- présence des ingrédients : Aubergine, Citron.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Côtes de veau au riz et aux aubergines (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Aubergine, Beurre, Citron, Côtes de veau, Oignon, Poivre, Riz long, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Saumon à l'aubergine et à la mozzarella (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Aubergine, Basilic, Citron, Huile d'olive, Mozzarella, Poivre, Saumon, Tomate.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Salade d'aubergines (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
8 Ingrédients : Aubergine, Citron, Echalote, Huile d'olive, Menthe, Poivre, Sel, Yaourt.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Purée d'aubergines (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
8 Ingrédients : Ail, Aubergine, Citron, Grenade, Huile d'olive, Huile de sésame, Persil, Sel.
Temps de préparation : 0 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Salade d'aubergines (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
8 Ingrédients : Aubergine, Câpres, Citron, Huile d'olive, Olives vertes, Persil, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Aubergines de l'antica trattoria romagnola (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
8 Ingrédients : Ail, Aubergine, Basilic, Citron, Jus de citron, Menthe, Parmesan, Tomate.
Temps de préparation : 90 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 150 minutes.
Aubergines de l'antica trattoria romagnola (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
8 Ingrédients : Ail, Aubergine, Basilic, Citron, Jus de citron, Menthe, Parmesan, Tomate.
Temps de préparation : 90 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 150 minutes.
Salade d'aubergines (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
8 Ingrédients : Ail, Aubergine, Citron, Cumin, Huile, Paprika, Poivre, Sel.
Temps de préparation : inconnu et temps total de préparation et de cuisson : inconnu.
Apéritif multicolore (Signaler un problème)
Végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Aubergine, Avocat, Citron, Fines herbes, Huile d'olive, Poivre, Poivron, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Poulet croustillant à l'ail (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Aubergine, Beurre, Citron, Escalope de poulet, Feuille de brick, Huile d'olive, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Purée d'aubergines libanaise (moutabal) (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Aubergine, Citron, Crème, Huile d'olive, Pain, Pain pita, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Caviar d'aubergines (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Aubergine, Citron, Huile d'olive, Jus de citron, Oeuf, Olives noires, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Spaghetti au caviar d'aubergines (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Aubergine, Caviar d'aubergine, Citron, Huile d'olive, Poivre, Sel, Spaghetti, Tomate.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Beignets d'aubergines (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
9 Ingrédients : Aubergine, Bière, Citron, Farine, Huile de friture, Oeuf, Poivre, Sauce tomate, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Poêlée de saumon aux légumes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Aubergine, Citron, Courgette, Echalote, Huile d'olive, Poivre, Poivron, Saumon, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Caviar d'aubergine au yaourt de brebis (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Aubergine, Citron, Huile d'olive, Lait, Poivre, Sel, Vinaigre de Xérès, Yaourt.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Quenelles d'aubergines aux anchois (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Anchois, Aubergine, Basilic, Citron, Oignon, Paprika, Sucre, Vinaigre balsamique.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 85 minutes.
Ratatouille au four où les légumes ne s'écrasent pas (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
9 Ingrédients : Aubergine, Citron, Courgette, Huile d'olive, Oignon, Poivre, Poivron, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Petites courgettes à la fleur farcie, huile d'olive Olï et ciboulette (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Aubergine, Caviar d'aubergine, Ciboulette, Citron, Courgette, Huile d'olive, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 120 minutes.
Tartine papillon (Signaler un problème)
Amuse-Gueule. Végétarien.
10 Ingrédients : Aubergine, Citron, Concentré de tomates, Huile d'olive, Oignon, Origan (Marjolaine), Persil, Poivre, Sel, Vinaigre.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Quenelles d'aubergine (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Aubergine, Basilic, Bouquet garni, Citron, Huile d'olive, Oignon, Poivre, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Agneau du Sud (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Agneau, Aubergine, Bouquet garni, Citron, Citron jaune, Cumin, Gros sel, Oignon, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Begendi / purée chaude d'aubergine (turquie) (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
10 Ingrédients : Aubergine, Beurre, Champignons de Paris, Citron, Farine, Gruyère, Lait, Poivre, Sauce béchamel, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Caviar d'aubergines au yaourt (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Aubergine, Caviar d'aubergine, Citron, Huile d'olive, Lait, Poivre, Sel, Vinaigre de Xérès, Yaourt.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Caviar d'aubergines aux olives noires (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Aubergine, Citron, Huile d'olive, Oignon, Olives noires, Persil, Poivre, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.