- présence des ingrédients : Aubergine, Sucre.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Aubergines et tomates au four (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Aubergine, Basilic, Beurre, Chapelure, Concentré de tomates, Huile d'olive, Oignon, Origan (Marjolaine), Parmesan, Poivre noir, Sel, Sucre, Tomate, Yaourt.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Ratatouille au Chorizo et Poivrons (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Aubergine, Chorizo, Coriandre, Courgette, Herbes de Provence, Huile d'olive, Oignon, Poivre, Poivron jaune, Poivron rouge, Poivron vert, Sel, Sucre, Tomate.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Gratin d'aubergines et de courgettes (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Aubergine, Basilic, Coulis de tomate, Courgette, Gruyère, Huile d'olive, Laurier, Oignon, Parmesan, Poivre, Poivron rouge, Sel, Sucre, Thym.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Lasagnes crémeuses aux légumes grillés (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
15 Ingrédients : Aubergine, Basilic, Bicarbonate de soude, Coulis de tomate, Courgette, Crème fraîche, Huile, Lasagne, Oignon, Olive, Origan (Marjolaine), Parmesan, Poivre, Sel, Sucre.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Salade de Légumes de Printemps Cuits à la Feta et aux Olives Vertes (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Aubergine, Basilic, Câpres, Fenouil, Feta, Huile d'olive, Oignon nouveau, Olives vertes, Pignons, Poivre, Sel, Sucre, Tomate, Vinaigre de vin.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Filet de sole poêlé, crème de st jacques à la vanille (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Aubergine, Courgette, Crème liquide, Huile d'olive, Noix de Saint-Jacques, Oignon, Poivre, Poivron rouge, Sel, Sole, Sucre, Vanille, Vin blanc.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 85 minutes.
Lapin à la provencale (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Aubergine, Echalote, Huile d'olive, Lapin, Lard, Laurier, Olives noires, Poitrine fumée, Poivre, Sel, Sucre, Thym, Tomate, Vin blanc.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 115 minutes.
Pizza à l'aubergine (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
15 Ingrédients : Aubergine, Coulis de tomate, Farine, Huile d'olive, Levure, Mozzarella, Oignon, Olives vertes, Pâte à pizza, Poivre, Romarin, Sel, Sucre, Thym, Tomate.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 150 minutes.
Carré d'Aubergines aux Tomates Confites (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Aubergine, Farine, Farine de blé, Farine de seigle, Huile d'olive, Levure, Levure de boulanger, Pâte à pain, Poivre, Sel, Sucre, Thym, Tomate, Tomate confite.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 165 minutes.
Caponata sicilienne (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
16 Ingrédients : Aubergine, Basilic, Câpres, Céleri, Huile d'olive, Oignon, Olives noires, Olives vertes, Persil, Pignons, Poivre, Raisin, Sel, Sucre, Tomate, Vinaigre de vin.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Risotto à la saumonette et encornet (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
16 Ingrédients : Amande, Aubergine, Beurre, Calamar, Céleri, Crème, Curcuma, Fumet de poisson, Huile, Huile d'arachide, Oignon, Poivre, Riz long, Saumonette, Sel, Sucre.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Beignets dâ'oignons et dâ'aubergines, sauce pimentée (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
16 Ingrédients : Ail, Aubergine, Blanc d'oeuf, Farine, Huile, Huile d'olive, Lait, Noix de muscade, Oignon, Poivre, Sauce pimentée, Sauce soja, Sel, Sucre, Tabasco, Tomate.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 10 minutes.
Beignets d'oignons et d'aubergines, sauce pimentée (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
16 Ingrédients : Ail, Aubergine, Blanc d'oeuf, Farine, Huile, Huile d'olive, Lait, Noix de muscade, Oignon, Poivre, Sauce pimentée, Sauce soja, Sel, Sucre, Tabasco, Tomate.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Riz tousky (Signaler un problème)
Non végétarien.
16 Ingrédients : Ail, Aubergine, Bacon, Courgette, Huile d'olive, Oignon, Oignon rouge, Persil, Poivre, Poivron rouge, Poivron vert, Riz, Sel, Sucre, Tomate, Viande de boeuf hachée.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Moussaka d'aubergine à l'agneau (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
16 Ingrédients : Ail, Aubergine, Beurre, Epaule d'agneau, Farine, Huile d'olive, Lait, Noix de muscade, Oignon, Parmesan, Poivre, Sel, Sucre, Thym, Tomate, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Bayaldi de légumes (Signaler un problème)
Non végétarien.
16 Ingrédients : Ail, Anchois, Aubergine, Courgette, Huile, Huile d'olive, Laurier, Oignon, Olive, Piment, Poivre, Romarin, Sel, Sucre, Thym, Tomate.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Sauté de Veau Estival aux Aubergines (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
16 Ingrédients : Ail, Aubergine, Bouquet garni, Clou de girofle, Confiture, Epaule de veau, Huile d'olive, Oignon, Persil, Poivre, Riz, Sel, Sucre, Tomate, Tomate verte, Veau.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Cannelloni au fromage de chèvre et noix de grenoble (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
16 Ingrédients : Ail, Aubergine, Beurre, Brousse, Cannelloni, Citron, Echalote, Fromage de chèvre, Huile, Jambon, Mie de pain, Noix, Poivre, Sel, Sucre, Tomate.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Langues végétales (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
16 Ingrédients : Anchois, Aubergine, Beurre, Ciboulette, Farine, Huile, Lait, Oignon blanc, Pain, Piment, Poivre, Poivron rouge, Sel, Sucre, Tomate, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Croquettes d'aubergines au coulis de tomate (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
16 Ingrédients : Ail, Aubergine, Chapelure, Curry ou Cari, Farine, Fécule de maïs ou Maïzena, Huile d'olive, Huile de friture, Ketchup, Oeuf, Oignon, Piment ou poivre de Cayenne, Poivron rouge, Sel, Sucre, Tomate.
Temps de préparation : 50 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Paupiettes d'aubergines (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
16 Ingrédients : Aubergine, Basilic, Bouillon de poulet, Chapelure, Concentré de tomates, Coulis de tomate, Echalote, Farine, Huile d'olive, Jambon, Oeuf, Parmesan, Persil, Pesto, Sel, Sucre.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Pain d'Aubergines au Coulis de Tomates (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
16 Ingrédients : Aubergine, Basilic, Beurre, Caviar d'aubergine, Coulis de tomate, Crème fraîche, Huile d'olive, Oeuf, Oignon, Origan (Marjolaine), Pain, Poivre, Sel, Sucre, Sucre en morceaux, Tomate.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 105 minutes.
Lapin provençal (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
16 Ingrédients : Ail, Aubergine, Bouillon de volaille, Echalote, Huile, Lapin, Lardons, Laurier, Olives noires, Poivre, Sarriette, Sel, Sucre, Thym, Tomate, Vin blanc.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 110 minutes.
Croquettes d'aubergines épicées (Signaler un problème)
Amuse-Gueule. Végétarien.
16 Ingrédients : Ail, Aubergine, Chapelure, Curry ou Cari, Farine, Fécule de maïs ou Maïzena, Huile d'arachide, Huile d'olive, Ketchup, Oeuf, Oignon, Piment ou poivre de Cayenne, Poivron rouge, Sel, Sucre, Tomate.
Temps de préparation : 80 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 115 minutes.
Croquettes d'aubergines épicées (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
16 Ingrédients : Ail, Aubergine, Chapelure, Curry ou Cari, Farine, Fécule de maïs ou Maïzena, Huile d'arachide, Huile d'olive, Ketchup, Oeuf, Oignon, Piment ou poivre de Cayenne, Poivron rouge, Sel, Sucre, Tomate.
Temps de préparation : 80 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 115 minutes.