- présence des ingrédients : Aubergine, Pomme de terre.
- recettes végétariennes uniquement.
- pas d'ingrédients à base de porc dans les recettes.
- pas d'alcool dans les recettes.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Tian d'emilie (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Aubergine, Basilic, Courgette, Echalote, Gros sel, Huile d'olive, Poivron, Pomme de terre, Tomate.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Tian de légumes au chèvre (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
10 Ingrédients : Aubergine, Basilic, Chapelure, Courgette, Fromage de chèvre, Huile d'olive, Oignon, Poivron jaune, Pomme de terre, Tomate.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Gratin de legumes rapide facile (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
10 Ingrédients : Aubergine, Carotte, Courgette, Crème fraîche, Huile d'olive, Mozzarella, Oignon, Poivron rouge, Poivron vert, Pomme de terre.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Curry aux aubergines (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Aubergine, Concentré de tomates, Curry ou Cari, Huile, Jus de citron, Lait de coco, Oignon, Poivre, Pomme de terre.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Soupe à l'aubergine (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Aubergine, Céleri, Huile d'olive, Oignon, Poivre, Pomme de terre, Sel, Thym, Tomate.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Soupe à l'aubergine (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Aubergine, Céleri, Huile d'olive, Oignon, Poivre, Pomme de terre, Sel, Thym, Tomate.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Dauphinois d'aubergines au chèvre (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Aubergine, Beurre, Crème fraîche, Fromage de chèvre, Lait, Noix de muscade, Poivre, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Palets d'aubergines et de pommes de terre (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
10 Ingrédients : Aubergine, Chapelure, Huile, Oeuf, Oignon, Parmesan, Persil, Poivre, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 85 minutes.
Escalibada / escalivada (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
10 Ingrédients : Aubergine, Huile d'olive, Oignon, Poivre noir, Poivron rouge, Poivron vert, Pomme de terre, Sel, Tomate, Vinaigre.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Douceur d'aubergines (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Aubergine, Gros sel, Herbes de Provence, Huile, Lait, Oignon, Poivre, Pomme de terre, Vinaigre balsamique.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 105 minutes.
Tian d'emilie (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Aubergine, Basilic, Courgette, Echalote, Gros sel, Huile d'olive, Poivron, Pomme de terre, Tomate.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 110 minutes.
Pakoras (beignets de légumes indiens) (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
11 Ingrédients : Aubergine, Cumin, Curcuma, Epinard, Farine de pois chiches, Garam massala, Huile de friture, Oignon, Paprika, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Bricks aux légumes (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
11 Ingrédients : Aubergine, Courgette, Emmental, Feuille de brick, Fromage râpé, Huile d'olive, Poivre, Pomme de terre, Salades, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Légumes d'été au four (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
11 Ingrédients : Aubergine, Courgette, Huile, Menthe, Oignon, Persil, Poivre, Poivron, Pomme de terre, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Soupe aux 6 légumes (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Aubergine, Carotte, Céleri, Echalote, Gros sel, Navet, Poireau, Poivre, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Chakchouka (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Aubergine, Huile d'olive, Oeuf, Oignon, Poivre, Poivron rouge, Poivron vert, Pomme de terre, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Hamburger de Légumes (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
11 Ingrédients : Aubergine, Basilic, Comté, Courgette, Huile d'olive, Navet, Pavot, Poivre, Pomme de terre, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Aubergines m'hammar (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
11 Ingrédients : Aubergine, Cumin, Gros sel, Huile d'olive, Oeuf, Oignon, Pain, Persil, Poivre, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Mafé (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Aubergine, Carotte, Chou, Gombo, Huile d'arachide, Piment, Pomme de terre, Riz, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 105 minutes.
Keftaji (tunisie) (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Aubergine, Courgette, Oignon, Piment, Poivre, Poivron, Pomme de terre, Ras el hanout, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 120 minutes.
Curry d'Aubergine (Indien) (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Aubergine, Concentré de tomates, Coriandre, Curcuma, Curry ou Cari, Gingembre, Graine de cumin, Huile, Oignon, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Curry de légumes (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
12 Ingrédients : Aubergine, Carotte, Chou-fleur, Courgette, Crème liquide, Curry ou Cari, Persil, Pois gourmands, Poivre, Pomme de terre, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Millefeuille de légumes aux herbes du jardin (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
13 Ingrédients : Aubergine, Basilic, Ciboulette, Mozzarella, Persil, Poivre, Pomme de terre, Ricotta, Romarin, Sauge, Sel, Thym, Tomate.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Millefeuilles de légumes du soleil au chèvre fondant (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Aubergine, Basilic, Courgette, Fromage de chèvre, Huile d'olive, Poivre, Poivron jaune, Poivron rouge, Pomme de terre, Sel, Thym, Tomate.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Légumes au four (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
13 Ingrédients : Aubergine, Basilic, Chapelure, Huile d'olive, Mozzarella, Origan (Marjolaine), Parmesan, Pecorino, Poivre, Poivron jaune, Pomme de terre, Sel, Tomate.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.