- présence des ingrédients : Aubergine, Vinaigre.
- pas d'ingrédients à base de porc dans les recettes.
- pas d'alcool dans les recettes.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Aubergines en salade (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Aubergine, Basilic, Huile d'olive, Jus de citron, Parmesan, Persil, Salades, Sel, Tomate, Vinaigre.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Aubergines Roulées (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Aubergine, Crème fraîche, Huile, Huile d'olive, Mayonnaise, Noix, Persil, Poivre, Sel, Vinaigre.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Légumes tièdes à la vinaigrette (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
11 Ingrédients : Aubergine, Huile d'olive, Oignon, Persil, Poivre, Poivre vert, Poivron rouge, Sel, Tomate, Vinaigre, Vinaigrette.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Aubergines Marinées à l'Orientale (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Amande, Aubergine, Carvi, Citron, Huile d'olive, Pignons, Poivre, Sel, Sucre, Vinaigre.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Caponata sicilienne (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
11 Ingrédients : Aubergine, Câpres, Céleri, Huile d'olive, Oignon, Olives vertes, Poivre, Sauce tomate, Sel, Sucre, Vinaigre.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Tarte à l'aubergine (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Aubergine, Echalote, Gruyère, Huile, Oignon, Pâte brisée, Poivre, Sel, Tomate, Vinaigre.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Tagliatelles aux légumes du soleil (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Aubergine, Basilic, Courgette, Mozzarella, Pâtes, Poivre, Sel, Tagliatelle, Tomate, Tomates cerises, Vinaigre.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Millefeuille de thon aux quatre légumes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Aubergine, Courgette, Gruyère, Huile d'olive, Oignon, Persil, Poivre, Poivron jaune, Poivron vert, Sel, Thon, Vinaigre.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Aubergines et poivrons (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
12 Ingrédients : Aubergine, Câpres, Céleri, Huile d'olive, Oignon, Olives vertes, Poivre, Poivron, Sel, Sucre, Tomate, Vinaigre.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Aubergines farcies aux épices (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Aubergine, Cumin, Huile d'olive, Laurier, Persil, Piment, Poivre, Sel, Thym, Tomate, Vinaigre.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Caponata sicilienne (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Aubergine, Câpres, Céleri, Huile d'olive, Oignon nouveau, Poivre, Poivron rouge, Poivron vert, Sel, Tomate, Vinaigre.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Aubergines et poivrons verts (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
12 Ingrédients : Aubergine, Câpres, Céleri, Huile d'olive, Oignon, Olives vertes, Poivre, Poivron vert, Sel, Sucre, Tomate, Vinaigre.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Aubergines et poivrons verts (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
12 Ingrédients : Aubergine, Câpres, Céleri, Huile d'olive, Oignon, Olives vertes, Poivre, Poivron vert, Sel, Sucre, Tomate, Vinaigre.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Caponata (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
12 Ingrédients : Aubergine, Câpres, Céleri, Huile d'olive, Oignon, Olives vertes, Poivre, Poivron, Sel, Sucre, Tomate, Vinaigre.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Tajine d'aubergines (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Aubergine, Cumin, Gigot d'agneau, Huile d'olive, Oignon, Paprika, Poivre, Safran, Sel, Tomate, Vinaigre.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Caponata (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
12 Ingrédients : Aubergine, Câpres, Céleri, Huile d'olive, Oignon, Olives noires, Poivre, Sel, Sucre, Sucre en morceaux, Tomate, Vinaigre.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Aubergines à l'indienne (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Aubergine, Curry ou Cari, Farine, Huile, Oignon, Persil, Poivre, Sel, Sucre, Tomate, Vinaigre.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Couscous aux aubergines (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Agneau, Ail, Aubergine, Graine de couscous, Huile d'olive, Oignon, Piment, Poivre, Ras el hanout, Safran, Sel, Vinaigre.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Salade de foie d'agneau de lait au cumin (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
13 Ingrédients : Aubergine, Carotte, Chou, Coriandre, Cumin, Foie d'agneau, Foie de veau, Huile d'olive, Lait, Poivre, Salades, Sel, Vinaigre.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 10 minutes.
Salade d'Aubergines au Thon (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Aubergine, Citron, Coriandre, Huile, Huile d'olive, Poivre, Salades, Sel, Thon, Tomate, Vinaigre, Vinaigrette.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Légumes terracotta (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Aubergine, Citron, Courgette, Estragon, Fenouil, Fromage blanc, Fromage de chèvre, Huile, Poivre, Poivron rouge, Sel, Vinaigre.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 36 minutes.
Salade sicilienne (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Aubergine, Câpres, Laurier, Oignon, Olives vertes, Poivre, Saumon, Sel, Sucre, Thon, Thym, Tomate, Vinaigre.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Caponata d'aubergines aux olives vertes (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
13 Ingrédients : Aubergine, Câpres, Céleri, Huile d'olive, Oignon, Olives vertes, Poivre, Poivron jaune, Poivron rouge, Sel, Sucre, Tomate, Vinaigre.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Colombo de poulet à la guadeloupéenne (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Aubergine, Colombo, Courgette, Curry ou Cari, Oignon, Persil, Piment, Poivre, Poulet, Sel, Thym, Vinaigre.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Salade Marocaine aux Aubergines (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Aubergine, Coriandre, Cumin, Huile d'arachide, Huile d'argan, Persil, Piment, Poivre noir, Salades, Sel, Tomate, Vinaigre.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.