- présence des ingrédients : Ail, Aubergine, Huile.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Aubergines camarguaises (Signaler un problème)
Végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Aubergine, Huile, Huile d'olive, Poivre, Sel, Sucre, Tomate, Vinaigre, Vinaigre balsamique.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Zaalouk (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Aubergine, Coriandre, Cumin, Huile, Persil, Piment, Piment doux, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 0 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Colombo aux morceaux de poulet (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Aubergine, Colombo, Huile, Mangue, Oignon, Piment, Poulet, Tamarin, Taro.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Tournedos arlésienne (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Aubergine, Beurre, Huile, Oignon, Persil, Poivre, Sel, Tomate, Tournedos.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Ratatouille basque (Signaler un problème)
Végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Aubergine, Courgette, Huile, Oeuf, Oignon, Piment, Poivre, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Spaghettis au thon (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Aubergine, Huile, Oignon, Poivre, Poivron, Sel, Spaghetti, Thon, Tomate.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Conserve d'aubergines à l'huile (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Aubergine, Huile, Huile d'olive, Origan (Marjolaine), Piment, Poivre blanc, Sel, Vin blanc, Vinaigre de vin.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Moussaka caucasienne (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Aubergine, Biscottes, Coriandre, Estragon, Huile, Poivre, Sel, Tomate, Viande de boeuf hachée.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Aubergines fromageres (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Aubergine, Fromage fondu (Vache qui rit ...), Fromage râpé, Huile, Oeuf, Oignon, Poivre, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Poulet ivoire (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Aubergine, Huile, Laurier, Oignon, Piment, Poivre, Poulet, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Curry aux aubergines (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Aubergine, Concentré de tomates, Curry ou Cari, Huile, Jus de citron, Lait de coco, Oignon, Poivre, Pomme de terre.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Poulet à la basquaise (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Aubergine, Courgette, Huile, Oignon, Poivre, Poivron rouge, Poivron vert, Poulet, Sel.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Aubergines Niçoises (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Aubergine, Farine, Farine de blé, Gros sel, Huile, Huile d'olive, Persil, Poivron rouge, Tomate.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Médaillons de filet mignon à l'espagnole (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Aubergine, Chorizo, Filet mignon de porc, Huile, Persil, Poivre, Pomme de terre, Sauge, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 48 minutes.
Aubergine à la crème et aux épices (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Aubergine, Coriandre, Crème liquide, Huile, Oignon, Piment ou poivre de Cayenne, Poivre, Poivre noir, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Karni yarik (ventre ouvert en turc) (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Aubergine, Boeuf, Concentré de tomates, Huile, Oignon, Olive, Poivron, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Compote d'Aubergines à la Cuillère (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Aubergine, Comté, Crème fraîche, Huile, Huile d'olive, Noix de muscade, Oeuf, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Salade d'aubergines (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Aubergine, Ciboulette, Echalote, Gros sel, Huile, Huile d'olive, Poivre, Sel, Vinaigre.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Aubergines fromagères (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Aubergine, Fromage fondu (Vache qui rit ...), Fromage râpé, Huile, Oeuf, Oignon, Poivre, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Medaillon de filet mignon à l'espagnole (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Aubergine, Chorizo, Filet mignon de porc, Huile, Persil, Poivre, Pomme de terre, Sauge, Sel.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Medaillon de filet mignon à l'espagnole (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Aubergine, Chorizo, Filet mignon de porc, Huile, Persil, Poivre, Pomme de terre, Sauge, Sel.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Sauce à l'aubergine (Signaler un problème)
Sauce. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Aubergine, Basilic, Coulis de tomate, Huile, Huile d'olive, Oignon, Poivre, Sel, Viande hachée.
Temps de préparation : 18 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 78 minutes.
Douceur d'aubergines (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Aubergine, Gros sel, Herbes de Provence, Huile, Lait, Oignon, Poivre, Pomme de terre, Vinaigre balsamique.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 105 minutes.
Pieds de porc aux aubergines (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Aubergine, Huile, Oignon, Pieds de porcs, Poivre, Safran, Sel, Thym, Tomate.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 110 minutes.
Aubergines a la corse (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Aubergine, Basilic, Brocciu, Huile, Huile d'olive, Lait, Poivre, Ricotta, Sel, Tomate.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.