- présence des ingrédients : Mirin, Sauce soja.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Sauce pour Maki - Sushi (Japonais) (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
4 Ingrédients : Farine, Mirin, Sauce soja, Sucre.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Sauce Yakitori (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
4 Ingrédients : Miel, Mirin, Saké, Sauce soja.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Sauce / marinade teriyaki (Signaler un problème)
Sauce. Végétarien.
5 Ingrédients : Gingembre, Mirin, Sauce soja, Sucre, Vin blanc.
Temps de préparation : 3 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 3 minutes.
Poulet tanuki (japon) (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
5 Ingrédients : Huile, Mirin, Poulet, Sauce soja, Sucre.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Limandes au saké (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
5 Ingrédients : Limande, Mirin, Saké, Sauce soja, Sucre.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Wok de Chou Chinois au Gingembre (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
5 Ingrédients : Ail, Chou chinois (Pak-Choï), Gingembre, Mirin, Sauce soja.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Brochettes de saumon et de thon japonaises (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
5 Ingrédients : Mirin, Sauce soja, Saumon, Thon, Vinaigre de riz.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Sauce teriyaki (japon) (Signaler un problème)
Sauce. Végétarien.
6 Ingrédients : Huile, Mirin, Saké, Sauce soja, Sel, Sucre.
Temps de préparation : 1 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 11 minutes.
Yakitori (brochettes de poulet japonaises) (Signaler un problème)
Dessert. Non végétarien.
6 Ingrédients : Cuisse de poulet, Mirin, Poireau, Saké, Sauce soja, Sucre.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Yakitori (brochettes de poulet japonaises) (Signaler un problème)
Dessert. Non végétarien.
6 Ingrédients : Cuisse de poulet, Mirin, Poireau, Saké, Sauce soja, Sucre.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Filet de porc japonais au thé darjeeling (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
6 Ingrédients : Filet de porc, Graine de sésame, Mirin, Saké, Sauce soja, Thé.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 370 minutes.
Yakitoris (dinde) (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
7 Ingrédients : Dinde, dindon, Farine, Graine de sésame, Mirin, Saké, Sauce soja, Sucre.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Yakitori / brochettes de poulet (japon) (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
7 Ingrédients : Cuisse de poulet, Mirin, Poireau, Riz, Saké, Sauce soja, Sucre.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Crevettes et légumes en tempura (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Basilic, Courgette, Crevettes, Farine, Fleur de sel, Huile, Mirin, Sauce soja.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 17 minutes.
Preparation du riz pour sushi (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
8 Ingrédients : Mélange d'épices, Mirin, Riz, Saké, Sauce soja, Sel, Sucre, Vinaigre de riz.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Aiguillettes de poulet sauce Teriyaki (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Blanc de volaille, Huile, Mirin, Oignon, Saké, Sauce soja, Sel, Sucre.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Brochettes de poulet (Yakitori) (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Miel, Mirin, Poireau, Poivre, Poulet, Saké, Sauce soja, Sel, Sucre.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Norimaki (rouleau de sushi) (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
9 Ingrédients : Concombre, Haricot vert, Mirin, Miso, Riz, Salades, Sauce soja, Sel, Sucre.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Toshikoshi soba (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Algue, Algues kombu, Bonite, Mâche, Mirin, Piment, Poireau, Saké, Sauce soja.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Tofu mariné au four (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Basilic, Gingembre, Mirin, Orange, Poivre, Sauce soja, Tofu, Vinaigre de riz.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Poulet teriyaki (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
9 Ingrédients : Blanc de volaille, Gingembre, Huile, Mirin, Poivre, Saké, Sauce soja, Sel, Vinaigre.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Côtelettes à la coréenne (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Côtes et côtelettes d'agneau ou de mouton, Gingembre, Mirin, Oignon, Riz, Sauce soja, Sucre roux, Vin.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Boulettes de viande hachée en brochettes (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
10 Ingrédients : Bambou, Coriandre, Fécule de pomme de terre, Menthe, Mirin, Piment, Poivre, Sauce soja, Sel, Viande hachée.
Temps de préparation : 0 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Riz au poulet et aux champignons shiitake (japon) (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Blanc de volaille, Champignon, Mirin, Oeuf, Petit pois, Riz, Sauce soja, Sel, Shiitake, Vinaigre de Xérès.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Boulettes de Poulet à la japonaise ou Tsukune (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Fécule, Gingembre, Huile végétale, Mirin, Oignon, Poireau, Poulet, Saké, Sauce soja, Sucre.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.