- présence des ingrédients : Aubergine, Sauce tomate.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Aubergines farcies végétarienne (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Aubergine, Basilic, Graine de couscous, Graine de sésame, Huile d'olive, Mozzarella, Oignon, Poivre, Sauce tomate, Sel, Tofu.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Dôme d'aubergines confites à l'agneau (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
12 Ingrédients : Agneau, Ail, Aubergine, Cumin, Huile d'olive, Jaune d'oeuf, Moutarde, Oignon, Piment ou poivre de Cayenne, Poivre, Sauce tomate, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Poulet provençal (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Aubergine, Blanc de volaille, Carotte, Champignon, Courgette, Huile d'olive, Olives vertes, Poivre, Poivron, Sauce tomate, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Lasagnes aux Aubergines (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Aubergine, Carotte, Gruyère, Huile d'olive, Lardons, Lasagne, Oignon, Poivre, Pomme de terre, Rôti de porc, Sauce tomate, Sel.
Temps de préparation : 35 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Lasagnes aux Aubergines (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
12 Ingrédients : Aubergine, Basilic, Beurre, Champignons de Paris, Gruyère, Huile d'olive, Lasagne, Oignon, Poivre, Ricotta, Sauce tomate, Sel.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 85 minutes.
Charlotte d'agneau aux aubergines (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Agneau, Ail, Aubergine, Cumin, Huile, Huile d'olive, Jaune d'oeuf, Oignon, Piment ou poivre de Cayenne, Poivre, Sauce tomate, Sel.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 105 minutes.
Ratatouille niçoise (Signaler un problème)
Végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Aubergine, Bouquet garni, Courgette, Huile, Oignon, Olive, Poivre, Poivron, Sauce tomate, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 165 minutes.
Gratin du soir pâtes-légumes à l'indienne (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Aubergine, Bouillon cube, Carotte, Courgette, Crème, Curry ou Cari, Farfalle, Garam massala, Oignon, Pâtes, Poivre, Sauce tomate, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Aubergine farcie à la tomate et aux deux fromages (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
13 Ingrédients : Aubergine, Basilic, Farine, Huile, Lait, Lait en poudre, Mozzarella, Oeuf, Origan (Marjolaine), Parmesan, Poivre, Sauce tomate, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Roulés d'aubergines au chèvre en croûte de jambon de parme (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
13 Ingrédients : Aubergine, Ciboulette, Coulis de tomate, Echalote, Fromage de chèvre, Huile d'olive, Jambon de Parme, Jaune d'oeuf, Oignon, Parmesan, Poivre, Sauce tomate, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Aubergines bonifaciennes (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Aubergine, Basilic, Brousse, Chapelure, Lait, Mie de pain, Oeuf, Pain baguette, Parmesan, Poivre, Sauce tomate, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Aubergines bonifaciennes (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Aubergine, Basilic, Brousse, Chapelure, Lait, Mie de pain, Oeuf, Pain baguette, Parmesan, Poivre, Sauce tomate, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Lasagnes provençales (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Aubergine, Courgette, Gorgonzola, Huile d'olive, Lasagne, Oignon, Parmesan, Pesto, Poivre, Poivron rouge, Sauce tomate, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Canapés Végétariens au Curry (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Aubergine, Curry ou Cari, Fines herbes, Fromage carré frais, Gingembre, Huile d'olive, Jus de citron, Lentilles, Oignon, Pain de mie, Pains grillés, Sauce tomate.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Lasagnes aux légumes d'été (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Aubergine, Courgette, Huile d'olive, Lait, Lasagne, Oignon, Poivre, Poivron, Sauce béchamel, Sauce tomate, Sel, Tomate, Viande hachée.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Lasagnes de moussaka (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Aubergine, Basilic, Boeuf, Fromage râpé, Huile d'olive, Lasagne, Mouton, Oignon, Poivre, Sauce béchamel, Sauce tomate, Sel, Viande hachée.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Moussaka végétarienne (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
14 Ingrédients : Aubergine, Basilic, Farine, Huile, Lait, Mozzarella, Oeuf, Origan (Marjolaine), Parmesan, Poivre, Sauce béchamel, Sauce blanche, Sauce tomate, Sel.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Lasagne aux aubergines maison (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Aubergine, Blanc d'oeuf, Fromage râpé, Huile, Huile d'olive, Jambon, Jambon cuit, Lasagne, Mozzarella, Poivre, Sauce tomate, Sel, Sucre, Tomate.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Baluchons d'aubergine (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Aubergine, Beurre, Côtelettes, Echalote, Jaune d'oeuf, Orange, Pâte filo ou phyllo, Persil, Poivre, Poivron rouge, Porc, Sauce tomate, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Gratin d'Aubergine au Jambon Cru (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Aubergine, Basilic, Herbes de Provence, Huile, Huile d'olive, Jambon, Jambon cru, Mozzarella, Parmesan, Poivre, Sauce tomate, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Moussaka légère sans béchamel ! (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Aubergine, Coriandre, Fromage blanc, Huile d'olive, Mouton, Oignon, Persil, Polenta, Riz, Sauce béchamel, Sauce tomate, Sel, Semoule.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Moussaka aux aubergines et pois chiches (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Agneau, Aubergine, Boeuf, Concentré de tomates, Huile d'olive, Oignon, Parmesan, Persil, Pois chiches, Poivre, Sauce tomate, Sel, Viande hachée, Vin rouge.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Aubergines en feuilles à la Pulpe de Tomate (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
14 Ingrédients : Agneau, Ail, Anchois, Aubergine, Huile, Huile d'olive, Olives noires, Persil, Poivre, Porc, Poulet, Sauce tomate, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Moussaka égyptienne (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Aubergine, Cannelle, Huile, Laurier, Pain, Pignons, Raisin, Raisins secs, Romarin, Sauce tomate, Sel, Thym, Tomate, Viande hachée.
Temps de préparation : 180 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 210 minutes.
Lasagne aux légumes (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Aubergine, Basilic, Beurre, Courgette, Crème fraîche, Echalote, Fromage râpé, Herbes de Provence, Huile d'olive, Lasagne, Poivre, Sauce tomate, Sel, Tomate.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.