- présence des ingrédients : Aubergine, Sucre.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Quenelles d'aubergines aux anchois (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Anchois, Aubergine, Basilic, Citron, Oignon, Paprika, Sucre, Vinaigre balsamique.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 85 minutes.
Parmeggane (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Aubergine, Basilic, Huile d'olive, Parmesan, Poivre, Sel, Sucre, Tomate.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 180 minutes.
Confit de legumes en coques d'aubergines (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Aubergine, Courgette, Huile d'olive, Oignon, Origan (Marjolaine), Poivre, Sel, Sucre, Tomate.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Aubergines camarguaises (Signaler un problème)
Végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Aubergine, Huile, Huile d'olive, Poivre, Sel, Sucre, Tomate, Vinaigre, Vinaigre balsamique.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Paupiettes d'aubergines à la mozzarella (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
10 Ingrédients : Aubergine, Huile d'arachide, Huile d'olive, Jambon de Parme, Mozzarella, Parmesan, Poivre, Sel, Sucre, Tomate.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Paupiettes d'aubergines à la mozzarella (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
10 Ingrédients : Aubergine, Huile d'arachide, Huile d'olive, Jambon de Parme, Mozzarella, Parmesan, Poivre, Sel, Sucre, Tomate.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Poulet au curry vert thaï et aubergines (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Aubergine, Basilic, Blanc de volaille, Citronnelle, Coriandre, Curry ou Cari, Lait de coco, Nuoc-Mâm (sauce de poisson), Sucre, Sucre roux.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Ratatouille aux anchois (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Anchois, Aubergine, Huile d'olive, Persil, Poivre, Romarin, Sucre, Thym, Tomate.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Les aubergines du matou (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
10 Ingrédients : Aubergine, Coulis de tomate, Huile d'olive, Oignon, Pignons, Poivre, Raisin, Raisins secs, Sel, Sucre.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Caponata d'aubergine (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
10 Ingrédients : Aubergine, Câpres, Céleri, Huile d'olive, Oignon, Olives vertes, Sauce tomate, Sel, Sucre, Vinaigre de vin.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Aubergines farcies à l'orientale (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
10 Ingrédients : Aubergine, Beurre, Huile, Oignon, Poivre, Raisin, Riz, Safran, Sel, Sucre.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Pasta alla norma (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Aubergine, Basilic, Huile d'olive, Laurier, Pecorino, Sauce tomate, Spaghetti, Sucre, Tomate.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Pipe rigate aux aubergines et saucisses (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Aubergine, Chipolatas, Laurier, Oignon, Persil, Poivre, Sel, Sucre, Tomate.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Aubergines farcies à la mozzarella (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
10 Ingrédients : Aubergine, Basilic, Huile d'olive, Mozzarella, Persil, Poivre, Sel, Sucre, Thym, Tomate.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Aubergines farcies à la mozzarella (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
10 Ingrédients : Aubergine, Basilic, Huile d'olive, Mozzarella, Persil, Poivre, Sel, Sucre, Thym, Tomate.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Aubergines farcies au riz (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
10 Ingrédients : Aubergine, Beurre, Huile, Oignon, Poivre, Raisin, Riz, Safran, Sel, Sucre.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Caviar d'aubergines aux épices (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
10 Ingrédients : Aubergine, Cumin, Curry ou Cari, Echalote, Huile d'olive, Jus de citron, Paprika, Piment ou poivre de Cayenne, Sel, Sucre.
Temps de préparation : 35 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Tian de courgettes, tomates et aubergines (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Aubergine, Courgette, Huile d'olive, Oignon, Poivre, Sel, Sucre, Thym, Tomate.
Temps de préparation : 35 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Aubergines roulées à la mozzarella (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Aubergine, Huile, Huile d'olive, Jambon de Parme, Mozzarella, Parmesan, Poivre, Sel, Sucre, Tomate.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Imam bayildi (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Aubergine, Huile d'olive, Jus de citron, Oignon, Persil, Poivre, Sel, Sucre, Tomate.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 85 minutes.
Parmigiane d'aubergines (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
11 Ingrédients : Aubergine, Basilic, Chapelure, Huile d'olive, Mozzarella, Oignon, Parmesan, Poivre, Sel, Sucre, Tomate.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Crevettes au lait de coco et curry rouge (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Arachides - Cacahuètes, Aubergine, Coriandre, Crevettes, Lait de coco, Maïs, Nuoc-Mâm (sauce de poisson), Oignon, Pâte de curry rouge, Sucre.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Aubergines Marinées à l'Orientale (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Amande, Aubergine, Carvi, Citron, Huile d'olive, Pignons, Poivre, Sel, Sucre, Vinaigre.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Caponata à l'italienne (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
11 Ingrédients : Aubergine, Basilic, Câpres, Céleri, Huile d'olive, Oignon, Olives vertes, Pignons, Sucre, Tomate, Vinaigre de vin.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Caponata à l'italienne (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
11 Ingrédients : Aubergine, Basilic, Câpres, Céleri, Huile d'olive, Oignon, Olives vertes, Pignons, Sucre, Tomate, Vinaigre de vin.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.