- présence des ingrédients : Aubergine, Courgette.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Petits feuilletés provençal au tofu (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Aubergine, Concentré de tomates, Courgette, Herbes de Provence, Huile d'olive, Pâte brisée, Poivre, Sel, Tofu, Tomate.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Sauce provençale (Signaler un problème)
Sauce. Végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Aubergine, Courgette, Laurier, Oignon, Poivre, Poivron jaune, Sel, Thym, Tomate, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Pakoras de légumes (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
11 Ingrédients : Aubergine, Carotte, Courgette, Cumin, Curcuma, Farine de pois chiches, Huile de tournesol, Piment ou poivre de Cayenne, Poivre, Poivron vert, Sel.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Tarte aux lardons et à la ratatouille (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
11 Ingrédients : Aubergine, Basilic, Courgette, Huile d'olive, Lardons, Pâte brisée, Poivre, Poivron jaune, Sel, Thym, Tomate.
Temps de préparation : 35 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Aubergines farcies au parmesan (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Aubergine, Chapelure, Courgette, Lait, Oeuf, Pain, Parmesan, Persil, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Pâtes à la carbonara et aux légumes du soleil (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Aubergine, Coquillettes, Courgette, Crème liquide, Huile d'olive, Lardons, Oignon, Pâtes, Poivron, Spaghetti.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Aubergines au chèvre façon moussaka (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
11 Ingrédients : Aubergine, Courgette, Fromage de chèvre, Gruyère, Huile d'olive, Oignon, Poivre, Sel, Steaks hachés, Thym, Tomate.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Légumes mijotés au jus de citron (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
11 Ingrédients : Aubergine, Citron, Courgette, Huile d'olive, Oignon, Poivre, Poivron jaune, Poivron vert, Sel, Tomate, Vinaigre de vin.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Salade de confit de canard aux légumes grillés (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Aubergine, Canard, Confit de canard, Courgette, Huile, Huile d'olive, Poivre, Poivron, Salades, Sel, Vinaigrette.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Aubergines aux épices (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
11 Ingrédients : Aubergine, Courgette, Curry ou Cari, Gingembre, Huile d'olive, Oignon, Poivre, Pomme, Sel, Sel de céleri, Tomate.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Penne aux légumes d'été (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Aubergine, Courgette, Haricot vert, Huile d'olive, Oignon, Penne, Poivron jaune, Sel, Tomate, Tomates séchées.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Pitas de saumon à la provençale (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Aubergine, Courgette, Oignon, Pain, Pain pita, Poivre, Poivron, Sauce tomate, Saumon, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Millefeuille de légumes (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Aubergine, Ciboulette, Courgette, Huile d'olive, Mozzarella, Poivre, Poivron jaune, Poivron rouge, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Tarte aux légumes grillés sur lit de tapenade (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Aubergine, Basilic, Courgette, Mozzarella, Olives noires, Olives vertes, Pâte feuilletée, Poivron, Thym, Tomate.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Ratatouille ultra light (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
11 Ingrédients : Aubergine, Basilic, Courgette, Huile d'olive, Oignon rouge, Piment, Poivre, Poivron rouge, Sel, Thym, Tomate.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Légumes au chèvre (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
11 Ingrédients : Aubergine, Basilic, Courgette, Fromage de chèvre, Huile d'olive, Oignon, Parmesan, Poivre, Sel, Thym, Tomate.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Sauté de dinde façon juju (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Aubergine, Bouquet garni, Concentré de tomates, Courgette, Dinde, dindon, Oignon, Poivre, Poulet, Sel, Tomate, Veau.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Gratin de légumes printaniers (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Aubergine, Champignon, Courgette, Crème fraîche, Gruyère, Huile d'olive, Oignon, Parmesan, Persil, Tomate.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Timbale de Légumes (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Aubergine, Ciboulette, Courgette, Fécule de maïs ou Maïzena, Huile d'olive, Lait, Oeuf, Oignon, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Porc au riz brun et aux légumes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Aubergine, Courgette, Huile, Laurier, Paprika, Poivre, Poivron, Porc, Riz complet, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Quiche aux légumes du soleil (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Aubergine, Courgette, Crème liquide, Huile d'olive, Oeuf, Oignon, Pâte feuilletée, Poivre, Poivron jaune, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Flan de légumes aux langoustines (Signaler un problème)
Non végétarien.
11 Ingrédients : Aubergine, Bisque de homard, Courgette, Echalote, Huile, Langoustine ou scampi, Oeuf, Poivre, Romarin, Sel, Thym.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Brochettes de foie d'agneau aux courgettes et aux aubergines (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Aubergine, Courgette, Foie d'agneau, Huile d'olive, Jus de citron, Piment ou poivre de Cayenne, Poivre, Romarin, Sel, Thym.
Temps de préparation : 50 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Riz aux légumes (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Aubergine, Champignons de Paris, Courgette, Haricot vert, Huile d'olive, Oignon, Poivre, Riz long, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 50 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Ratatouille (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Aubergine, Courgette, Huile d'olive, Oignon, Poivre, Poivron rouge, Poivron vert, Sel, Thym, Tomate.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
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