- présence des ingrédients : Aubergine, Oignon.
- pas d'ingrédients à base de porc dans les recettes.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Tian provençal (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Aubergine, Beurre, Courgette, Herbes de Provence, Huile d'olive, Oignon, Poivre, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 110 minutes.
Colombo d'agneau (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Aubergine, Bouquet garni, Citron vert, Colombo, Epaule d'agneau, Oignon, Persil, Piment, Tamarin.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 110 minutes.
Tourte aux légumes à la feta (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
10 Ingrédients : Aubergine, Courgette, Feta, Herbes de Provence, Oignon, Poivre, Poivron rouge, Poivron vert, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 90 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 110 minutes.
Ragoût végétarien (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Aubergine, Bouillon cube, Carotte, Courgette, Huile d'olive, Oignon, Poivron, Riz, Tomate.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 120 minutes.
Ratatouille (Signaler un problème)
Végétarien.
10 Ingrédients : Aubergine, Courgette, Fines herbes, Huile d'olive, Oignon, Poivre, Poivron rouge, Poivron vert, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 120 minutes.
Lasagne aux aubergines (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Aubergine, Champignon, Oignon, Poivre, Ricotta, Sel, Steak, Tomate, Veau.
Temps de préparation : 50 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 125 minutes.
Parfait d'aubergines au macis (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
10 Ingrédients : Aubergine, Beurre, Gros sel, Huile de maïs, Lait, Macis, Oeuf, Oignon, Patate douce, Sel.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 130 minutes.
Fondue d'escalivade (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Aubergine, Courgette, Huile d'olive, Oignon, Poivre, Poivron rouge, Poivron vert, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 135 minutes.
Fondue d'escalivade (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Aubergine, Courgette, Huile d'olive, Oignon, Poivre, Poivron rouge, Poivron vert, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 140 minutes.
Ratatouille Provençale (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Aubergine, Courgette, Herbes de Provence, Huile d'olive, Oignon, Poivre, Poivron jaune, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 150 minutes.
Saka-Saka (Feuilles de Manioc) - Congo Brazza (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Aubergine, Courgette, Huile de palme et de palmiste, Laurier, Maquereau, Oignon, Poireau, Poivron vert, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 690 minutes.
Pain aux aubergines (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Aubergine, Biscottes, Herbes de Provence, Oeuf, Oignon, Poivre, Poivron rouge, Sauce tomate, Sel.
Temps de préparation : inconnu et temps total de préparation et de cuisson : inconnu.
Tian provençal I (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Aubergine, Courgette, Fenouil, Herbes de Provence, Huile d'olive, Oignon, Parmesan, Poivron rouge, Tomate.
Temps de préparation : inconnu et temps total de préparation et de cuisson : inconnu.
Crumble De Courgettes & Aubergines (Signaler un problème)
Végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Aubergine, Beurre, Courgette, Farine, Noix de muscade, Oignon, Parmesan, Piment, Poivre, Sel.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Ratatouille nicoise (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Aubergine, Courgette, Huile d'olive, Laurier, Oignon, Poivre, Poivron vert, Sel, Thym, Tomate.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Ratatouille Niçoise Façon Patou (Signaler un problème)
Végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Aubergine, Courgette, Huile d'olive, Laurier, Oignon, Poivre, Poivron, Sel, Thym, Tomate.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Tian de légumes au chèvre (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Aubergine, Courgette, Fromage de chèvre, Herbes de Provence, Huile d'olive, Oignon, Poivre, Poivron rouge, Sel, Tapenade.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Pakoras (beignets de légumes indiens) (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
11 Ingrédients : Aubergine, Cumin, Curcuma, Epinard, Farine de pois chiches, Garam massala, Huile de friture, Oignon, Paprika, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Aubergines aux épices (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
11 Ingrédients : Aubergine, Coriandre, Cumin, Curcuma, Garam massala, Huile, Huile d'olive, Oignon, Piment, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Aubergines aux épices (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
11 Ingrédients : Aubergine, Coriandre, Cumin, Curcuma, Garam massala, Huile, Huile d'olive, Oignon, Piment, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Aubergines rôties aux lentilles du puy (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Aubergine, Basilic, Crème épaisse, Huile d'olive, Lentilles, Oignon, Poivre, Sauce soja, Sel, Vinaigre balsamique.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Couscous au four (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Aubergine, Carotte, Concentré de tomates, Courgette, Cuisse de poulet, Graine de couscous, Merguez, Oignon, Poivre, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Gratin provençal (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
11 Ingrédients : Aubergine, Chapelure, Courgette, Gruyère, Huile d'olive, Oignon, Parmesan, Poivre, Poivron, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Caviar d'aubergines allégé (Signaler un problème)
Amuse-Gueule. Végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Aubergine, Concentré de tomates, Huile d'olive, Jus de citron, Oignon, Origan (Marjolaine), Persil, Poivre, Sel, Vinaigre balsamique.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Purée d'aubergine minceur (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Aubergine, Basilic, Huile d'olive, Oignon, Persil, Poivre, Sel, Thym, Tomate, Vinaigre balsamique.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
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