- présence des ingrédients : Asperge, Echalote, Oeuf.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Duo d'œufs et d'asperges (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
8 Ingrédients : Ail, Asperge, Echalote, Gelée au madère, Mayonnaise, Oeuf, Poivre blanc, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 19 minutes.
Petites charlottes aux morilles et pointes d'asperges (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
8 Ingrédients : Ail, Asperge, Bouillon de poulet, Crème liquide, Echalote, Morille, Oeuf, Persil.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Quiche aux asperges vertes (Signaler un problème)
Végétarien.
9 Ingrédients : Asperge, Beurre, Crème liquide, Echalote, Oeuf, Persil, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Asperges vertes à la Péruvienne et douce creme battue (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
10 Ingrédients : Asperge, Citron, Echalote, Huile d'olive, Jambon de Parme, Moutarde, Oeuf, Poivre, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Flans d'asperges au bacon (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
10 Ingrédients : Asperge, Bacon, Beurre, Crème fraîche, Echalote, Jaune d'oeuf, Moutarde, Oeuf, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Flan d'asperges (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
10 Ingrédients : Asperge, Beurre, Ciboulette, Citron vert, Crème liquide, Echalote, Oeuf, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Terrine de carottes aux asperges (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
10 Ingrédients : Asperge, Beurre, Carotte, Crème fraîche, Echalote, Fromage râpé, Noix de muscade, Oeuf, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 100 minutes.
Feuilletés d'asperges au beurre blanc (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
11 Ingrédients : Asperge, Beurre, Crème fraîche, Echalote, Farine, Oeuf, Pâte feuilletée, Poivre, Poivre blanc, Sel, Vinaigre de vin blanc.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Gratin d'asperges et poivrons jaunes (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
11 Ingrédients : Asperge, Beurre, Courgette, Crème épaisse, Echalote, Oeuf, Oignon, Persil, Poivre, Poivron jaune, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Terrine d'asperge au beurre blanc (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Asperge, Beurre, Ciboulette, Crème fraîche, Echalote, Huile, Oeuf, Persil, Tomate, Vin blanc.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Omelettes aux carottes et aux légumes (Signaler un problème)
Non végétarien.
12 Ingrédients : Asperge, Beurre, Carotte, Concombre, Echalote, Edam, Lardons, Oeuf, Piment, Poivron, Sel, Sucre semoule.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Soufflés d'asperges au curry (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Asperge, Crème fraîche, Curry ou Cari, Echalote, Gruyère, Huile d'olive, Lait, Oeuf, Petit pois, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Cuisses de grenouilles aux morilles farcies (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Asperge, Crème fraîche, Cuisses de grenouilles, Echalote, Grenouilles, Jaune d'oeuf, Morille, Oeuf, Persil, Poivre, Sel, Vin jaune.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Flans d'asperges acidulés (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
12 Ingrédients : Asperge, Basilic, Beurre, Crème fraîche, Echalote, Fines herbes, Jus de citron, Oeuf, Poivre, Sel, Tomate, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Flan d'asperges à la muscade (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Asperge, Beurre, Echalote, Farine, Fécule de maïs ou Maïzena, Lait, Noix de muscade, Oeuf, Poivre, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Flan d'asperges (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
12 Ingrédients : Asperge, Beurre, Ciboulette, Citron vert, Crème liquide, Echalote, Jus de citron vert, Moules, Oeuf, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Tarte feuilletée aux asperges et au fromage (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
12 Ingrédients : Asperge, Beurre, Crème, Echalote, Gruyère, Huile d'olive, Moutarde, Oeuf, Parmesan, Pâte feuilletée, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Tarte thon sojasperges (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Asperge, Crème fraîche, Echalote, Germes de soja, Huile, Oeuf, Olive, Pâte brisée, Poivre, Sauce soja, Sel, Thon, Vinaigre balsamique.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Cake aux asperges et tomates (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
13 Ingrédients : Asperge, Crème fraîche, Echalote, Farine, Fécule de maïs ou Maïzena, Fromage de chèvre, Lardons, Levure, Moutarde, Oeuf, Persil, Piment ou poivre de Cayenne, Tomate.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Bar à la sauce 'de luxe' (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Asperge, Bar (ou loup), Beurre, Caviar, Ciboulette, Citron, Echalote, Haricots secs, Oeuf, Petit pois, Saumon, Vin blanc, Vinaigre de vin blanc.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Feuilleté de saumon aux asperges, émulsion de betteraves (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
12 Ingrédients : Asperge, Betterave, Beurre, Crème liquide, Echalote, Macédoine de légumes, Oeuf, Pâte feuilletée, Pâtes, Poivre, Saumon, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Salade campagnarde (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
14 Ingrédients : Asperge, Ciboulette, Cresson, Echalote, Fonds d'artichauts, Huile, Moutarde, Oeuf, Persil, Poivre, Salades, Sel, Tomate, Vinaigre balsamique.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Flan de Moules de Bouchot aux Asperges Vertes (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
13 Ingrédients : Asperge, Beurre, Citron, Concentré de tomates, Coulis de tomate, Crème, Echalote, Oeuf, Oignon, Poivre, Sel, Sucre, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Darnes de saumon aux petits légumes minceur (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Asperge, Brocoli, Carotte, Champignon, Citron, Echalote, Fumet de poisson, Gros sel, Laurier, Oeuf, Oignon, Persil, Saumon, Thym.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Soupe au crabe et aux asperges (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Asperge, Bouillon de volaille, Champignon, Coriandre, Crabes, Echalote, Fécule de maïs ou Maïzena, Huile d'arachide, Nuoc-Mâm (sauce de poisson), Oeuf, Oignon, Poivre, Sauce soja, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.