- présence des ingrédients : Aubergine, Oignon.
- pas d'ingrédients à base de porc dans les recettes.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Ratatouille (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
7 Ingrédients : Aubergine, Basilic, Carotte, Courgette, Oignon, Poivron, Tomate.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Quiche de ratatouille au comté (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
7 Ingrédients : Aubergine, Blanc de volaille, Comté, Courgette, Oignon, Pâte feuilletée, Tomate.
Temps de préparation : 75 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 115 minutes.
Colombo de poulet aux aubergines (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
7 Ingrédients : Ail, Aubergine, Colombo, Oignon, Persil, Poulet, Thym.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 120 minutes.
Poitrine d'agneau roulée à la provencale (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
7 Ingrédients : Agneau, Aubergine, Courgette, Oignon, Poivron, Sauce tomate, Sucre.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 120 minutes.
Timbales d'aubergines et poivrons (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
7 Ingrédients : Aubergine, Huile d'olive, Mozzarella, Oignon, Parmesan, Poivron, Tomate.
Temps de préparation : 90 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 150 minutes.
Caponata (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
8 Ingrédients : Ail, Aubergine, Câpres, Courgette, Oignon, Poivron, Tomate, Vinaigre d'alcool.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Gratin d'aubergines léger (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
8 Ingrédients : Aubergine, Gruyère, Herbes de Provence, Huile d'olive, Oignon, Poivre, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 10 minutes.
Estrassaïre d'aubergines (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
8 Ingrédients : Aubergine, Concentré de tomates, Farine, Huile d'olive, Lait, Oignon, Poivre, Sel.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Gratin de légumes au chèvre (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
8 Ingrédients : Aubergine, Courgette, Fromage de chèvre, Gruyère, Huile d'olive, Oignon, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Piperade (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
8 Ingrédients : Aubergine, Courgette, Huile d'olive, Oignon, Poivre, Poivron rouge, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Aubergines à la tapenade et au chèvre (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
8 Ingrédients : Aubergine, Basilic, Fromage de chèvre, Oignon, Olives noires, Sauce tomate, Tapenade, Tomate.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 18 minutes.
Fajitas aux légumes d'été (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
8 Ingrédients : Aubergine, Courgette, Herbes de Provence, Huile d'olive, Oignon, Poivre, Sauce salsa, Sel.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Pâtes au thon et petits légumes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Aubergine, Courgette, Crème fraîche, Huile d'olive, Oignon, Paprika, Thon, Tomate.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Aubergines à la vietnamienne (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
8 Ingrédients : Ail, Aubergine, Carotte, Gingembre, Oignon, Sauce soja, Sucre, Vinaigre de riz.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Salade de légumes cuits au four (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
8 Ingrédients : Aubergine, Basilic, Huile d'olive, Oignon, Poivre, Poivron rouge, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : 0 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Aubergines au fromage de chèvre (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
8 Ingrédients : Ail, Aubergine, Fromage de chèvre, Herbes de Provence, Huile d'olive, Oignon, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Salade d'aubergines au chèvre frais (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
8 Ingrédients : Ail, Aubergine, Ciboulette, Fromage de chèvre, Huile d'olive, Oignon, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Lasagnes aux aubergines (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
8 Ingrédients : Aubergine, Beurre, Concentré de tomates, Crème liquide, Fromage râpé, Huile d'olive, Lasagne, Oignon.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Risotto aux aubergines et tomates (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
8 Ingrédients : Aubergine, Crème fraîche, Oignon, Parmesan, Poivre, Riz rond, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Aubergines et courgettes à la tomate (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
8 Ingrédients : Aubergine, Courgette, Huile d'olive, Oignon, Poivre, Sel, Thym, Tomate.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Aubergines à la méditerranéenne (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
8 Ingrédients : Aubergine, Beurre, Farine, Fromage râpé, Oignon, Poivre, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Verrine de Caviar d'Aubergine, Petit Billy Moutardé et Viande des Grisons (Signaler un problème)
Amuse-Gueule. Non végétarien.
8 Ingrédients : Aubergine, Citron, Fromage de chèvre, Huile d'olive, Moutarde, Oignon, Persil, Tranche de viande.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Moussaka turque (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Aubergine, Beurre, Mouton, Oignon, Piment doux, Poivre, Sel, Tomate.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Aubergines à la feta (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
8 Ingrédients : Ail, Aubergine, Basilic, Feta, Huile d'olive, Oignon, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Aubergine farcie aux épices (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Aubergine, Cannelle, Clou de girofle, Herbes de Provence, Huile d'olive, Oignon, Pain, Viande de boeuf hachée.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
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