- présence des ingrédients : Ail, Aubergine, Huile.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Aubergines au porc (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Aubergine, Bouillon de volaille, Fécule, Gingembre, Huile, Porc, Sauce soja, Sel, Sherry, Tomate.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Cotelettes de veau à la Nimoise (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Aubergine, Côtelettes, Côtes de veau, Huile, Persil, Poivre, Sel, Tomate, Veau, Vin blanc.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Aubergines Roulées (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Aubergine, Crème fraîche, Huile, Huile d'olive, Mayonnaise, Noix, Persil, Poivre, Sel, Vinaigre.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Choukchouka (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Aubergine, Courgette, Huile, Huile d'olive, Oeuf, Oignon, Poivre, Poivron, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Aubergines farcies aux champignons (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Aubergine, Beurre, Champignon, Chapelure, Echalote, Huile, Oignon, Persil, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Aubergines confites (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Aubergine, Câpres, Céleri, Huile, Huile de friture, Ketchup, Poivre, Sel, Tomate, Vinaigre de vin.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Aubergines confites (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Aubergine, Câpres, Céleri, Huile, Huile de friture, Ketchup, Poivre, Sel, Tomate, Vinaigre de vin.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Aubergines farcies à l'ail et au parmesan (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Aubergine, Basilic, Beurre, Huile, Lait, Oeuf, Pain, Parmesan, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Terrine de légumes de saison (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Aubergine, Basilic, Coriandre, Haricot vert, Huile, Olive, Poireau, Poivron jaune, Poivron vert, Tomate.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Aubergines aux anchois et aux câpres (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Anchois, Aubergine, Beurre, Câpres, Huile, Huile d'olive, Persil, Poivre, Sauce tomate, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Aubergines aux anchois et aux câpres (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Anchois, Aubergine, Beurre, Câpres, Huile, Huile d'olive, Persil, Poivre, Sauce tomate, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Aubergines romaines (Signaler un problème)
Végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Aubergine, Gros sel, Herbes de Provence, Huile, Mozzarella, Oignon, Poivre, Sel, Sucre, Tomate.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Colombo de Poulet aux Christophines (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Aubergine, Colombo, Coriandre, Huile, Oignon, Piment, Poivre, Poulet, Riz, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Gratin de boudin noir antillais aux légumes et lait de coco (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Aubergine, Boudin noir, Coulis de tomate, Echalote, Gruyère, Huile, Lait de coco, Oignon, Poivron vert, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Tarte à l'aubergine (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Aubergine, Echalote, Gruyère, Huile, Oignon, Pâte brisée, Poivre, Sel, Tomate, Vinaigre.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Aubergines aux épices en terrine (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Aubergine, Basilic, Citron, Crème fraîche, Huile, Oeuf, Olive, Persil, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Gâteau de tomates, aubergines, courgettes et chèvre (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Aubergine, Courgette, Fromage de chèvre, Huile, Huile d'olive, Poivre, Sel, Thym, Tomate, Tomates séchées.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Gigots d'aubergines (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Aubergine, Chair à saucisse, Echalote, Huile, Lait, Pain, Persil, Poivre, Sel, Thym.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 100 minutes.
Tagliolini aux légumes grillés et pancetta (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Aubergine, Courgette, Huile, Huile d'olive, Pancetta, Parmesan, Poivre, Poivron, Sel, Tagliatelle, Truffe.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Aubergines ou courgettes à la farce de mouton, saveur de l'orient (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Aubergine, Coriandre, Courgette, Huile, Mouton, Oignon, Parmesan, Poivre, Riz, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Dinde à la provençale (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Aubergine, Concentré de tomates, Dinde, dindon, Estragon, Huile, Menthe, Oignon, Poivre, Poivron rouge, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Curry d'Aubergine (Indien) (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Aubergine, Concentré de tomates, Coriandre, Curcuma, Curry ou Cari, Gingembre, Graine de cumin, Huile, Oignon, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Aubergines Valenciennes (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Aubergine, Coulis de tomate, Huile, Huile d'olive, Laurier, Oignon, Poivre, Sel, Sucre, Thym, Tomate.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Poêlée grecque (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Aubergine, Courgette, Cumin, Curry ou Cari, Feta, Herbes de Provence, Huile, Oignon, Poivre, Sauce tomate, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Tortillas aux légumes (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Aubergine, Farine, Fécule de maïs ou Maïzena, Haricots rouges, Huile, Oignon, Olive, Piment doux, Poivron, Tomate, Tortilla.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.