- présence des ingrédients : Ail, Carotte, Lardons, Pomme de terre.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Busecca (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
17 Ingrédients : Ail, Basilic, Bouillon cube, Carotte, Céleri, Chou, Cumin, Huile d'olive, Lardons, Oignon, Origan (Marjolaine), Poireau, Poivre, Pomme de terre, Sel, Tomate, Tripes.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Tourte campagnarde (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
17 Ingrédients : Ail, Brocoli, Carotte, Cognac, Crème fraîche, Echalote, Gruyère, Huile d'olive, Lardons, Moutarde, Oeuf, Pâte feuilletée, Persil, Poireau, Poivre, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Pommes de terre farcies au poulet (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
17 Ingrédients : Ail, Beurre, Bouillon de volaille, Carotte, Céleri, Clou de girofle, Crème fleurette, Huile d'olive, Lardons, Laurier, Oignon, Persil, Poivre, Pomme de terre, Poule, Sel, Thym.
Temps de préparation : 90 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 210 minutes.
Daube de canard au madiran (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
17 Ingrédients : Ail, Canard, Carotte, Céleri, Champignon, Champignons de Paris, Farine, Graisse de canard, Gros sel, Lardons, Laurier, Magret de canard, Poitrine fumée, Poivre, Pomme de terre, Thym, Vin.
Temps de préparation : 2 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 242 minutes.
Picadillo (Signaler un problème)
Non végétarien.
19 Ingrédients : Ail, Beurre, Carotte, Chair à saucisse, Champignon, Chorizo, Huile, Lardons, Laurier, Oignon, Origan (Marjolaine), Persil, Poivre, Poivron, Pomme de terre, Sel, Tomate, Viande de boeuf hachée, Viande de porc hachée.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Petits pois à la Bordelaise (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
19 Ingrédients : Ail, Bouquet garni, Carotte, Clou de girofle, Croûtons, Echalote, Jambon de Bayonne, Laitue, Lardons, Noix de muscade, Oignon nouveau, Oignon rouge, Petit pois, Poivre noir, Pomme de terre, Saucisse, Sel, Sucre en morceaux, Volaille.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 46 minutes.
Coq au vin aux cèpes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
21 Ingrédients : Ail, Armagnac, Baie de genièvre, Beurre, Carotte, Cèpes, Coq, Farine, Lardons, Laurier, Oignon grelot, Persil, Poireau, Poivre, Pomme de terre, Saindoux, Sel, Sucre, Thym, Vin, Vin rouge.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Kapusta (pologne) (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
21 Ingrédients : Ail, Beurre, Carotte, Champignon, Champignons de Paris, Chou, Concentré de tomates, Côtes ou Côtelettes de porc, Crème, Cumin, Farine, Lardons, Laurier, Oignon, Poitrine fumée, Poivre, Pomme de terre, Pruneau, Saucisson, Sel, Sucre.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Lapin sauce chasseur (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
21 Ingrédients : Ail, Beurre, Carotte, Champignon, Champignons de Paris, Concentré de tomates, Echalote, Fond de veau, Herbes de Provence, Huile d'olive, Lapin, Lardons, Laurier, Olive, Olives vertes, Persil, Poivre, Pomme de terre, Sel, Spaghetti, Vin rouge.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Civet de Lièvre Traditionnel (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
21 Ingrédients : Ail, Beurre, Bouquet garni, Carotte, Clou de girofle, Cognac, Crème liquide, Farine de blé, Huile, Huile végétale, Lardons, Lièvre, Morille, Oignon, Persil, Poivre, Poivre noir, Pomme de terre, Sel, Vin rouge, Vinaigre de vin.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 150 minutes.
Le Boeuf Bourguignon de Bernard Loiseau (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
21 Ingrédients : Ail, Beurre, Boeuf, Bouquet garni, Carotte, Champignon, Champignons de Paris, Huile, Lard, Lardons, Macaroni, Oignon, Oignon grelot, Paleron de boeuf, Poivre, Pomme de terre, Sel, Sucre, Vin, Vin rouge, Vinaigre balsamique.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 225 minutes.
Civet de Lièvre (Signaler un problème)
Non végétarien.
23 Ingrédients : Ail, Baie de genièvre, Bouquet garni, Carotte, Clou de girofle, Cognac, Croûtons, Farine, Gros sel, Huile d'olive, Lardons, Laurier, Lièvre, Oignon, Poitrine de porc, Poivre, Pomme de terre, Quatre épices, Sel, Thym, Vin, Vin rouge, Vinaigre d'alcool.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 270 minutes.
Coq au vin blanc et à la mirabelle (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
24 Ingrédients : Ail, Alcool de mirabelle, Bacon, Bouillon de poulet, Carotte, Champignon, Citron, Coq, Crème fraîche, Echalote, Farine, Huile d'olive, Jaune d'oeuf, Lardons, Laurier, Mirabelle, Pâtes fraîches, Persil, Poivre, Pomme de terre, Riesling, Sel, Serpolet, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 150 minutes.
Boeuf Confit aux Epices et au Cacao (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
26 Ingrédients : Ail, Anis étoilé ou badiane, Beurre, Boeuf, Bouillon de boeuf, Cacao - Chocolat en poudre, Cannelle, Carotte, Céleri, Chocolat noir, Echalote, Gingembre, Huile, Huile d'olive, Lardons, Laurier, Macreuse, Oignon, Pâtes fraîches, Poireau, Poitrine fumée, Poivre, Pomme de terre, Sel, Thym, Vin rouge.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 200 minutes.