- présence des ingrédients : Ail, Aubergine, Huile.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Roulé de perche aux légumes du soleil (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Aubergine, Carotte, Courgette, Echalote, Filet de poisson, Huile, Huile d'olive, Parmesan, Perche, Pesto, Poivron, Riz.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Spaghetti à la ratatouille (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Aubergine, Courgette, Huile, Oignon, Olive, Poivre, Poivron rouge, Sel, Spaghetti, Sucre, Tomate, Vinaigre balsamique.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Fetta maqdous (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Aubergine, Cumin, Curry ou Cari, Huile, Pain pita, Piment de la Jamaïque, Poivre, Sel, Tahin ou Tahini, Tomate, Viande de boeuf hachée, Yaourt.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Pain d'aubergines aux anchois (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Anchois, Aubergine, Gros sel, Huile, Huile d'olive, Lait, Mie de pain, Oeuf, Persil, Poivre, Sel, Thym.
Temps de préparation : 35 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Tourelle aubergine tomates (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Aubergine, Echalote, Huile, Huile d'olive, Olives noires, Parmesan, Pesto, Poivre, Poivron rouge, Sel, Tomate, Tomates séchées.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Roulé de Jambon au Caviar d'Aubergines (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Aubergine, Boudin, Caviar, Caviar d'aubergine, Gros sel, Huile, Huile d'olive, Jambon, Jambon de Parme, Parmesan, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Tarte moelleuse aux aubergines (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Aubergine, Beurre, Farine, Huile, Huile d'olive, Oeuf, Oignon, Origan (Marjolaine), Poivre, Sel, Thym, Tomate.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Tajine de porc au miel et aux aubergines (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Aubergine, Citron, Citron confit, Coriandre, Curry ou Cari, Huile, Miel, Oignon, Poivre, Pomme de terre, Porc, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Flan de légumes (aubergine) (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Artichaut, Aubergine, Beurre, Crème fraîche, Farine, Haricot vert, Huile, Jaune d'oeuf, Lait, Noix de muscade, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Pain d'aubergines au lard (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Aubergine, Coulis de tomate, Gros sel, Huile, Jambon fumé, Lardons, Laurier, Oignon, Persil, Poivre, Sel, Thym.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 85 minutes.
Aubergines au yaourt (recette afghane) (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Aubergine, Coriandre, Curcuma, Huile, Menthe, Oignon, Piment, Poivre, Poivron vert, Sel, Tomate, Yaourt.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Aubergines au parmesan (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Aubergine, Coulis de tomate, Farine, Huile, Laurier, Oeuf, Origan (Marjolaine), Parmesan, Poivre, Sel, Thym, Tomate.
Temps de préparation : 55 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 95 minutes.
Aubergines au parmesan (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Aubergine, Coulis de tomate, Farine, Huile, Laurier, Oeuf, Origan (Marjolaine), Parmesan, Poivre, Sel, Thym, Tomate.
Temps de préparation : 55 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 95 minutes.
Riz mentonnais (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Aubergine, Beurre, Courgette, Huile, Oignon, Persil, Poivre, Poivron, Porc, Riz, Sel, Thym, Tomate.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Risotto aux aubergines et aux champignons (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Aubergine, Beurre, Bouillon de volaille, Champignons de Paris, Herbes de Provence, Huile, Huile d'olive, Oignon, Parmesan, Poivre, Riz, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Spaghettis à la niçoise (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Anchois, Aubergine, Câpres, Courgette, Huile, Huile d'olive, Olives noires, Parmesan, Persil, Piment, Poivre, Sel, Spaghetti.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Sauté de poulet à la chinoise (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Aubergine, Bouillon de poulet, Echalote, Farine, Fécule de maïs ou Maïzena, Huile, Huile d'arachide, Nouilles chinoises, Poivre, Poulet, Riz, Sauce chili, Sauce soja.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Aubergines grillées au chermoula (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Aubergine, Cannelle, Coriandre, Cumin, Gros sel, Huile, Huile d'olive, Jus de citron vert, Menthe, Olive, Piment ou poivre de Cayenne, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Moussaka végétarienne (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Aubergine, Boulghour (blé concassé), Bouquet garni, Céleri, Crème fraîche, Fromage blanc, Fromage râpé, Huile, Oeuf, Oignon, Poivre, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Poêlée d'aubergines au bœuf (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Aubergine, Bouquet garni, Concentré de tomates, Crème fraîche, Gruyère, Huile, Oignon, Poivre, Ricotta, Sel, Tomate, Viande de boeuf hachée, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Gratin d'Aubergine au Jambon Cru (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Aubergine, Basilic, Herbes de Provence, Huile, Huile d'olive, Jambon, Jambon cru, Mozzarella, Parmesan, Poivre, Sauce tomate, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Colombo de poulet de katia (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Aubergine, Citron, Colombo, Courgette, Huile, Laurier, Oignon, Poivre, Poivron, Pomme de terre, Poulet, Sel, Thym.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Barbecue de Homard d'après JD (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Aubergine, Courgette, Crème liquide, Homard, Huile, Huile d'olive, Piment, Poivre, Poivron rouge, Sel, Tomate confite, Tomate confite.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Curry de poulet aux aubergines frites (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Aubergine, Bouillon de volaille, Carotte, Coriandre, Crème fraîche, Curry ou Cari, Huile, Jus de citron, Poivre, Pomme de terre, Poulet, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Curry de poulet aux aubergines frites (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Aubergine, Bouillon de volaille, Carotte, Coriandre, Crème fraîche, Curry ou Cari, Huile, Jus de citron, Poivre, Pomme de terre, Poulet, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.