- présence des ingrédients : Alcool, Calvados.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Mendiant (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
13 Ingrédients : Alcool, Amandes en poudre, Beurre, Calvados, Chapelure, Kirsch, Lait, Oeuf, Pain, Pomme, Rhum, Sucre, Sucre vanillé.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 105 minutes.
Aumonières à la normande (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
14 Ingrédients : Alcool, Beurre, Calvados, Cannelle, Crème fraîche, Eau de fleur d'oranger, Farine, Lait, Oeuf, Pâte à crêpes, Pistache, Pomme, Sel, Sucre.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Canard aux agrumes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Alcool, Beurre, Calvados, Canard, Citron, Cognac, Huile, Jus d'orange, Miel, Orange, Pamplemousse, Raisin, Sel, Vin rouge.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 36 minutes.
Grenadins de veau en croûte (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
17 Ingrédients : Alcool, Armagnac, Bacon, Beurre, Calvados, Champignons de Paris, Cognac, Crème fraîche, Echalote, Farine, Huile, Pâte feuilletée, Persil, Poivre, Sel, Veau, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Perdrix auvergnate (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
19 Ingrédients : Ail, Alcool, Baie de genièvre, Beurre, Bouquet garni, Calvados, Carotte, Chou, Chou vert, Clou de girofle, Cognac, Huile, Lard, Lardons, Oignon, Perdrix, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Terrine de pâté forestier (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
25 Ingrédients : Ail, Alcool, Beurre, Calvados, Champignon, Citron, Clou de girofle, Cognac, Farine, Gélatine, Huile de truffe, Jaune d'oeuf, Lait, Lard, Laurier, Madère, Marc de champagne, Mie de pain, Noix de muscade, Poivre, Poivre noir, Porto, Sel, Thym, Volaille.
Temps de préparation : 1 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.