubergine, Courgette, Huile d'olive, Persil, Poivre, Sel, Vinaigre.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Aubergines frites à la géorgienne (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
8 Ingrédients : Ail, Aubergine, Basilic, Huile de canola, Persil, Poivre, Sel, Vinaigre de vin rouge.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Gigot d'agneau rôti aux poivrons et aux aubergines (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
8 Ingrédients : Aubergine, Beurre, Gigot d'agneau, Huile d'olive, Moutarde, Origan (Marjolaine), Persil, Poivron rouge.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Purée d'aubergines (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
8 Ingrédients : Ail, Aubergine, Citron, Grenade, Huile d'olive, Huile de sésame, Persil, Sel.
Temps de préparation : 0 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Les aubergines d'oranne (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
8 Ingrédients : Ail, Aubergine, Huile d'olive, Oeuf, Parmesan, Persil, Pignons, Ricotta.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Gratin d'aubergines (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
8 Ingrédients : Aubergine, Farine, Oeuf, Oignon, Persil, Poivre, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Salade d'aubergines (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
8 Ingrédients : Aubergine, Câpres, Citron, Huile d'olive, Olives vertes, Persil, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Aubergines à l'huile de noix (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
8 Ingrédients : Ail, Aubergine, Gruyère, Huile de noix, Persil, Poivre, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
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