- présence des ingrédients : Ail, Aubergine, Huile.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Beignets dâ'oignons et dâ'aubergines, sauce pimentée (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
16 Ingrédients : Ail, Aubergine, Blanc d'oeuf, Farine, Huile, Huile d'olive, Lait, Noix de muscade, Oignon, Poivre, Sauce pimentée, Sauce soja, Sel, Sucre, Tabasco, Tomate.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 10 minutes.
Beignets d'oignons et d'aubergines, sauce pimentée (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
16 Ingrédients : Ail, Aubergine, Blanc d'oeuf, Farine, Huile, Huile d'olive, Lait, Noix de muscade, Oignon, Poivre, Sauce pimentée, Sauce soja, Sel, Sucre, Tabasco, Tomate.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Boulgour aux Legumes et Parmesan (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
16 Ingrédients : Ail, Aubergine, Boulghour (blé concassé), Citron, Coulis de tomate, Courgette, Huile, Huile d'olive, Jus de citron, Olive, Parmesan, Poivre, Poivron, Sel, Tomate, Vin.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Bayaldi de légumes (Signaler un problème)
Non végétarien.
16 Ingrédients : Ail, Anchois, Aubergine, Courgette, Huile, Huile d'olive, Laurier, Oignon, Olive, Piment, Poivre, Romarin, Sel, Sucre, Thym, Tomate.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Cannelloni au fromage de chèvre et noix de grenoble (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
16 Ingrédients : Ail, Aubergine, Beurre, Brousse, Cannelloni, Citron, Echalote, Fromage de chèvre, Huile, Jambon, Mie de pain, Noix, Poivre, Sel, Sucre, Tomate.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Moussaka gratinée (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
16 Ingrédients : Agneau, Ail, Aubergine, Beurre, Epaule d'agneau, Farine, Gruyère, Huile, Huile d'olive, Lait, Oignon, Origan (Marjolaine), Poivre, Sauce béchamel, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Pain d'aubergines à la viande (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
16 Ingrédients : Ail, Aubergine, Beurre, Bouquet garni, Eau de vie, Farine, Huile, Jambon, Oeuf, Oignon, Pain, Persil, Poivre, Porc, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Pain d'aubergines à la viande (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
16 Ingrédients : Ail, Aubergine, Beurre, Bouquet garni, Eau de vie, Farine, Huile, Jambon, Oeuf, Oignon, Pain, Persil, Poivre, Porc, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Colombo de Porc (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
16 Ingrédients : Ail, Aubergine, Clou de girofle, Colombo, Courgette, Haricot vert, Huile, Jus de citron, Laurier, Mangue, Oignon, Piment, Poivre, Pomme de terre, Porc, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Colombo au mouton (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
16 Ingrédients : Ail, Aubergine, Bouquet garni, Colombo, Courgette, Gigot d'agneau, Huile, Mouton, Oignon, Persil, Piment, Poivre, Pomme de terre, Sel, Tamarin, Thym.
Temps de préparation : 35 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 95 minutes.
Lapin provençal (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
16 Ingrédients : Ail, Aubergine, Bouillon de volaille, Echalote, Huile, Lapin, Lardons, Laurier, Olives noires, Poivre, Sarriette, Sel, Sucre, Thym, Tomate, Vin blanc.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 110 minutes.
Moussaka du salagou (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
17 Ingrédients : Ail, Aubergine, Beurre, Cannelle, Farine, Gros sel, Huile, Huile d'olive, Lait, Mouton, Oeuf, Oignon, Origan (Marjolaine), Parmesan, Poivre, Sel, Tomate.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Aubergines farcies (Signaler un problème)
Non végétarien.
17 Ingrédients : Ail, Aubergine, Beurre, Champignon, Champignons de Paris, Chapelure, Citron, Fromage en tranche, Gruyère, Huile, Jus de citron, Lard, Persil, Poivre, Sel, Sucre, Tomate.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Colombo de poulet des antilles (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
17 Ingrédients : Ail, Aubergine, Blanc de volaille, Ciboule, Citron vert, Clou de girofle, Colombo, Huile, Oignon, Persil, Piment, Poivre, Pomme de terre, Poulet, Sel, Thym, Vinaigre.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Curry végétarien (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
17 Ingrédients : Ail, Aubergine, Cannelle, Carotte, Citron, Clou de girofle, Coriandre, Courgette, Cumin, Curcuma, Huile, Lait de coco, Oignon, Piment ou poivre de Cayenne, Pois chiches, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Ratatouille végétarienne (Signaler un problème)
Végétarien.
17 Ingrédients : Ail, Aubergine, Basilic, Courgette, Graine de couscous, Gros sel, Huile, Huile d'olive, Mozzarella, Oignon, Origan (Marjolaine), Pois chiches, Poivre, Poivron orange, Sel, Tomate, Vinaigrette.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Colombo de Porc aux Pommes (Asie) (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
17 Ingrédients : Ail, Aubergine, Citron, Colombo, Courgette, Cumin, Epaule de porc, Gingembre, Huile, Oignon, Piment, Poivre, Poivron, Pomme, Pomme de terre, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Poulet des caraibes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
17 Ingrédients : Ail, Aubergine, Citron, Concentré de tomates, Courgette, Curry ou Cari, Echalote, Huile, Oignon, Persil, Piment, Poivre, Pomme de terre, Poulet, Sauge, Sel, Thym.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Tarte aubergine - feta (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
17 Ingrédients : Ail, Aubergine, Basilic, Coriandre, Curcuma, Feta, Huile, Huile d'olive, Mélange d'épices, Oignon, Origan (Marjolaine), Pâte brisée, Piment, Poivre, Poivron rouge, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Aubergines à la Mozzarella et Pâtes Fraîches (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
17 Ingrédients : Ail, Aubergine, Basilic, Beurre, Chapelure, Huile, Huile d'olive, Mozzarella, Oignon, Pâtes, Pâtes fraîches, Poivre, Sauce tomate, Sel, Sucre, Thym, Tomate.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Sauté Colombo (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
17 Ingrédients : Ail, Aubergine, Bouillon de volaille, Bouquet garni, Ciboulette, Clou de girofle, Coriandre, Curry ou Cari, Dinde, dindon, Huile, Oignon, Persil, Piment, Poivre, Pomme de terre, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Colombo d'agneau (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
17 Ingrédients : Ail, Aubergine, Citron, Clou de girofle, Colombo, Epaule d'agneau, Huile, Huile d'olive, Laurier, Oignon, Piment, Poivre, Pomme de terre, Riz, Sel, Semoule, Thym.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Sardines en escabèche sur lit de légumes confits et mascarpone à la coriandre (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
16 Ingrédients : Ail, Aubergine, Coriandre, Courgette, Crème épaisse, Huile, Huile d'olive, Laurier, Mascarpone, Piment, Poivron jaune, Poivron vert, Romarin, Sardine, Thym, Vinaigre.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Tarte au chèvre et aux légumes du soleil (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
17 Ingrédients : Ail, Aubergine, Basilic, Chorizo, Courgette, Cumin, Fromage de chèvre, Huile, Oeuf, Oignon, Pâte brisée, Poireau, Poivron jaune, Sarriette, Sel, Thym, Tomate.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Mouton aux aubergines (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
17 Ingrédients : Agneau, Ail, Aubergine, Câpres, Gigot d'agneau, Haricot vert, Huile, Huile d'olive, Laurier, Mouton, Oignon, Piment ou poivre de Cayenne, Poivre, Poivron, Sel, Thym, Tomate.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 100 minutes.