- présence des ingrédients : Aubergine, Basilic, Courgette.
- recettes végétariennes uniquement.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Terrine de légumes (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
12 Ingrédients : Aubergine, Basilic, Céleri, Courgette, Fenouil, Fève, Huile d'olive, Menthe, Poivre, Pomme, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 0 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Salade méditerranéenne de légumes tièdes (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
12 Ingrédients : Aubergine, Basilic, Courgette, Herbes de Provence, Huile d'olive, Oignon, Poivre, Poivron rouge, Sel, Tomate, Vinaigre balsamique, Vinaigre de Xérès.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Salade méditerranéenne de légumes tièdes (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
12 Ingrédients : Aubergine, Basilic, Courgette, Herbes de Provence, Huile d'olive, Oignon, Poivre, Poivron rouge, Sel, Tomate, Vinaigre balsamique, Vinaigre de Xérès.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Pizza aux légumes (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
12 Ingrédients : Aubergine, Basilic, Concentré de tomates, Courgette, Gruyère, Huile d'olive, Jus de citron, Oignon, Pâte brisée, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Lasagnes de légumes (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
12 Ingrédients : Aubergine, Basilic, Cerise, Courgette, Crème fraîche, Epinard, Huile d'olive, Lasagne, Mozzarella, Poivre, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Ratatouille (2) (Signaler un problème)
Végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Aubergine, Basilic, Courgette, Huile d'olive, Origan (Marjolaine), Persil, Poivre, Poivron vert, Sel, Thym, Tomate.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 130 minutes.
Fritto misto de légumes (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
13 Ingrédients : Aubergine, Basilic, Bière blonde, Courgette, Farine, Huile d'olive, Huile de friture, Oeuf, Oignon, Pâte à frire, Poivre, Sauge, Sel.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 3 minutes.
Tchouctchouka (ratatouille kabyle) (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Aubergine, Basilic, Coriandre, Courgette, Harissa, Huile d'olive, Menthe, Oeuf, Oignon, Poivron rouge, Poivron vert, Tomate.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 10 minutes.
Salade de pâtes aux légumes du sud, sauce pistou (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Aubergine, Basilic, Courgette, Fusilli, Huile d'olive, Parmesan, Pâtes, Pignons, Poivre, Poivron jaune, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Papillote de légume et fromage fondu (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
13 Ingrédients : Aubergine, Basilic, Courgette, Crème fraîche, Echalote, Estragon, Fromage de chèvre, Huile d'olive, Poivre, Poivron, Sel, Thym, Tomate.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Ratatouille (Signaler un problème)
Végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Aubergine, Basilic, Champignon, Cheddar, Courgette, Huile, Laurier, Oignon blanc, Persil, Piment, Thym, Tomate.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Ratatouille (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Aubergine, Basilic, Courgette, Emmental, Fromage râpé, Huile d'arachide, Huile d'olive, Oignon, Persil, Poivre, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Millefeuilles de légumes du soleil au chèvre fondant (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Aubergine, Basilic, Courgette, Fromage de chèvre, Huile d'olive, Poivre, Poivron jaune, Poivron rouge, Pomme de terre, Sel, Thym, Tomate.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Tarte au chèvre, olives et légumes du soleil (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
13 Ingrédients : Aubergine, Basilic, Courgette, Crottins de Chavignol, Fond de tarte, Fromage de chèvre, Huile d'olive, Olive, Olives noires, Pâte brisée, Poivre, Poivron jaune, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Tian à la provençale (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Aubergine, Basilic, Courgette, Huile d'olive, Olives noires, Poivre, Poivron rouge, Poivron vert, Sarriette, Sel, Thym, Tomate.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Potirons Fourrés aux Légumes Poêlés (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
13 Ingrédients : Aubergine, Basilic, Champignons de Paris, Courgette, Feuille de brick, Huile d'olive, Navet, Poivre, Poivron, Potimarron, Potiron - Citrouille, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Melting pot du sud (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Aubergine, Basilic, Citron, Courgette, Huile d'olive, Laurier, Oignon, Paprika, Poivre, Poivron, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 95 minutes.
Melanzane (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
13 Ingrédients : Aubergine, Basilic, Courgette, Farine, Feta, Gros sel, Huile, Huile d'olive, Lait, Poivre, Sauce béchamel, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 100 minutes.
Aubergines en Robe Estivale (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Aubergine, Basilic, Chapelure, Courgette, Fromage de chèvre, Huile d'olive, Persil, Poivre, Romarin, Sel, Thym, Tomate.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 105 minutes.
Gratin de patates douces à la méditerranéenne (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Aubergine, Basilic, Courgette, Crème fraîche, Fromage râpé, Mozzarella, Noix de muscade, Origan (Marjolaine), Patate douce, Poivre, Sel, Tomates séchées.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 105 minutes.
Ratatouille niçoise (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Aubergine, Basilic, Courgette, Huile d'olive, Oignon, Origan (Marjolaine), Persil, Piment ou poivre de Cayenne, Poivre, Poivron, Sel, Tomate.
Temps de préparation : inconnu et temps total de préparation et de cuisson : inconnu.
La promenade aux 14 Arpents (Signaler un problème)
Végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Aubergine, Basilic, Courgette, Fromage en tranche, Huile d'olive, Oignon rouge, Pain, Poivre, Poivron jaune, Poivron rouge, Sel, Tomates séchées, Tortilla.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Plat d'été courgettes/aubergines/tomates (Signaler un problème)
Végétarien.
14 Ingrédients : Aubergine, Basilic, Courgette, Crème, Cumin, Curry ou Cari, Herbes de Provence, Huile d'olive, Oignon, Paprika, Piment, Poivre, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Plat d'été courgettes/aubergines/tomates (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
14 Ingrédients : Aubergine, Basilic, Courgette, Crème, Cumin, Curry ou Cari, Herbes de Provence, Huile d'olive, Oignon, Paprika, Piment, Poivre, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Lasagnes courgettes poivron aubergine (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
14 Ingrédients : Aubergine, Basilic, Beurre, Courgette, Echalote, Fromage râpé, Gruyère, Huile d'olive, Lasagne, Poivre, Poivron rouge, Sauce béchamel, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.