- présence des ingrédients : Jus de citron, Vermouth (Martini, Cinzano, Noilly Prat).
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Longe de porc maltaise (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Beurre, Crème fraîche, Farine, Huile, Jus de citron, Laurier, Longe de porc, Orange, Piment ou poivre de Cayenne, Poivre, Sauge, Sel, Sucre, Thym, Vermouth (Martini, Cinzano, Noilly Prat).
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Canette à l'orange (Signaler un problème)
Dessert. Non végétarien.
15 Ingrédients : Canette, Caramel, Citron, Curaçao, Fécule, Fécule de maïs ou Maïzena, Jus d'orange, Jus de citron, Orange, Poivre, Sel, Sucre, Sucre en morceaux, Vermouth (Martini, Cinzano, Noilly Prat), Vinaigre.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 110 minutes.
Carangue cuit à plat et velouté aux feuilles de carry (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
16 Ingrédients : Ail, Cardamome, Courgette, Crème liquide, Echalote, Huile d'olive, Jus de citron, Laurier, Moutarde, Oignon blanc, Piment, Poivre, Sel, Thym, Tomate, Vermouth (Martini, Cinzano, Noilly Prat).
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Tresse de sole et saumon au thé au gingembre (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
46 Ingrédients : Ail, Anis étoilé ou badiane, Beurre, Bière, Bouquet garni, Caramel, Céleri, Ciboulette, Citron, Coriandre, Crème fleurette, Echalote, Farine, Fécule de maïs ou Maïzena, Fenouil, Gin, Gingembre, Graine de soja, Huile, Huile d'olive, Jus de citron, Lait, Levure chimique, Mie de pain, Oeuf, Oignon, Orange, Pain de mie, Pâte à frire, Persil, Petit pois, Pomme de terre, Radis noir, Salades, Sauce soja, Saumon, Sel, Sole, Sucre, Sucre semoule, Tomate, Tomates cerises, Vanille, Vermouth (Martini, Cinzano, Noilly Prat), Vinaigre de cidre, Vinaigrette.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.