- présence des ingrédients : Aubergine, Oignon, Poivron rouge.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Ratatouille aux herbes de Provence (Signaler un problème)
Végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Aubergine, Courgette, Fines herbes, Fleur de sel, Huile d'olive, Oignon, Poivre noir, Poivron rouge, Poivron vert, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Pundu na madesu (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Aubergine, Concombre, Haricots rouges, Huile d'olive, Huile de tournesol, Manioc, Oignon, Poireau, Poisson séché, Poivron rouge, Poivron vert, Tomate.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Ratatouille en couverture de jambon cru (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Aubergine, Carotte, Courgette, Huile d'olive, Jambon cru, Oignon, Olives noires, Poivre, Poivron rouge, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Pennes aux légumes méditérrannéens (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
12 Ingrédients : Aubergine, Boursin, Courgette, Huile, Oignon, Olive, Penne, Poivre, Poivron jaune, Poivron rouge, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 85 minutes.
Caviar d'Aubergines Provençal (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Aubergine, Caviar d'aubergine, Citron jaune, Huile d'olive, Jus de citron, Oignon, Poivre, Poivron rouge, Sel, Sucre, Tomate.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Compotée de Légumes du Sud (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Aubergine, Basilic, Bouquet garni, Huile, Huile d'olive, Oignon, Poivre, Poivron jaune, Poivron rouge, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 35 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 95 minutes.
Ratatouille (Signaler un problème)
Végétarien.
12 Ingrédients : Aubergine, Concentré de tomates, Courgette, Herbes de Provence, Huile d'olive, Oignon, Origan (Marjolaine), Poivre, Poivron rouge, Poivron vert, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 105 minutes.
Terrine de ratatouille (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Aubergine, Courgette, Huile d'olive, Oeuf, Oignon, Poivre, Poivron rouge, Poivron vert, Sel, Sucre, Tomate.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 130 minutes.
Epaule d'agneau confite aux poivrons facile (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Aubergine, Carotte, Cumin, Epaule d'agneau, Oignon, Piment, Piment doux, Poivron rouge, Poivron vert, Raisins secs, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 150 minutes.
Aubergine à la catalane selon mamie (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Aubergine, Chair à saucisse, Huile de tournesol, Lardons, Oignon, Persil, Poivre, Poivron rouge, Poivron vert, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 170 minutes.
Aubergine à la catalane selon mamie (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Aubergine, Chair à saucisse, Huile de tournesol, Lardons, Oignon, Persil, Poivre, Poivron rouge, Poivron vert, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 170 minutes.
Tchouctchouka (ratatouille kabyle) (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Aubergine, Basilic, Coriandre, Courgette, Harissa, Huile d'olive, Menthe, Oeuf, Oignon, Poivron rouge, Poivron vert, Tomate.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 10 minutes.
Légumes marinés à la catalane (escalivada) (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Aubergine, Courgette, Fines herbes, Huile d'olive, Laurier, Oignon, Poivre, Poivron rouge, Poivron vert, Sel, Thym, Tomate.
Temps de préparation : 1 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 11 minutes.
Salade kesako (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Aubergine, Courgette, Feta, Herbes de Provence, Huile d'olive, Oignon, Olives noires, Poivre, Poivron jaune, Poivron rouge, Poivron vert, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Crêpes provençales (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Aubergine, Farine de sarrasin, Huile d'olive, Lait, Oeuf, Oignon, Pâte à crêpes, Poivre, Poivron rouge, Sel, Thym, Tomate.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Pâtes aux légumes du soleil (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Aubergine, Ciboulette, Coulis de tomate, Courgette, Huile d'olive, Jambon, Oignon, Pâtes, Persil, Poivre, Poivron rouge, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Lasagnes provençales (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Aubergine, Courgette, Gorgonzola, Huile d'olive, Lasagne, Oignon, Parmesan, Pesto, Poivre, Poivron rouge, Sauce tomate, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Spaghetti à la ratatouille (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Aubergine, Courgette, Huile, Oignon, Olive, Poivre, Poivron rouge, Sel, Spaghetti, Sucre, Tomate, Vinaigre balsamique.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Le merlu ensoleillé (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Aubergine, Céleri, Colin, Courgette, Huile d'olive, Merlu, Oignon, Poivre, Poivron jaune, Poivron rouge, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Calamars farcis aux légumes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Aubergine, Calamar, Courgette, Huile d'olive, Jambon cru, Oignon, Persil, Piment, Poivre, Poivron rouge, Romarin, Sel, Thym.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Pennes aux petites saucisses et germes de fenouil (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Aubergine, Basilic, Chipolatas, Courgette, Epinard, Fenouil, Huile d'olive, Merguez, Oignon, Penne, Poivron jaune, Poivron rouge, Saucisse.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Ratatouille d'alex (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Aubergine, Basilic, Coulis de tomate, Feta, Huile d'olive, Oignon, Piment ou poivre de Cayenne, Poivre, Poivron rouge, Sel, Thym, Tomate.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Caponata d'aubergines aux olives vertes (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
13 Ingrédients : Aubergine, Câpres, Céleri, Huile d'olive, Oignon, Olives vertes, Poivre, Poivron jaune, Poivron rouge, Sel, Sucre, Tomate, Vinaigre.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
La ratatouille (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Aubergine, Courgette, Huile d'olive, Laurier, Oignon, Olives noires, Poivre, Poivre vert, Poivron rouge, Sel, Thym, Tomate.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Gâteau d'aubergines à la tomate (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Aubergine, Bouquet garni, Crème fraîche, Huile d'olive, Oeuf, Oignon, Poivre, Poivron rouge, Poivron vert, Sel, Sucre, Tomate.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.