- présence des ingrédients : Jus de citron, Menthe.
- pas d'alcool dans les recettes.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Blancs de Dinde à l'Indienne (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
17 Ingrédients : Ail, Citron, Citron jaune, Coriandre, Cumin, Dinde, dindon, Escalope, Gingembre, Jus de citron, Laitue, Menthe, Oignon, Paprika, Piment ou poivre de Cayenne, Poivre, Sel, Yaourt.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Salade de féta et fruits secs aux deux riz (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
17 Ingrédients : Abricot sec, Anis étoilé ou badiane, Cannelle, Crème fraîche, Dattes, Feta, Huile d'olive, Jus de citron, Lait, Menthe, Miel, Poivre, Raisins secs, Riz, Riz complet, Salades, Sel.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Salade d'herbes aux anchois marinés (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
17 Ingrédients : Anchois, Basilic, Cerfeuil, Ciboulette, Coriandre, Huile d'olive, Jus de citron, Menthe, Oignon nouveau, Oseille, Pain de mie, Poivre, Salades, Sel, Tomates cerises, Vinaigre balsamique, Vinaigre de vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Salade d'herbes aux anchois marinés (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
17 Ingrédients : Anchois, Basilic, Cerfeuil, Ciboulette, Coriandre, Huile d'olive, Jus de citron, Menthe, Oignon nouveau, Oseille, Pain de mie, Poivre, Salades, Sel, Tomates cerises, Vinaigre balsamique, Vinaigre de vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Verrines de mascarpone à la truite fumée (Signaler un problème)
Amuse-Gueule. Non végétarien.
18 Ingrédients : Ail, Anis, Beurre, Carotte, Ciboule, Ciboulette, Confiture de figues, Cumin, Curry ou Cari, Huile d'olive, Jus de citron, Mascarpone, Menthe, Miel, Oeuf, Saumon fumé, Sel, Truite fumée.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Salade de ris de veau aux noix de cajou (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
18 Ingrédients : Beurre, Ciboulette, Citron, Graine de cumin, Huile d'olive, Jus de citron, Menthe, Noix de cajou, Oignon rouge, Orange, Persil, Poivre, Poivron, Raisins secs, Riz, Salades, Sel, Veau.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Taboulé de Poisson (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
18 Ingrédients : Basilic, Bouillon de volaille, Citron jaune, Concombre, Fond de veau, Huile d'olive, Jus de citron, Menthe, Oignon blanc, Oignon nouveau, Poivre, Poivron rouge, Poivron vert, Rouget, Sel, Semoule, Tomate, Volaille.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Cake méditerranéen et sauce épicée au yaourt (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
18 Ingrédients : Anchois, Coriandre, Farine, Herbes de Provence, Huile, Jus de citron, Lait, Menthe, Oeuf, Olives vertes, Paprika, Persil, Piment, Poivre, Sel, Thon, Tomates séchées, Yaourt.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Feuilles de vigne farcies au poulet (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
18 Ingrédients : Ail, Ciboulette, Coulis de tomate, Cumin, Dinde, dindon, Jus de citron, Laurier, Menthe, Noix, Oignon, Persil, Poivre, Poulet, Raisin, Raisins secs, Riz, Sel, Thym.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 105 minutes.
Crudités en sauce au yaourt (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
20 Ingrédients : Ail, Aneth, Carotte, Céleri, Chou-fleur, Ciboulette, Concombre, Fenouil, Huile d'olive, Jus de citron, Laitue, Menthe, Oignon blanc, Persil, Poivre, Poivron rouge, Radis, Sel, Tomate, Yaourt.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Taboulé à ma façon (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
21 Ingrédients : Basilic, Bouillon de poulet, Citron, Concentré de tomates, Concombre, Crevettes, Graine de couscous, Gruyère, Huile d'olive, Jus de citron, Menthe, Oignon, Paprika, Poivre, Poivron rouge, Raisins secs, Sel, Semoule, Tabasco, Tomate, Vinaigre.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Nems (sans cuisson préalable de la farce) (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
21 Ingrédients : Chair à saucisse, Champignon, Champignons noirs, Crevettes, Escalope de poulet, Galette de riz, Germes de soja, Graine de soja, Huile, Jus de citron, Laitue, Menthe, Oeuf, Persil, Piment, Poivre, Riz, Sauce soja, Sel, Shiitake, Vermicelle.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Les nems de ma grand mère (recette originale) (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
21 Ingrédients : Ail, Carotte, Champignon, Champignons noirs, Coriandre, Filet mignon de porc, Galette de riz, Germes de soja, Huile de friture, Jus de citron, Menthe, Nuoc-Mâm (sauce de poisson), Oeuf, Oignon, Oignon blanc, Piment, Poivre, Porc, Salades, Vermicelle, Vermicelle de riz.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Carré d'agneau à l'orientale et légumes poêlés (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
22 Ingrédients : Aubergine, Câpres, Carré d'agneau, Céleri, Courgette, Curry ou Cari, Gingembre, Huile d'olive, Jus de citron, Menthe, Oignon, Olives noires, Origan (Marjolaine), Paprika, Persil, Poivre, Poivron rouge, Romarin, Sel, Sucre, Tomate, Vinaigre.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Carré d'agneau à l'orientale et légumes poêlés (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
22 Ingrédients : Aubergine, Câpres, Carré d'agneau, Céleri, Courgette, Curry ou Cari, Gingembre, Huile d'olive, Jus de citron, Menthe, Oignon, Olives noires, Origan (Marjolaine), Paprika, Persil, Poivre, Poivron rouge, Romarin, Sel, Sucre, Tomate, Vinaigre.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Nems (Signaler un problème)
Amuse-Gueule. Non végétarien.
23 Ingrédients : Ail, Carotte, Champignon, Champignons noirs, Citron vert, Crevettes, Echine de porc, Galette de riz, Germes de soja, Huile, Huile de friture, Jus de citron, Laitue, Menthe, Nuoc-Mâm (sauce de poisson), Oignon, Oignon nouveau, Piment, Poivre, Sel, Sucre, Vermicelle, Vinaigre.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Rouleaux de printemps (Signaler un problème)
Amuse-Gueule. Non végétarien.
24 Ingrédients : Ail, Arachides - Cacahuètes, Carotte, Coriandre, Crevettes, Germes de soja, Germes de soja, Gingembre, Huile, Huile de sésame, Jus de citron, Laitue, Menthe, Nuoc-Mâm (sauce de poisson), Oignon, Piment, Poivre, Porc, Riz, Salades, Sel, Sucre, Sucre roux, Vermicelle.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Boeuf croustillant à l'orange (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
24 Ingrédients : Ail, Boeuf, Citron vert, Citronnelle, Courgette, Farine, Fécule, Graine de sésame, Graine de soja, Huile, Huile d'arachide, Jus d'orange, Jus de citron, Laitue, Menthe, Oignon, Orange, Piment, Poivre, Poivron rouge, Romsteck, Sauce soja, Sel, Sucre.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Concombres Amuse-gueule (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
25 Ingrédients : Ail, Aneth, Autres bleus (fromages à pâte persillée), Cantal, Ciboulette, Concombre, Coriandre, Crème fraîche, Fromage de chèvre, Gruyère, Huile d'olive, Jus de citron, Mangue, Mayonnaise, Menthe, Mozzarella, Oeuf, Pignons, Pistache, Poire, Pomme, Raisin, Thon, Tomate, Yaourt.
Temps de préparation : 50 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Oeufs Maryline (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
26 Ingrédients : Asperge, Ciboulette, Citron, Coriandre, Crabes, Crevettes, Huile, Huile d'olive, Huile de pépins de raisins, Jaune d'oeuf, Jus de citron, Mâche, Mayonnaise, Menthe, Miel, Moutarde, Paprika, Persil, Poivre blanc, Quinoa, Raisin, Romarin, Safran, Sel, Tisane, Vinaigre de framboise.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Le Picnic pour Beltane (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
28 Ingrédients : Ail, Avoine, Beurre, Blanc d'oeuf, Blanc de volaille, Bouillon de volaille, Café, Citron, Crème fraîche, Cresson, Farine, Fécule, Fécule de maïs ou Maïzena, Gruau, Jus de citron, Lait, Menthe, Moutarde, Oeuf, Pain, Piment, Piment ou poivre de Cayenne, Poivre, Poulet, Sel, Sucre glace, Vinaigrette, Yaourt.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Concombres Amuse-gueule (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
29 Ingrédients : Ail, Aneth, Autres bleus (fromages à pâte persillée), Brocciu, Cantal, Ciboulette, Concombre, Coriandre, Crème fraîche, Fromage carré frais, Fromage de chèvre, Gruyère, Huile d'olive, Jus de citron, Mangue, Mayonnaise, Menthe, Mozzarella, Noix, Oeuf, Pignons, Pistache, Poire, Pomme, Raisin, Thon, Tomate, Tzatziki, Yaourt.
Temps de préparation : 50 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Soupe thaï coco, pétoncles et crevettes, rouleaux de printemps (Signaler un problème)
Non végétarien.
30 Ingrédients : Arachides - Cacahuètes, Avocat, Beurre, Bouillon de poulet, Carotte, Citronnelle, Courge spaghetti, Crevettes, Curcuma, Farine, Fécule de maïs ou Maïzena, Fromage à la crème, Graine de sésame, Huile d'olive, Jus de citron, Lait, Lait de coco, Mangue, Menthe, Noix de coco, Oignon, Oignon rouge, Pâte de curry rouge, Pétoncles, Piment, Riz, Sauce soja, Saumon fumé, Sucre, Vinaigre.
Temps de préparation : 35 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Marinades pour grillades (Signaler un problème)
Sauce. Non végétarien.
33 Ingrédients : Agneau, Ail, Anis, Anis étoilé ou badiane, Basilic, Boeuf, Bouillon de volaille, Ciboulette, Citron, Curry ou Cari, Fumet de poisson, Huile, Huile d'olive, Huile de sésame, Jus d'ananas, Jus de citron, Menthe, Miel, Moutarde, Olive, Orange, Origan (Marjolaine), Persil, Piment, Poisson cru, Poivre, Porc, Romarin, Sauge, Sel, Thym, Veau, Volaille.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 5 minutes.