- présence des ingrédients : Ail, Aubergine, Huile.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Aubergine panée a l'ail et au persil (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Aubergine, Chapelure, Farine, Huile, Oeuf, Persil, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 18 minutes.
Aubergines au fromage de chèvre (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Aubergine, Fromage de chèvre, Herbes de Provence, Huile, Oignon, Olive, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Terrine d'aubergines au lard (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Aubergine, Coulis de tomate, Huile, Lard, Laurier, Oignon, Persil, Thym.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Aubergines aux anchois et à la provençale (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Anchois, Aubergine, Huile, Huile d'olive, Olives noires, Poivre, Sel, Thym.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Aubergines aux anchois et à la provençale (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Anchois, Aubergine, Huile, Huile d'olive, Olives noires, Poivre, Sel, Thym.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Aubergines sautées au wok (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Aubergine, Cassonade, Chutney, Huile, Huile d'olive, Mangue, Oignon, Piment.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Merizzane (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
8 Ingrédients : Ail, Aubergine, Basilic, Huile, Oeuf, Pain baguette, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Gratin d'aubergines à l'ail (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Aubergine, Boursin, Ciboulette, Crème fraîche, Fromage blanc, Huile, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Tarte aux aubergines (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Aubergine, Concentré de tomates, Crème fraîche, Huile, Jambon, Oeuf, Pâte brisée, Persil.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Compote d'aubergines à la cuillère (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Aubergine, Comté, Crème épaisse, Huile, Noix de muscade, Oeuf, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Compote d'aubergines à la cuillère (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Aubergine, Comté, Crème épaisse, Huile, Noix de muscade, Oeuf, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Compote d'aubergines à la cuillère (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Aubergine, Comté, Crème épaisse, Huile, Noix de muscade, Oeuf, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Caviar d'aubergines sur pain tranché (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Aubergine, Caviar d'aubergine, Herbes de Provence, Huile, Pain, Poivre, Sel, Vinaigre d'alcool.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Caviar d'aubergines sur pain tranché (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Aubergine, Caviar d'aubergine, Herbes de Provence, Huile, Pain, Poivre, Sel, Vinaigre d'alcool.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Colombo de porc à la coro (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Aubergine, Curry ou Cari, Huile, Piment, Pomme de terre, Porc, Sel, Thym.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Compote d'aubergines (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Aubergine, Comté, Crème épaisse, Huile, Noix de muscade, Oeuf, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Colombo de poulet aux christophines (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Aubergine, Colombo, Coriandre, Huile, Oignon, Piment, Poulet, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Aubergine à la bolognaise (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Aubergine, Bouillon de boeuf, Coulis de tomate, Gruyère, Huile, Oignon, Poivron, Steaks hachés.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Cocotte de porc aux aubergines (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Aubergine, Huile, Oignon, Piment ou poivre de Cayenne, Poivre, Porc, Sel, Thym.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Terrine d'aubergines au lard (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Aubergine, Coulis de tomate, Huile, Lard, Laurier, Oignon, Persil, Thym.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Ragoût de porc aux aubergines (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Aubergine, Echine de porc, Huile, Oignon, Persil, Pomme de terre, Tomate, Vinaigre.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 105 minutes.
Daube de porc aux aubergines (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Aubergine, Echine de porc, Huile, Oignon, Piment ou poivre de Cayenne, Porc, Sel, Thym.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 120 minutes.
Maâqouda (Cake aux Saucisses et Pommes de Terre) (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Aubergine, Huile, Lait, Oeuf, Poivre, Pomme de terre, Saucisse, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 145 minutes.
Aubergines aux pois chiches moronia (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Aubergine, Boeuf, Huile, Macreuse, Paprika, Pois chiches, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 210 minutes.
Aubergines aux pois chiches moronia (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Aubergine, Boeuf, Huile, Macreuse, Paprika, Pois chiches, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 210 minutes.