- présence des ingrédients : Aubergine, Courgette, Oeuf.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Quiche du soleil (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
10 Ingrédients : Aubergine, Courgette, Crème fraîche, Lait, Oeuf, Pâte brisée, Poivre, Poivron, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Gratin de courgettes et d'aubergines au chèvre (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
10 Ingrédients : Aubergine, Courgette, Crème fraîche, Fromage de chèvre, Gingembre, Herbes de Provence, Huile d'olive, Oeuf, Oignon, Thym.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Timbale de légumes sauce à l'oseille (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
10 Ingrédients : Aubergine, Courgette, Crème fraîche, Huile d'olive, Oeuf, Oseille, Poivre, Poivron jaune, Poivron rouge, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Beignets de fleurs de courgettes et aubergines (Signaler un problème)
Amuse-Gueule. Végétarien.
10 Ingrédients : Aubergine, Courgette, Farine, Huile, Huile de friture, Levure, Oeuf, Olive, Poivre, Sel.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 120 minutes.
Chips d'Aubergine au Miel (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
11 Ingrédients : Aubergine, Bière, Chapelure, Courgette, Farine, Huile, Huile d'olive, Huile de friture, Miel, Oeuf, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 18 minutes.
Choukchouka (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Aubergine, Courgette, Huile, Huile d'olive, Oeuf, Oignon, Poivre, Poivron, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Aubergines farcies au parmesan (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Aubergine, Chapelure, Courgette, Lait, Oeuf, Pain, Parmesan, Persil, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Timbale de Légumes (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Aubergine, Ciboulette, Courgette, Fécule de maïs ou Maïzena, Huile d'olive, Lait, Oeuf, Oignon, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Quiche aux légumes du soleil (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Aubergine, Courgette, Crème liquide, Huile d'olive, Oeuf, Oignon, Pâte feuilletée, Poivre, Poivron jaune, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Flan de légumes aux langoustines (Signaler un problème)
Non végétarien.
11 Ingrédients : Aubergine, Bisque de homard, Courgette, Echalote, Huile, Langoustine ou scampi, Oeuf, Poivre, Romarin, Sel, Thym.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Blinis de courgettes et aubergines à l'ail (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Aubergine, Blinis, Carotte, Courgette, Farine, Huile d'olive, Lait, Oeuf, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Tian façon Catherine (Signaler un problème)
Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Anchois, Aubergine, Beurre, Blanc d'oeuf, Courgette, Farine, Gruyère, Huile d'olive, Jaune d'oeuf, Oeuf.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Tarte à la ratatouille (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
11 Ingrédients : Aubergine, Beurre, Courgette, Emmental, Farine, Herbes de Provence, Lait, Oeuf, Oignon, Pâte brisée, Tomate.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Ratatouille aux oeufs (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Aubergine, Courgette, Huile d'olive, Oeuf, Oignon, Poivre, Poivron, Sel, Thym, Tomate.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Kefteji (tunisie) (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Aubergine, Courgette, Huile, Huile d'olive, Mouton, Oeuf, Piment, Poivre, Pomme de terre, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Ratatouille en terrine (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
12 Ingrédients : Aubergine, Basilic, Coulis de tomate, Courgette, Huile d'olive, Oeuf, Oignon, Poivre, Poivron vert, Sel, Thym, Tomate.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Cake aux courgettes,aubergines et fromage de chèvre (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
12 Ingrédients : Aubergine, Courgette, Farine, Fromage de chèvre, Gruyère, Huile, Huile d'olive, Lait, Levure, Oeuf, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Chakchouka de légumes (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Aubergine, Courgette, Huile d'olive, Oeuf, Oignon, Paprika, Piment, Poivre, Poivron, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Quiche grecque (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Aubergine, Basilic, Courgette, Crème fraîche, Gruyère, Huile d'olive, Oeuf, Pâte brisée, Poivre, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Tartelettes de légumes (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
12 Ingrédients : Aubergine, Carotte, Courgette, Crème fraîche, Huile, Lardons, Oeuf, Origan (Marjolaine), Pâte sablée, Poivre, Sel, Volaille.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Caviar d'aubergines et de courgettes (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Aubergine, Courgette, Crème fraîche, Fécule de maïs ou Maïzena, Herbes de Provence, Oeuf, Oignon, Poivre, Quatre épices, Sauce tomate, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Tomates farcies de l'amourier (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
12 Ingrédients : Aubergine, Courgette, Huile d'olive, Oeuf, Olive, Olives noires, Parmesan, Pesto, Pignons, Poivre, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Flan de légumes au jambon blanc (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Aubergine, Courgette, Crème liquide, Graine de soja, Herbes de Provence, Huile d'olive, Jambon, Jambon blanc, Oeuf, Riz, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Aubergines Provençales (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
12 Ingrédients : Aubergine, Courgette, Gruyère, Huile, Huile d'olive, Noix de muscade, Oeuf, Oignon, Persil, Poivre, Riz, Sel.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Cake aux légumes d'été et fromage de chèvre (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
12 Ingrédients : Aubergine, Beurre, Courgette, Farine, Fromage de chèvre, Huile, Lait, Levure, Oeuf, Poivre, Sel, Tomates séchées.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.